De measte fan 'e befolking fan' e Sily binne neikommelingen fan ymmigranten, kolonisten dy't op har tiid brochten út 'e âlde wrâld, net allinich op in nij libben, mar ek it ûnthâld fan har eigen nasjonale tradysjes, ynklusyf gastronomysk. Sileenske keuken ferskilt net yn elke bepaalde sofistikaasje as ferfeling , sy is leaver boerek Jo kinne lykwols noch wat iepenje oer de unbekende en ynteressante dingen dêryn.
In bytsje oer nasjonale chile keuken
Casuela Soup ("Cazuela") - it meast typyske Sileaanske skûtel. Dikke sop mei fleis of kip plus plusich, pompoen, nôt, ierappels en rys - op it lêst draait it heul lekker en befredigjend. Ek hjir ite Corn Pastel de Choclo Pie . Dit is sa'n bakte massa: ûnfeilich mais, fleis, kip, aai, uien en oliven. It wurdt tsjinne yn 'e klaai pot, faaks mei sûker.
Red Bean Stew Mei gers albaak, pumpkin, mais granen, tomaat, uien en knoflook neamd Porotos granados. . Oare skûtel - Humitas. - It liket derop dat syn thustenance massa (mais granen, uien, Albaaca Gras), ferpakt yn maisblêden.
As in snack as apart gerjocht Jo kinne Big Baked oanbiede Empanadas de Pino Pies . It ynfoljen fan har is makke fan fleis chopped mond, aaien, oliven en rozijnen wurde tafoege. Ik advisearje jo om spesjaal omtinken te jaan oan 'e taarten "Empanadas con mariscos" - Dizze sette it ynfoljen fan tsiis en in ferskaat oan seafood.
Fan drankjes Hjir brûke sa'n ding as Mote Con Huesillo - It liket op in gewoante kompotearre fan droege fruchten, mar allinich droege abrikoazen wurde brûkt om it te tarieden, en boppedat is it heul leaf te priuwen.
Wylst se in besite Sily is needsaaklik Besykje marine iten , en foaral - Sea Hero And Lokos . Oranje See Echo's hawwe in heul spesifike smaak (de Iodge-smaak is te field). En Lokos is sa'n grutte rôlje; It wurdt normaal tsjinne mei mayonaise en siedde ierappels op in ljochtgewicht blêd, it hjit sa'n "Lokos Maya" Kushan.
Ferjit net om "mear te kontrolearjen Avocado - "Palta "It wurdt normaal brûkt as addiver as tariede as it tariede sandwiches, hot hûnen en salades.
Tsjintwurdich yn Santiago Ekstreem ferdield Peruaanske keuken ; Vehicles oanbiede gerjochten dy't fan dit oanbuorjende lân oanbiede, is de stêd gewoan in fiver fan in grutskens. Dus tidens jo ferbliuw yn chile hawwe jo It is mooglik om de gastronomyske tradysjes te ferkennen - dat is, de tradysjes fan 'e keuken, dy't wurdt beskôge as it bêste yn Latynsk-Amearika! Ek yn 'e haadstêd fan Sily Untdimt fleis Argentynske restaurants wêryn wurde oanbean Echte fleis parryilla.
Fans fan International Cuisine Ik kin advisearje om te sjen To the Gebiet of Las Condes, en spesifyk - Isidora GoyeneChea : Der leit In protte restaurants Ferskate gastronomyske oanwizings.
Fluch te iten It docht bliken yn sa'n kafee as "Domino", "La Fuente Alemana", "Nuria", en "Subway" . Dêr kinne jo wat hot hûn keapje of josels, en sorce jo honger, wylst jo net te slypjen binne jo slûf.
En no sille wy mei ús prate Sawat min ofte mear solid gastronomyske ynstitúsjes santiago , har koördinaten en kontaktgegevens.
Restaurants Santiago
Restaurant El Divertimento.
