Fekânsje yn Oslo: Wêr te iten en hoefolle kostet it?

Anonim

Oer Noarsk Kushanyakh

It konsept fan Noarske keuken is net sa folle jier âld - it is twa en in ieu bekend, om't it yn dit noardlike lân yn dit Noardlik learde, dy't se letter de wichtichste yngrediïnt waarden fan pleatslike skûtel. Oant dy tiid wie d'r in seleksje, miel, molke - in lyts rykdom, mar de lokale befolking slagge in soad te tarieden fan in protte ferskate evaches fan dizze jammerdearjen.

Fekânsje yn Oslo: Wêr te iten en hoefolle kostet it? 14450_1

Tsjintwurdich de nasjonale De keuken fan Noarwegen is natuerlike net-fetgerjochten. As de tarieding wêrfan sauzen praktysk net brûkt wurde.

Faak foar it koken hjir Brûk de kado's fan 'e see - Lokale konsumearjend COD, HERRING, Mackerel, Trout en oare fisken . Yn 'e simmer wurde garnalen wurde tafoege oan' e list mei seafood. Prachtige kushans fan walfiskfiets lykwols yn ferbân mei de ferbining foar de jacht foar dizze prachtige bisten foar sa'n "wille", moatte de Gourmeans in solide bedrach moatte útlizze.

Sa seafood as Selst B, yn dit lân hannele mear as tûzen jier; It barde ek dat mei de help fan dizze fisk har húske-fee rêden - as net genôch hea. Yn Noarwegen binne d'r in protte manieren om haring te koken: it kin bygelyks choke mei houten beesten, wekje mei bûter en iten, pates en salades, sop en twadde gerjochten, foar sandwiches en sels Pies ... nei hoe't fisken sil draaie, krijt it in spesifike geur en wurdt read.

De wichtichste Noarsk fisk Kushan is "Lutefix" . Om it te koken, waard droegen krûpt - wurdt de fisken sappich, en tsjinne dan op in tafel mei erwtpakken, ierdappels, katatoenen, tsiis en mosterd.

No ynformaasje Foar fans fan fleisgerjochten . Yn 'e haadstêd fan Noarwegen, it is wenst om te iten Fried Pork Robryshki , en foar Kryst - Geblikte skiep en lamke holle . Yn 'e hjerst en winter op' e tafel kinne jo sa'n skûtsje sjen as Forica - Foar har tarieding nim in laam, kool en piperpiper, fleis rompele mei miel saus.

Fekânsje yn Oslo: Wêr te iten en hoefolle kostet it? 14450_2

Pleatslike bewenners hawwe in sterke passy foar jacht, dêrom yn pleatslike gastronomyske festigings dy't jo kinne Besiket ek spultsje - Venison en Losyatins . Meat is miljeufreonlik, as bisten dy't wurde brûkt foar itensiede fan skûtels libje yn 'e omlizzende bosken yn it wyld.

Yn Noarwegen wurdt in brune geitekaas wurdt taret, waans fariëteiten binne heul oars.

Hjir bakke wurdt presinteare yn in grutte assortiment - it is brea, bollen en pies.

Drink ynwenners fan 'e haadstêd foaral molke en kofje. Troch it gebrûk fan molke per haadpersoan is Noarwegen hast foar de planeet allegear.

De meast foarkommende drank yn 'e steat is Akhevit (hy is in akwatch) Foar de tarieding wêrfan de fjirtich prosintrale ierappels as nôt alkohol wurdt brûkt, dat is ûnferjitlik op krûden en krûden. D'r is sa'n teken dat de echte anquatite is dejinge dy't de Equator is twa kear is: yn 'e hek fan it skip, lâns de wei nei Austraalje en werom. Yn 'e kâlde perioade fan it jier drinke de stedsjebesleden in waarme alkoholist, dy't "Glook" neamd wurdt út reade wyn, wêryn sponsoenen en de mannels wurde tafoege - hat in oerienkomst mei mulled wyn bekend .

