Aziatyske lannen lûke al ús toeristen oanlûke mei har eksoatyske keuken, lykas ek de kombinaasje as it folslein ynkompjende komponinten liket. Hjir is it nedich om earst te ûnthâlden fan alle ferneamde Taiske sop "Tom Yam", dy't bestiet út sokke yngrediïnten lykas Lamongrass, Chili Pepper, Mushrooms en Coconut Milk. It liket wierskynlik op ien of oare soarte fan hekserij, drugs as it gebrûklike iten.
Yn dit ferbân is de populêre Fietnameeske Fd-sop ek in frij lekker en ungewoane gerjocht. Dat wy kinne sizze dat Fietnam net fier fan har buorlju yn dizze saak giet. Wat de Popular Fietnameeske sop "FO" foar foar ", it iennichste ferskil fan Tais is dat nei him dat jo net fiele as in fjoerdraak.
Ek yn Fietnam binne "ierdske aaien" ongelooflijk populêr, dat is, aaien mei e -ck kimen, mar se moatte yn 'e grûn bakke wurde. Doe adore de Fietnamezen noch griene mango's mei piper en Ginger-kingsten mei skarlach. Dat wy kinne sizze dat se ek de ungewoane keuken begripe, dy't ús toeristen miskien net altyd begrepen wurde en leafhawwe.
Fansels, alle toeristen dy't nei de ferpleechster nei fekânsje fleane, besykje om de heul legindaryske seafood te besykjen, dy't wy heul djoer hawwe, mar yn Fietnam (hoe't reistynstanners wurde led) bewearde penny.
Mar fuortendaliks binne alle toeristen essensjeel konfrontearre mei twa haadproblemen. Earst binne se net sa en goedkeap hoe jo dit alles moatte tekenje, dizze seafood. No, doe, yn feite binne se heul snel ferfeeld, en ik wol al weromkomme nei ús gewoane keuken sûnder ien "Bourgeois-ontsoanne".
It earste probleem is heul maklik op te lossen - it is allinich nedich om te witten wêr't jo krekt gean om seefoar te iten en net teloarstelle en net teloarstelle. Lykas Russyske keuken, wurdt it presinteare yn Nha Trang yn heul soad restaurants. En hjir is d'r lykwols ek in lyts probleem, om't yn Nha Trang, as regel as regel, Russyske keuken te lekker makket.
En yn ferbân mei dit bliuwe in enoarm oantal toeristen gewoanlik teleurgesteld Fietnameeske keuken as gehiel, om't se net begripe, wêr yn feite it echte tradys, en wêr is gewoan in parody fan har mei sa'n claim foar echt.
Om de autentike Fietnameeske keuken te besykjen, moatte jo gewoan boppe de Jeropeeske toeristyske buert gean. En dan sille jo wirklik ferrast wêze yn wirklik lege prizen en hearlik iten. Bygelyks, d'r is sa'n restaurant sa Quan Chay Thien Nou Nou, dat is net te breed bekend yn 'e toeristyske sirkels.
It leit rjochts op it grûngebiet fan Long Sean Pagode - dit is dejinge wêr't de wite buddha op 'e lotus leit. Dit restaurant is lykwols folslein fegetarysk, en d'r binne neat om fleis te dwaan om fleis te meitsjen. Mar dochs om te ferskillen om te ferskillen yn alle gefallen, geane der dêr stean. It grutste part fan klanten Hjir is de muontsen fan it oanbuorjende kleaster, lykas besikers nei Pagode. Mar dochs bart it dat der heul respektabele ynwenners binne fan Nha Trang op Hiel djoere auto's hjir.
Yn prinsipe binne fegetaryske iten hjir mei in Fietnameeske bias hjir taret, mar allinich ynstee fan fleisyngrediïnten, is it wenst om paddestoelen te foegjen, soja en kool. Mar prizen foar iten yn dit restaurant binne wirklik wat fan 'e leechste yn' e stêd, om't in kontrôle foar twa hjir fan 80 kin dwaan fan 80 oant 100.000 dong.
En it moat wurde beskôge dat jo net yn alles wegerje. Tink tagelyk yn dit restaurant Reis Cake "Ban Bao" foar 12.000 Dongs-stik. Dêr, ynstee fan fleis wurdt de kool brûkt as in filling, sadat de taart is lykas dat fan ús gewoane pies mei in kool. Mar de atmosfear yn dit restaurant is ongelooflijk beskieden, en yn 'e rol fan' e onters as regel binne muontsen útfierd.
As jo de goedkeapste sushi wolle ite yn Nha Trang, dan frijmoedich gean dan nei "Wada Sushi & Ramen". Hjir begjint de startpriis foar ien diel fan 20.000 dong. Ek yn it lokale menu sille jo in protte ferskaat gerjochten fine, sawol Sineeske as Japanske keuken, fariearjend fan 'e noedel "Udon" mei pork en oant droech. De prizen hjir binne mear dan demokratysk, en de kontrôle foar twa giet selden heger dan 120-150 dûzen dong.
En boppedat, om dizze kontrôle te dwaan kinne jo 2 oant 3 porties per elk bestelle. De Demokratysk fan dizze prizen is te tankjen oan it feit dat it restaurant net leit yn it handichste plak, net fier fan 'e Cooopmarket Supermarkt 20 minuten rinnen fanôf it Jeropeeske kwart. Jo moatte lykwols witte dat it restaurant om fjouwer oere yn 'e middei iepenet, yn' e middei en earder om te betsjuttingsleaze.
De iennige, miskien, it restaurant fan alles wêryn se wurde fiede direkt yn it Jeropeeske kwart, neamd NOM NOM. Jo sille it fine tusken de twadde en tredde rigel tsjinoer it griene ljochthûs. Wy kinne sizze dat hast alle pleatslike Russysk-sprekkende ynwenners dit heul goed kenne, dit plak en besykje him om te genietsjen fan lekkere pizza as geweldige desserts.
Foar in grutte pizza sil it hjir nedich wêze om mar 80.000 dongen te pleatsen, en kaiki stand 300.000 dongs stik. En de keuken yn dit kafee is ongelooflijk ferskaat, fariearjend fan Taisk en oant it it Italiaansk. Prizen hjir binne medium, net sa goedkeap, lykas yn 'e foarige kafees, mar it is in prachtige gastfrije sfear, d'r is in iepen-kondysje, mar yn' e jûnen is d'r live muzyk.