Toeristen dy't hawwe besletten om te ûntspannen yn Serfaus sil noflik ferrast wêze troch de skientme fan pleatslike lânskippen, de kwaliteit fan ski-spoaren, mar ek de mooglikheid om nije kulinêre smaken te belibjen. En allegear fanwege it feit dat yn Serfaus, in protte gesellige kafees en restaurants proporsjoneel oan 'e skûtels fan Tirolyske en Jeropeeske keuken. Wat de tsjinst oanbelanget, sels yn lytse kafees fan dit Eastenrykske resort is it op 'e hichte. Attint personiel út hast alle gerei, sjoch jonge bern as besikers, wolkom gerjochtingen út 'e ûntslach fan poppe iten. Yn 't algemien is alles op dit resort sêdde mei de geast fan famylje. D'r binne sels trije restaurants oriïnteare foar bern.
Babymrestaurants
Kinderrestaurants Murmlirest en Starrest toeristen kinne direkt yn 'e bergen fine. MurmliRest it defortion kin net allinich ite, mar hawwe ek wille yn it gaminggebiet. It ynterieur fan 'e ynstelling wurdt útfierd troch te nimmen rekken mei de belangen fan lytse besikers. Oeral opbrocht ôfbyldings fan stripdieren.
In pear bern wegerje om in lekkere lunsj of diner te besykjen mei reinbalke. Boppedat biede de bern net allinich allinich om ûnôfhinklik te kiezen foar gerjochten op it menu mei de foto's, mar ek om de proef fan in oarsaak te ferwiderjen. TRUE, net alle disasses út it menu fan 'e bern kin wurde testen foar bestelling. Mar dit is de lytse dingen. Yn 'e ynstelling wurde de bern frede plantaardige salades oanbean, waarme sop en snacks fersierd yn' e foarm fan grappige muffins. Net minder ferskaat en seleksje fan Desserts: Fan Pannekoeken mei Apple Jam oan 'e Strzdel. It restaurant leit rjochts op it middelste stasjon fan 'e Komperdell-lift. It gemiddelde akkount foar de lunsj fan in lytse besiker is 15 euro.
It starrest Restaurant hat ferskate keamers tagelyk yn deselde tiid dy't besikers tsjinnet. Allegear wurde har op ferskate manieren fersierd. De muorren fan 'e Freestyle Hall wurde fersierd mei snie-graffiti, en de haadleaze fan it ynterieur binne gelyk oan ski-apparatuer. Dit restaurant is mear rjochte foar adolesinten. Op dit plak oanbiede gasten fan it resort om skûtels te bestellen yn ien kear út twa deistige menu's. Senior bern wurde útnoege om har bestelling yn 'e kraan te bringen fan' e handout nei har tafel. Lunch yn dit restaurant sil binnen 20 euro kostje. Jo kinne dit plak fine op itselde middelste stasjon fan 'e Komperdell-lift.
Wêr en wat te priuwen folwoeksen toeristen
No sil ik jo in bytsje fertelle oer fieding foar mear folwoeksen toeristen. Nettsjinsteande hokker tiid fan it jier sille jo josels fine yn Serfaus, tagelyk, besykje de tsiis fan 'e grapese en spek. Dizze produkten hawwe in unferwachte smaak. Wat my oanbelanget, al dizze tank oan boeren dy't har feehôf weidzje yn it waarme seizoen op Mountain Greiden mei geurige krûden. Sykje tsiis en spek lang net. Normaal binne se konsontoverlik moarnsiten, dy't yn restaurants wurdt tsjinne yn hotels. Mar as winske, kin in ekstra diel fan spek as tsiis op 'e merke kocht wurde kocht. It Eastenrykske resort fan syn gasten en de oerfloed fan drankjes. Njonken mulled wyn en kruik tee, dat yn 'e winter ferkocht is by alle liftstasjons ferkocht, kinne jo riskearje en priuwe de Pine SPNapps. Bierleafhawwers yn Tradisjoneel Tirolyske restaurants hawwe de kâns om de proef te ferwiderjen mei it bier fan 'e pleatslike produksje. Tsillertal wurdt beskôge as it populêrste bier.
Wylst ik om 'e stêd rint, advisearje ik jo om nei it Tirlerhof-restaurant te sjen, dat is te finen mei it hotel fan deselde namme op Untere Dorfstrasse, 33. Yn dizze ynstelling is Tyrolyske keuken annulearre. It diel fan 'e Schnitzel is sa grut dat it miskien is, it is miskien allinich in hongerige man. Op in grutte plaat, in stikje tender en berifte roastere gop is heulendal net ferlern, om't dit soms bart yn myn sibben sibben.
Yndrukke my en tomaat puree sop. It aroma en smaak fan sopwelle rjochtfeardige har kosten fan 3.40 euro. Yn 't algemien genietsje fan tradisjonele gerjochten tradisjoneel nei it Eastenrykske resort, kinne reizgers allinich de rekken betelje gelyk oan 50-55 Euro foar twa.
Om josels te ferwennen net allinich mei hearlik iten, mar ek prachtige panoramyske opfettingen fan toeristen útwurkje tidens in besite oan it moderne restaurant mei Bergdiamant sels-tsjinst. Dit plak is noflik om sawol yn 'e winter te iten en yn' e simmer. Noflike sirkulêre sofa's en enoarme panoramyske finsters kinne jo ûntspanne en wille krije fan ynternasjonale gerjochten. Normaal is yn dizze ynstelling fol. Dêrom binne fans fan stilte better om it restaurant te besykjen nei 15.00, as de measte tabellen frijlitten wurde, en d'r is gjin needsaak om plakken te boeken. Foaral yndrukwekkende restaurant leafhawwers fan snoep. It feit is dat op dit plak, desserts wurde oanbean oan besikers yn 'e foarm fan in buffet. De kar fan koeken en koeken is gewoan enoarm. Yn 'e waarme perioade, priuwe in tirolyske taart as in taart mei loftkaas crème yn' e frisse loft. It restaurant hat syn eigen terras mei paraplu's en in goede boarterstún.
In dinerdiner yn Bergdiamant sil om toeristen yn 60-65 euro te kearen Restaurant is de maklikste manier út it doarp Fiss op 'e skönsjoch opheffen. Klimmen is nedich foar it boppeste stasjon.
It is mooglik in snackhân te hawwen yn in gesellich Montana Pizzeria. It leit yn DorfBahnstrasse, 26. D'r is deistich in pizzeria fan 11.00 oant 22.00 oere. Njonken de pizza koeke yn 'e houtfreven, tsjinnet dit kafee in lekker selsmakke iis. En de noflike atmosfear skept net allinich in fleurige ynterieur fan 'e ynstelling yn griene kleuren mei in houten dekor, mar ek attint personiel.
De Pizzeria taret him op sawat 20 soarten pizza, echte Italjaanske pasta en poerbêste salades. De goedkeape snack sil 40 euro koste.