Wat it bier oanbelanget , Lokaal yn dit ferbân is ek net gek om te drinken. It bekendste merk yn Noarwegen is "Rignes" dat is net minderweardich oan 'e smaak fan wat wurdt taret yn ferneamde Jeropeeske brouwerij.

As neigesetsje Noaren hâlde fan iten Aardbei mei crème . Sa'n skûtel wurdt pleatst yn in pleatslike "aardbei yn 'e snie." It lokale klimaat, tankje God, befoarderet de rispinge folslein, en de Noarske aardbei is eins it lekkerste yn Jeropa.

Oer pleatslike restaurants

Noarwegen joech de wrâld ferskate sjef fan it heechste nivo fan feardigens, en d'r binne sels dejingen dy't wurkje yn 'e haadstêd fan har bertelân ûnder har. Restaurants wêryn se wurkje foar it foardiel fan 'e magen fan sofistike Gourmets wurde normaal markearre troch de stjerren fan' e Red Guide Michelin. De ynstellingen wêr't it wurdich is om de nasjonale keuken te moetsjen, wêryn jo kinne priuwe fan gerjochten fan seafood, lizze yn it sintrale diel fan 'e stêd - op Hollencollana of troch de dykrugge.

As jo ​​in reguliere toerist binne, net belêste, net belêste mei in tefolle swiere slûf, dan sil de haadstêd fan Noarwegen wolkom hjitte de doar nei mear Betelbere kafees en eateries - Sus binne yn blokken om Yongstorghet, Grenland en Grunelekki.

No sil ik jo mear fertelle oer guon "Coole" gastronomyske festigings yn Oslo - Earlike budzjetrailen kinne trochgean om net te lêzen, om net te fallen yn in hongerige flakker te fallen.

StatchHoldelandgarden

Elke dei binne fans fan prachtige iten yn dizze gastronomyske ynstelling yn dizze gastronomyske ynstelling om te genietsjen fan in unike menu fan seis skûtels. Kooken band Steanen en TurboSen Forster, en har kulinêre "chip" - yn it gebrûk fan Noarske produkten neffens it hjoeddeistige seizoen.

Fekânsje yn Oslo: Wêr te iten en hoefolle kostet it? 14450_3

Trije gerjochten út dizze seis wurde ferskate snacks faak makke fan fisk en seafood. Wês der wis fan dat jo it programma wize - ien fleisgerjocht! Nei dizze dorms sille tsiis en dessert op 'e tafel wurde betsjinne. Opsjonele binne d'r fansels allegear seis skûtels, jo kinne wat kieze op jo oanfraach. Dizze ynstelling wurdt markearre troch de gastronomyske katalogus fan Michelin.

Foar mear ynformaasje kinne jo fine op 'e side http://www.stathampaarden.ne.

FeinShmeker

Gourmet - Eksperts fan har passy leauwe dat dit restaurant in gastronomyske "Pearl" Oslo is. De Master of Culinary Art of Lars Eric Undertun en in populêre fotograaf Bengt Wilson hat de ynstelling besit. Kushans dy't hjir oanbean oanbean oan besikers binne wurdich fan 'e heechste lof - tank oan sawol har smaak as uterlik oan beide smaak. De reade gids Michelin merkte dizze ynstelling ek.

Jo kinne hjir belje fia tillefoan +47 (22) 129 380.

Oskarsgat

In lytse festiging foar in komfortabel ferbliuw, dy't is ûntwurpen foar mar twa tsientallen besikers. Yn it menu - Fish and Meat Foods, dy't ree binne dy't rekken hâlde mei nije trends yn lokale gastronomyske keunst. Njonken de haadgerjochten binne d'r fiif oant acht ekstra items yn 'e list. En dizze ynstelling is markearre troch de Michelin-katalogus!

Jo kinne kontakt opnimme mei it restaurant fia tillefoan +47 (22) 465 906, Mear ynformaasje útfine - op 'e side fan' e ynstelling: http://restaurantcarsgate.no.

Yt lekker!

Lês mear