In protte catering-festigings yn Madrid-besikers oanbiede om de iten fan tradisjonele Spaanske keuken te priuwen, lykas fisken - fan COD, en fleis-delikaasjes út fleis. D'r binne ferlykbere menu's yn in protte pleatslike restaurants.
Lokale en gasten fan 'e stêd binne foaral leaf fan Pea Soup - kriges en pepers wurde deroan tafoege. Gaspacho Soup Tsjinne yn in protte restaurants fan 'e Spaanske haadstêd. Tradysjoneel foar dizze stêd binne ek Fleis en plantaardige lof Gekookt yn in pot. Dat oant twadde gerjochten, betelje omtinken oan lykas Marineare yn reade wyn en krûden fleis (it wurdt taret op coals) Ham "Hobugo" en pork.
Yn 'e stêd, neist it hjirboppe beskreaun, besykje de skûtels fan in protte keuken fan' e wrâld te besykjen - yn spesjale ynstellingen dy't Jeropeeske, Arabyske kulêre tradysjes fertsjinwurdigje. Sokke restaurants lizze yn ferskate hoeken fan Madrid.
Besite, as regel, drink foar it grutste part Wyn en Jerez. En de pleatslike stedsbespjurken jouwe foarkar oan sonnia - fruit skuld.
Restaurants en zoetwaren yn Madrid
Posada de la villa
Connoisseurs fan sammelbere winen kinne advisearje om dit restaurant te besykjen. Mei tank oan de oarspronklike ynstelling, kinne jo kontakt opnimme mei de geast fan 'e ôfrûne jierren. De festiging wurdt ynrjochte mei âlde meubels, de Kushanië wurdt allinich tsjinne op koper skûtels. Posada de la villa giet in oriïntaasje nei tradisjoneel Spaanske keuken. De merk "Fishka" fan 'e ynstelling is lam gekookt op spit op spit - "Kidoso Madrin".
It restaurant leit by Cava Baja, 9 E. Tillefoan: +34 (91) 366 18 60. Site fan dizze gastronomyske ynstelling: http://www.posadadelavool.com.
Sobrino de botín.
It meast âldste restaurant (net allinich Madrid, mar ek de heule wrâld) is sobrino de botín, dy't sels wurdt yntrodusearre yn it guinnessboek fan records. De ynstelling waard oprjochte yn 'e fiere 1725e, en út dy tiid oant no ta wurde de Spaanske tradysjes hjir hâlden. Plantgerjochten binne Fried Piglets - Cochinillo en LamB - Cordero Asado. It menu kin lêze oer de skiednis fan 'e ynstelling dy't ynearsten in lyts restaurant fertsjinwurdige. De tekst is skreaun yn ferskate talen - d'r is ek yn Russysk.
Ferlern yn sobrino de botín sil sawat fjirtich dollar kostje. Jo kinne foarôf in tafel bestelle - fia it ynternet, op 'e offisjele webside fan' e ynstelling: http://www.botin.es, of fia tillefoan +34 (91) 366 42 17. It Sobrino de botín restaurant leit Calle de los cuchilleros, 17.
Corral de la Morería
Jo kinne ite en tagelyk hawwe wille yn 'e ferneamde Corral de La La Morería's Club-restaurant. Hy hat sûnt 1957 wurke, en yn ús dagen de populariteit fan 'e ynstelling as de âldste en bêste toaniel foar showco-flamenco-net. Hjir kinne jo de optredens sjen fan 'e meast ferneamde artysten dy't wurkje yn dit musical en dûnse sjenre - op reguliere jûn en nachtideeën. De skûtels oanbean binne de heechste kwaliteit: priuwe de ryspudding mei karamel en Tangerijn SORBET, Andalusian Sauce yn FUNGUNS SUSPACHNING FAN DIT GASTRONCOMISKE INSITION IS SY SUKSKIKKE LOCKION - IN DE SCIDAL diel fan Madrid, tichtby it keninklik paleis.
Tillefoan Restaurant: +34 913658446, side: http://www.corraldelamoria.com/. De ynstelling is elke dei iepen fan 19:30 oant 01:00. Gemiddeld sil it hjir sawat 50 euro besocht wurde, plus de kosten foar it besjen fan 'e show is sawat 45 euro.
Deistich fan 15.00 oant 19.00 oant 19.00 oere smiet in saai baan en bywenje kafees en zoetwaren om my te attemp3 út it tervoir. De Spanjerts hawwe sokke geweldige tradysjes - lykas nachtdinners, genôch winen tidens iten en middeis sliep, mar de "swiete middei" - Merienda, is it meast yndrukwekkend.
San Ginés.
It meast ferneamde banketbakkerijen Madrid - San Ginés - Boud yn 1894, se ferbergt yn in ôfskiede steegje, neist it lawaai puerta del sol gebiet. Hoewol dit plak net te merkber is, binne in protte lokale en besikers mei it begjin fan Merienda-horloazjes ferstjoerd yn San Ginés, kin de geuren fan roastde daai net fersette, hjitte oalje en sûkelade.
Wat soene jo hjir net hawwe keazen, alles sil lekker wêze, mar it is ûnmooglik om alles fysyk te besykjen, sadat jo it earste ding kinne advisearje om jo oandacht te tekenjen oan 'e ferneamde Churros. Dit binne sokke worstjes út vla-test, dy't roast yn oalje wurde. D'r binne se aksepteare, dompelje yn dikke waarme sûkelade, en dan drinke se ek - foarsichtich, yn lytse sifers. As jo hjir opnij besykje - en dit sil grif barre - nim dan in oare delikatesse - Porras. Dit is ek sokssawat lykas, mar grutter yn grutte, en d'r is in ferskil yn smaak.
Bankbakkerijen San Ginés Telefoan: +34 91 913 656 546. It wurket sûnder dagen fuort, fanôf 09:00 oant 18:00.
Casa Mira.
Swiete leafhawwers sille ek de pastrywinkel wurdearje, Mira: it leit neist it Prado Museum en de besikers manitearje tank oan it kleurrike "swiet" winkelfenster. Hjir kinne jo genietsje fan snoep, Marzipans, Nougat ... d'r is hjir in soad lekkere dingen. De festiging leit op Carra de San Jeronimo, 30. Tillefoan: +34 (91) 429 67 96.
Caldea.
Underweis nei it kleaster fan Benedictine, El Powlar, Raskafria Distrikt is d'r in ynteressante fêstiging fan CaldEa, dy't eartiids wie. De ynterieurdekoraasje fan it restaurant is yn in plattelânsstyl, in soad hout. Hjir meitsje prachtige Spaanske tradisjonele gerjochten. Restaurant Caldea leit by Avenida Del Paular, 37. Telefoan Tillefoan: +34 (91) 869 00 32.
Funksjes fan it wurk fan catering yn Madrid
In protte fan 'e ynstellingen fan it Spaanske kapitaaloanbod KOMPLEKS BREAKSJES, LUNCHES EN DINNERS - Menu del dia. Bygelyks, sokke opsjes wurde oanbean "Topolino" Lizzend oan Plaza de Santo Domingo as in restaurant "Miau" - Op Plaza de Santa Ana, 6.
Yn 'e wichtichste massa fan' e stedrestaurants wurkje oan skema: 13: 00-00: 00. Kafee en bars - oant letter hawwe se gjin lunsjpauze, en iepenje - om 07:00 oere. NIGHT Clubs en oare ferlykbere ynstellingen ticht net earder as 07:00. Tee yn restaurants sille bliid wêze, it is hjir wolkom.