En sa as jo yn Skotlân binne, wês dan ree om net allinich te harkjen nei de reis, mar besykje ek echte Haggis mei Repo - it nasjonale Skotsk gerjocht. Earlik, ik wist net wat it wie taret, tank oan freonen - se fertelden, mar dat is de reden dat ik it net besocht. En sa hugges (nee mei luiers hat dit gerjocht neat te dwaan), tarieden fan alle soarten fan ynterne organen, long, long, long, fet, fet, fet en kid en kid en bakte, dan tsjinne mei in Puree fan 'e raap ... Ja, de yngrediïnten binne net foar it flok fan hert. Dat, ik haw it net sa bot besocht, hoewol wy noch kamen yn 'e bêste kroech, wêr't it wurdt tsjinne - pub Lêste drip. . Dit is in tradisjonele Skotske pub, meast yn 'e pubs lekker drinken, mar ferrassend wie hjir gewoan poerbêst, as jo besykje Haggis te besykjen, goed root-steak - it fleis is heul sêft en sappich. Prizen sille ek noflike ferrassing - mar 12 pûn per chic steak. Spitigernôch wie d'r gjin kâns om drankjes te wurdearjen, hoewol hy en yn alle pubs wiene d'r in enoarme seleksje fan bier, al, cider, it pleatslike hjir komt lykwols foaral om haggis te iten mei in puree fan 'e raap .
Deselde huggis.
As jo dit nasjonaal gerjocht wolle besykje, mar in bytsje yn in oare prestaasje, dan binne jo yn it Grill Restaurant Yllegale Jack`s. Huggis wurdt ek tsjinne - allinich jo kinne in ynfolje yn it ynfoljen fan josels, bygelyks, in kip of fleis en guod net yn 'e daai, en binne d'r út it daai, sels in fegetaryske opsje. Dizze festiging leit op 113-117 Lothian Road, fersierd yn 'e styl fan fastfood, hoewol de skûtels tige lekker binne (foaral Burito Steak) en de tsjinst is frij rap. It sil ek noflik ferrast wêze troch de priis, troch 10 pûn, kinne jo goed ite.
Stage Burito
As Haggis al besocht is, hoech gewoan net troch te gean troch de bakte ierdappeljen mei in ynfoljen fan jo kar yn 'e restaurant Baked Potato Street Edinburgh EH1 1PB Old Town, Royal Mile. D'r binne heul lekkere ierappels, en jo kieze al foar jo smaak op jo smaak (wat ferlykber, mar net sa lekker, wurdt de cumper neamd yn Turkije). Bûten it plak is net heul net heul opmurken, jo kinne foarby gean, mar hjir wachtsje jo op Yum. D'r binne fleis- en fegetarfullingen, mar jo kinne besykje alles tagelyk te setten ... goed, it ienris besykje, it soe hjir wer komme, kinne jo besykje om wat gelyk te koken, Allinich hjir is sa lekker wêrom dat net wurket.
Rinden om 'e stêd, wy letterlik net per ongelok hawwe opmurken in gouden geroosterde piglet op' e wyn, de saak ferhuze nei it iten en droege salons ... molke piglets ... geurich ...
De advertinsjetri-wurket, mar klanten spyt it hielendal net, om't de pork hjir yn it restaurant is Oynk. Tariede gewoan goed. Diel fan 250 gram fleis mei in brune bunkosten 4,5 pûn. Boppedat is sa'n enoarme sandwich mei in pork genôch om te ferbetterjen. D'r is in restaurant op 34 Victoria Street Old Town Edinburgh EH1 2JW Old Town, Grassmarkt. It wie hjir dat ik earst yn it restaurant seach, it wie mooglik om in diel te bestellen fan 'e geroosterde pigler, mar it is spesjaliteiten fan in bepaalde ynstelling.
As jo wat ûngewoan en earst wolle, dan moatte jo nei it Yndiaanske restaurant gean Kismot. Hjir tsjinnet wierskynlik de meast akute en pittich curry yn Edinburgh! It ynterieur is frij simpel, en it personiel is heul beleefd. Alle gerjochten binne hjir heul skerp, dus as jo problemen hawwe mei de mage, kies in oare ynstelling, om't in bytsje yt, besykje it net. Prizen binne hjir net sa skerp as skûtels, kinne jo strak tegearre dield wêze foar 30 pûn. Located A Restaurant by 29 St Leonard's Street Edinburgh EH8 9QN Newington
Hoe net nei Edinburgh nei Edinburgh gean nei it Skotsk Fast Food? Yt wat ferskriklik lekker en safolle skealik yn De Holyrood 9a. D'r binne prachtige hamburgers, nei't se McDonalds liket gewoan in wearze iten, buns en fleis wêryn net iens nei iten giet. En d'r binne ek prachtich desserts, en dielen binne sa grut dat genôch is foar twa folwoeksenen. Hamburgers ek - iet heal en oprjochte. Adres fan dit paradys fan skealik miel (mar net sa folle skealik en net-gemikaliën as yn McDonalds of Burger King) 9A Holyrood Road Edinburgh EH8 8AE Old Town.
En hoe binne d'r gjin hilets om te streamen?
Wurch fan rappe FUD en ik wol romantyk? Dan moatte jo nei De heksery troch it kastiel , Setting yn 'e styl fan klassyk Ingelsk Mansion, mei fyfde ferskillende ferrassing elegentegeare keamers, de stille atmosfear en de Britske keuken binne ideaal foar in kalm diner. Skûtels hjir binne einige yndrukwekkend - oesters op 'e grill, lam yn wyn saus, bôle mei mayonaise op kaas, Hjir kinne jo ek in kâns nimme om te besykjen dat hy gjin inkelde ynstelling is wêr't it net wurdt tsjinne ) ... de porties begripe net in enoarme grutte, mar de sfear en de situaasje sille akkuraat helpe relax te ûntspannen nei't er annuiaal om 'e stêd rint. Dit is grif in amateur, mar d'r sil in gefoel wêze dat se thús foelen oan 'e Skotske aristokraat. Prizen binne ek aristokratysk - diner foar twa sil sawat 50 pûn kostje. Dizze prachtige ynstelling is fêstige op 352 Castlehill Edinburgh EH1 2NF Old Town, Royal Mile.
No, yn let is it ûnmooglik om net nei de tradisjonele Skotske kroech te gean, mar allinich om wat te drinken mei freonen. As jo in goede el of donkere bier wolle besykje, is it wurdich om te gean nei tistle-strjitbal, Hjir is normaal net in soad minsken en is net sa smoken, dus jo kinne kalmje en petearje mei freonen. As goed waar, binne d'r tabellen yn 'e eftertún, wêr't jo frisse loft kinne sykhelje. It tsjinnet alles fan 'e home Lemonade nei sterke ale, de prizen binne grif net goedkeap, mar net safolle djoer, in protte drankjes wurdich. Om in snack te hawwen nei bier, kinne jo in toast bestelle mei spek en chips. It tsjinnet in goed donkere bier en Apple Sidra, mar hjir is in donkere kerssje as yn Londen, spitigernôch is d'r gjin.