Eet yn Chiang Rai is gjin probleem, lykas yn alle Tailân. Nettsjinsteande it feit dat dizze stêd mei in rike skiednis, net sa grut, restaurants en kafees binne, binne d'r in protte yn it. Wat is safolle dat de County City of N fan 'e "Twelve Straffen" ILF en Petrov, wêr't de ynwenners fan' e stêd berne binne om te skuorjen, te crashen, de holle, stjerre ... Praphrazing, it kin wurde sein De ynwenners fan Chiang Paradise wurde berne om moarnsiten te hawwen, dines, DIN ... kafees, FUDCORTS, Bars, Snack Bars, ferspraat yn 'e heule Nasjonale Thai-gerjochten en Jeropeesk. Mei dat mei in normale Jeropeeske, en net in parody derfan. Yn al dit manifold is it heul maklik te betiizjen, mar ik wol lekker en net djoer ite. Litte wy in lytse ekskurzje begjinne yn 'e oprjochting fan in koekje Chiang Paradise?
- Jatujak Restaurant. Lizzend op Phaholyothin Road.
Jo geane nei Tailân net allinich allinich om skientme en histoaryske artefakten te ynspektearjen, mar besykje ek lokale keuken? Is dit gewoan dit restaurant? Nettsjinsteande syn semi-Frânske namme spesjaliseart eksklusyf yn Thai-tradisjonele gerjochten. Prachtige service, in gesellige noflike hal en in prachtige smaak fan gerjochten út 'e sjef. It priisnivo is relatyf heech, mar de ferhâlding fan priis en kwaliteit is poerbêst.
- Karrrab. Om ien of oare reden binne in protte toeristen om ien of oare reden tige populêr. Lizzend oan BanPharprakan Street.
Spesjaliseart yn Taiske keuken, hoewol de kwaliteit en smaak, ik vond minder dan yn Jatujak. Mar mar, folle goedkeaper (diner 90-120 Baht). It liket my oan dat der in gefoel is om de populêrste gerjochten te bestellen, as foarbyld: Tom Kha Kai, Phat Thai, as Tom Yam. Se fergrieme se, ekstreem lestich.
- Lulum. Kwaewai Street, tichtby Le Meridien.
Ien fan 'e bêste restaurants mei autentike Taiske keuken, it rykste menu, wolkom meiwurkers en in klaslokaal. Moai útsicht fan 'e rivier, fral as jo mei súkses in tafel kieze. De kelters kenne it Ingelsk goed en kinne advisearje wat jo moatte kieze, hoewol it menu is sa foarsjoen fan yllustraasjes, d'r sil gjin problemen wêze. It iennichste ding dat kin betiizje is de wachttiid fan iten. It restaurant is populêr, d'r binne in protte opdrachten. Taiske noarmen binne heech. Dinner twa fan 500 oant 1500 baht mei drankjes.
- Aekocha. Dit is ien fan 'e âldste restaurants mei nasjonale keuken yn Chiang Rai. Âld, it is net yn 'e sin dat min, mar yn' t sin dat it restaurant mei in fertsjinne reputaasje dy't plakfynt. It feit dat it sin makket om mei bern te kommen, om't prachtige desser har taret op har, lykas d'r in goed útrists-boarterstún is.
Boppe de restaurants mei nasjonale keuken fan Noard-Tailân, dat yn Chiang Rai is, mar pleatslik iten is net altyd akseptabel foar Russen en it liket my dat it sin makket om in pear foarbylden te bringen fan festigings mei Jeropeeske keuken. Oerskot sil net krekt wêze.
- Favola. Lizzend yn ien fan 'e meast modieuze hotels yn' e stêd, Le Meridien. De basis fan it menu is de Italiaanske gerjochten dy't koekjes út Italië binne taret. Trouwens, it lúkse hotel moat net ferlegen wêze, om't prizen frij herklatysk binne, hoewol boppe gemiddeld. De priis foar it iten foar twa kostet maksimaal 1000-1200 Baht. En wat is Italjaansk keuken, ik tink dat der gjin bepaalde sin is om te beskriuwen.
- Casa de Tapas. Ik kin ferkeard wêze, mar it is soarte fan as it ienige Spaanske restaurant yn alle Chiang Rai. Jo kinne it fine op San Sai Street. Eigners fan in restaurant, guon sydlings binne belutsen by Spanje. Is it of net, it is net wichtich, om't it lekker, befredigjend is, en it menu is enoarm. Grutte wynlist.
Wierskynlik hat de ekskurzje op restaurants in sin om te stopjen, want as it trochgiet, dan kinne jo in heule boek skriuwe. De essinsje is it wichtichste ding dat d'r gjin problemen binne mei iten. Boppedat, hast mei alle gasten yn hokker toeristen stopje, binne d'r lytse kafees, tariede jo wêryn net minder. Boppedat, mei de tastimming fan moarnsiten of it iten yn dizze kafees, kinne jo in koarting krije op akkommodaasje.
Wat wat te besykjen, dan is in soad al oer dit skreaun, ynklusyf op dizze side, is d'r gjin bepaalde sin. It iennichste ding dat it wurdich is om te rinnen by prizen. Mei it each op it feit dat it oantal toeristen yn Chiang Rai folle is folle minder dan yn Bangkok of op Phuket, binne prizen hjir wat leger. Gemiddeld, prosint fan 10-15. As in foarbyld:
- Soppen fan 30 oant 60 baht;
- It twadde skûtel (rys mei seafood, pork, kip of noedels mei ferlykbere tafoegings) fan 40 ka 90 baht;
- omelet as skroppe aaien - 20-40 baht ensafuorthinne.