Dizze elegante ynstelling is taret troch mingde Sileenske-Italjaanske keuken. De kosten fan it diner yn dit restaurant sille heger wêze as in oare ynstelling fan "Middle Sewining", lykwols, de kâns om te besteegjen yn in sofistike ynsetten, en besykje neffens de ynnovative resepten, lykas troch de Moai Metropolitan Park yn ôfwachting fan 'e folgjende bestelling. Lokaasje El Divertimento yn dit park, neist de San Cristobal Hill, kin ek wurde taskreaun oan 'e foardielen fan dizze ynstelling.
Jo kinne fia tillefoan in tabel bestelle 562 2 2323 19 20 . Restaurant El Diverto wurket alle dagen fan 'e wike op skema 13: 00-23: 30 (op snein slút in oere earder). Do kinst krije Mei de bus (Moneda / av. Brasil: 119, 121, J03) as op 'e metro (Los Héroes: Line 1, rigel 2) . Site fan dizze ynstelling: http://www.divertimento.cl..
Restaurant La Casa Vieja
Hjir kinne jo de geast fan 'e Aldferhaal Santiago belibje, om't it restaurant La Casa Vieja sit yn in prachtige âlde hûs yn' e Nunio-regio! Restaurant Adres - Av. Manuel Mont 1631 . Hjir binne de Nasjonale Sileeaanske skûtels - lykas pastel de Jaiva Crab Cake, Carne mechada stew, Corn Pie, porkroll en in protte oare iten. Hâlding oangeande klanten - op it juste nivo is de situaasje ek frij noflik.
It wurket dizze ynstelling foar sa'n skema: Moandei-sneon 12: 30-16: 00, 00, Snein 12: 30-15: 30. It restaurant hat in eigen webside: http://www.lacasavieja.cl . Telefoan foar it bestellen fan tafel: 562 2 204 76 24.
Dona tina restaurant
De eigenaardich fan dit restaurant fan nasjonale keuken is dat it fokus op fleis-iten hjir wurdt makke. Yn it wykein kinne jo harkje nei de prestaasjes fan muzikanten. Prizen yn Dona Tina Restaurant Medium, dielen binne noflik. De festiging is wat fuorthelle út it sintrale diel fan 'e stêd; It leit neist de foet fan 'e Cordiller, adres: Los refugios N 15125 . Jildige ynrjochting, selsmakke.
Dit restaurant hat in klokdei en sûnder dagen fuort. Sykje nei de meast relevante ynformaasje, asjebleaft, op 'e offisjele webside fan' e ynstelling: http://www.donatina.cl. . Foar kommunikaasje is d'r in tillefoan: (56-2) 2 321 65 46 en e-postadres: [email protected]. . Jo kinne nei Dona Tina Restaurant komme By bus (av. Las condes / Raúl Labbé: 409, C01, C21N, C23).
Restaurant El Hoyo.
It waard boud yn it 19122ste jier. Dit âlde restaurant sil noflike kenner fan 'e Bohemyske libbensstyl wêze. Wat it menu sels oanbelanget, biedt de EL HOYO Typyske gerjochten fan nasjonale Sileenske keuken. Ien fan 'e pleatslike kulinêre "rozijnen" is in soarte fan snack snacks "picadas". By in priis foar lunsj draait it net te goedkeap, mar net super djoer - it gemiddelde nivo. De foardielen fan dizze ynstelling jildt sûnder mis in unike finish fan it begjin fan 'e tweintichste ieu. It restaurant leit yn it sintrum fan Santiago, by it Metro Station Estacion Central, by: San Vicente 375..
It wurket fan 11 oere moarns oant 23.00 oere, op sneonen - allinich oant 21.00 oere, en op snein - sluten. NUSlike ynformaasje dy't jo kinne fine op 'e offisjele webside fan' e ynstelling - http://airw.helhoyo.cl ., Bestel tafel - fia tillefoan 562 689 0. 339. Om dit restaurant te kommen, brûke, brûke Metropolitan (Estación Central: Line 1) as stedske bus: (San Vicente / Grajales: 345, 511, B26, J13).