Moskou, de haadstêd fan ús heitelân, wurdt wend oan gearkomste om gasten te treffen, geweldig en ferlieze in hearlik iten. It wie sa mooglik dat de Russyske bosswurd bekend is fierdere Ruslân. Toeristen wolle grif besykje it restaurant fan 'e nasjonale Russyske keuken, en in protte binne spesifyk hjirfoar en komme binnen it ramt fan populêre no Gastrotors.
"Cafe Pushkin" is net allinich in ynstelling fan catering, mar in plak mei skiednis en tradysjes. Hjir meitsje jo de sfear fan 'e âlde Moskou, de kulturele gastronomyske erfgoed, en de manlju siden, as komme jo by de wrâld fan it ferneamde boek fan Gilyarovsky "Moskou en Muscoviten". "Cutlet Chicken, Mushrooms Rangy, spottich yntsjinne", ",", kostber, fol mei fisy "en in protte oare âlde-sirkels kinne wurde genoaten yn dit kafee, wêr't de situaasje en de atmosfear in gast hawwe yn in Hieltyd ferskillende wrâld, wêr't ferskate oeren allegear binne "Skids" en mefrou "
Histoarje "Cafe Pushkin"
De iepening en titel fan dit plak is basearre op in heul romantysk en prachtich ferhaal. Sels yn Sovjet-tiden binne de ferneamde kâns Zhilbert Beko, op toernee, wie bliid mei syn Russyske gids - Moai Natalia. Se fertelde him oer de revolúsje, Lenin, en hy dreamde allinich om mei sjarmante Natalie te sitten yn it restaurant "Pushkin".Werom werom nei Frankryk skreau Zhilbert Beko it ferske "Natalie", dy't ekstreem populêr waard. De Frânsen, fassineare troch de melody en de wurden fan it ferske, dy't yn Ruslân wie, begon te sykjen nei dit mysterieuze restaurant "Pushkin" mei grutte iver. Mar syn, helaas, wie net. It wie mar in fiksje fan in romantyske sjonger.
De prachtige mirage besleat om de artyst en restaurant Andreei-delos te realisearjen, it iepenjen fan 'e heul "pushkin" yn it sintrum fan Moskou yn it sintrum fan Moskou. It berikken fan in earbetoan oan 'e kultuer fan it libben fan' e Russyske adel, waard it restaurant net allinich in plak om te priuwen om te priuwen, mar syn ynterieurbesittingen tastien om djip yn it âlde Russyske stedshûs te sjen.
Hall of Restaurant "Pushkin"
De tinkbere ynterieur en de lytste details meitsje it restaurant "Pushkin" mei in wirklik symboal fan 'e fredes ieuwen. Registraasje fan 'e hal "Apotheek" It giet woartels yn 'e skiednis fan it hûs sels. Hjir oan it begjin fan 'e 20e iuw wurke in apotheek wirklik, dat is echt wurke, it leverjen fan Muscoviten mei Tincture en medisinen. Yn oantinken haw de Bar-teller opslein, opslein de Barmadeutyske showcase opslein op 'e planken, en in unike muzikale masine mei in leeftyd-âlde skiednis "regele" neist de doar. Foar bepaalde dagen, live klassike muzyk yn 'e útfiering fan in tekenrige kwartet klinkt hjir.
Stokeproef. Hall Restaurant is geskikt foar gourmet fieringen. Fersierd mei fjoerplak en marmeren kolommen, lykas skilderij op helder muorren sil dizze keamer ideaal wêze foar spesjale gefallen.
"Andresol" - Diel fan it restaurant, tinken oan it elegante kantoar fan 'e stêd Aristokraat. Boekrakken en echte boeken wurde hjir eleminten fan it dekor.
"Biblioteek" - In oare hal mei echte magnetisme. De gesellige romte is fol mei âlde kasten, in samling oeren, en de prachtige globe en astrola's jouwe de hal in hearlike smaak fan ûntdekkingen.
Gasten kinne ek in tabel kieze yn 'e hallen. "Kelder", "Kas" as at "Summer Terrace" , ôfhinklik fan 'e tiid fan it jier en jo eigen winsk. De tafel is better om foarôf te reservearjen op 'e side.
Restaurant konsept
It restaurant is rjochte op skûtel fan âlde keapman en aadlike keuken. Mar oft de âlde Moskou joech oan Russyske produkten? Yn it menu fan it restaurant, tegearre mei tradisjonele Russyske gerjochten: Borsch, koeken, fisk en spultsje, kinne jo sawol Gourmet-skûtels dy't wurde taret troch de âlde resepten dy't út it bûtenlân kamen. "Grand Pulet. Boarst, chinged truffels fan sealing tún "," salade mei in herbalus fan arugula nei de eastlike manier. " "Beide tinne sykheljen op 'e Italiaanske manier" - dit is net de heule list mei wearze makke troch betûft sjefs.
Sjef en tsjinst
Sûnt 1999 is de Talented Chef Andrei Makhov makke yn Pushkin yn Pushkin. Fertrouwen dat syn pakesizzers dizze ynstelling sil kinne hostje, hy krydde elk gerjocht mei syn kreative entûsjasme en leafde foar Russyske tradysjes.
Personiel "Cafe Pushkin" kin de klant asjebleaft. Hjir sil moetsje, trochbringe, soargje foar lytse besikers. De mooglikheid om in unike kliïntituaasje te meitsjen is in personiel fan in saaklike kaart yn in restaurant.