Lao Cuisine
As jo op syk binne nei in restaurant wêr't jo tradisjonele gerjochten kinne besykje, dan better dan Tamarind Restaurant kin net fûn. Trouwens, it restaurant hat ek in kulinêre skoalle (de lessen moatte foarôf opnommen wurde). Wês der wis fan dat jo har MEUYANG besykje (rôlje mei krûden en farske grienten) en merk smoothies mei pleatslike yngrediïnten, lykas hibiscus blommen en eksoatyske fruchten. De skûtels yn dit restaurant binne oanpast oan 'e "sêfte Europeanen" (Service en meilijen binne passend, noflik), mar jo kinne mear eksoatyske Lao-opsjes besykje, en bestelle aventoerlik lao-gourmet. Wês foarsichtich: Yngrediïnten en smaken binne net foar it flak fan hert of net foar swakke magen! De bûtengewoane populariteit betsjuttet dat yn it hege seizoen dat it needsaaklik is, en dêrom wurdt it boeking fan 'e stoïsy ekstreem oanrikkemandearre. Meast wierskynlik sille de jûn lawaaierich wêze en folop, mar wat te dwaan! Mar foar sa'n populêr en goed restaurant bliuwe prizen hjir ekstreem ridlik.
"Cafe Toui" - Tiny Restaurant oan 'e Alley by Sisavangvong en nachtmerk. Lao Iten yn dit plak is ien fan 'e bêste yn' e stêd. Curry mei kokosnotelkof en fleis yn Bananblêden, en noch lekkere vegetaryske opsjes en koele snacks, bygelyks, pannende. Kafee is skjin en ienfâldich, lykas in protte budzjetrestaurants fan 'e stêd. Dêrnjonken binne de prizen floeistof hjir yn 't gebiet fan 40000 gekookt foar it twadde gerjocht (dat is leuk - pork en kip en kipte-gerjochten befetsje gjin fet, kraakbeen as bonken). It sil djoerder wêze as jo in steak bestelle fan buffel, mar it is it wurdich.
Toeristysk favoryt foar mear as tsien jier - Tamnak lao . Hjir kinne jo autentike lao-skûtels priuwe, plus in ferplichte pasta en hamburgers. Sûnt it restaurant is heul populêr by toeristyske groepen, kin d'r in soad minsken wêze, dus jo moatte geduld wêze. Besykje hjir fol mei pork-minced Bamboo shoots, fisk mei kalk en citroen gers op in pear fisk en auitshilles mei farske baguette.
In oare restaurant leafste toeristen, "Vegetarian Buffet" , ferantwurdlik foar stabiliteit en kwaliteit. En hoewol d'r ferskate plakken binne, wêr't jo allinich 10.000 ynstrumintaasje kinne dat jo wierskynlik fet kinne dat is fettich iten, en it iten is te ienfâldich en ientalich. Direkt feroaret it menu elke nacht, mar jo kinne altyd rekkenje op gebakken grienten, noedels, pumpkin curry, ierdappels, salades en rys. En farske rollen foar 1000 gekookt. It restaurant eksposearret ferskate tabellen lâns de strjitte fan 'e klok om 17.00 oere, en ferkeapet ek bier- en gasproduksje - en sa om 21.00 oere.
Nudle-sop - In favorite moarnsiten en lunsj yn Laos. As regel binne de pleatslike noedelsoprestauranten allinich iepen foar it moarnsiten, as foar lunsj en moarnsiten, en dan sluten, soms om 11.00 oere moarns. Kao Soya Noodles yn Prabang is heul oars as de ferneamde ferzje yn Chiang Mai. Yn Laos. Kao Soy - Bowl of rys noodle mei Bolognese fan mûnle fleis pork, fermenteare sojabonen, tomaten en chili-pipers. Besykje it restaurant op 'e haadstrjitte fan' e stêd, tsjinoerstelde wat Seneshukharam. Jo kinne ek Lao FD-sop besykje, as regel, mei pork. "Xyamengong noodle" , Op 'e haadstrjitte hast oan' e ein fan it skiereilân, by Wata XIENEGZONG, CAO RICA, rys noedels mei pork, gebakken knoflook en greens taret. It is maklik, lekker en goedkeap - allinich 10.000 kips - en, miskien is dit it skjinste tol-sop-restaurant hast yn alle Laos.
As CAO-soy hertstochtlik is, lykas yn Chiang Mai, gean dan nei "Noodle Chiang Mai" Wêr't jo foar 15.000 Kip krije, krije jo in klassike giele noedel mei kokosnotelmolk en kip. D'r binne ek in fegetaryske curry mei grienten en tofu.
In restaurant Roots en blêden (Eardere Pond Terrace Restaurant) rêden de fiver en fruitbeammen, útwreide it menu en tafoege in jûnshow. Dizze shows binne tradisjonele muzyk en dûnsje, lykas it spultsje as it spultsje op tradisjonele laos-ark (rint fan sawat 19.00 oant 21:00). Boekende tafels wurde oanrikkemandearre, om't d'r faak grutte groepen toeristen binne dy't in mearderheid fan 'e romte besette.
Restaurants oan 'e rivier
It is lestich om it "Bêste" Restaurant te kiezen oan 'e rivierút, lykwols, it restaurant by Besjoch Khem Khong Guesthouse Iets is de konkurrinten fan 'e konkurrinten. It menu is net sa grut, mar de skûtels binne tradisjoneel en goed gekookt. It wurdt sterk oanrikkemandearre om Luangprabang-worst te besykjen, algen út 'e Mekong-rivier en Lahap, in salade fan hakken fleis mei greens. Jo kinne ek in fegetaryske ferzje meitsje mei fried tofu. In grut oantal lokaal is de orizjinele yndikator fan echte koken fan echte koken en earlike prizen, en, oan 'e heule tiid iepenet it in prachtich uterlik! Dit restaurant net betiizje mei in bjirreinrestaurant hjit keamong restaurant.
Restaurantkategory "goedkeap en lulk" - Rosella Fusion , mei in leuke terras mei útsjoch oer ús khan. De skûtels binne mar 24.000 gekookte mielen, en de soarten binne folle koeler dan yn in protte restaurants yn 'e wyk. Fruit cocktails mei kokosnotelk, curry, skoot, salades en sop - dit alles kin hjir kinne besteld wurde. Kom gewoan hjir net te honger, om't it te min wurket foar rappe ûnderhâld.
Jo kinne miskien ferrast wêze om út te finen dat der gjin Taiske restaurant wie yn dizze stêd earder yn 2013 waard it iepene "It terras" . En foar dat momint oan 'e heule kust wie d'r gjin sa'n elegant restaurant, lykas dit, mei prachtige backlit, hege beammen en sêfte sitten (mar ien kear foar breiders). Hjir kinne jo perfekte curry of fried fisk bestelle mei Tamarind saus en panne ped (as de sla wurdt ynpakt yn 'e blêden, bygelyks, fried duck, hoeden, snijde grienten, krûden en sauzen). It menu is in bytsje djoer: snacks fan 55.000 gekookt, en grilled fleis - fan 100.000 kip, mar it wichtichste ding hjir is de lokaasje!
Lao barbecue hjit Sindad. En jo moatte it gewoan besykje, wêze yn Luang Prabang, foaral op koele jûnen. Dit is in echte fúzje fan Sineesk Hotpto en in Koreaanske barbecue, wêr't tinne plakfleis yn it sintrum fan 'e panne, en noedels, griene grienten en aaien swimme yn' e buert yn 'e buert. Dizze skientme kin besocht wurde yn 'e measte restaurants op' e igge fan 'e rivier de Mekong. Spitigernôch baarnde it bêste Sindad-restaurant yn 2013 ôf, mar yn it twadde plak "Khem Khan Sindad" Op Amerikaanske Khan (net fier fan Apsara Hotel).
