De kwestje fan iten, de kosten fan iten en de beskikberens fan restaurants is soargen oer alle toeristen. Sels as de famylje rêst op it systeem "allegear ynklusive", earder of letter sil se it iten wolle hawwe net yn in enoarm lawaazjerestaurant fan it hotel, mar yn in gesellige kafee oan 'e kofje op' e kofje. Yn 'e sousse is sa'n kâns, om't restaurants en strjitte kafees yn' e stêd in protte binne. Yn prinsipe wurde Italiaanske gerjochten en Amerikaanske Hamburgers mei frieten yn har tsjinne. De kosten fan pizza yn 2014 hawwe net mear as 7 Dinar, Calcon en de pasta fan Bolognese ôfhinklik fan 'e ynfoljen fan 4 oant 8 dinar. Dielen binne ongelooflijk enoarm. Wy wiene genôch foar twa.
Oan ús enoarmème teloarstelling, allinich yn ien restaurants yn 'e Sousse hat de reizger de kâns om tradisjonele lokale gerjochten te priuwen. Yn restaurants op it sintrale plein binne d'r wat gerjochten fan nasjonale keuken, lykas couscous, snacks fan aubergin, salades mei ton, mar har prizen en kwaliteit binne net befredigjend. Ik iet al dizze gerjochten yn 'e Libanon, Jordaanje, dêr is har smaak folle better.
D'r binne ferskate grutte supermerken yn it toeristyske gebiet yn 'e toeristyske sône. Se binne gjin goed produkt berik. De grutste seleksje fan fruit, grienten, farske fisken, suvelprodukten yn 't algemien, dy't jo moatte troch de krêften yn it hûs lizze nei it strân fan Budzafar en trochjaan troch in grutte boekhannel links. 150 meter oan 'e linkerkant sil dizze winkel wêze. Moarns is better. Yn' e simmer, in grutte seleksje fan druven en meloenen fan ferskillende foarmen. Op 8 dinar foar in kilo, prachtige wiete wiete wiete riccot-tsiis wurdt ferkocht , ûnder de heule duikens Yoghurt is d'r ien soarte sûnder sûker en fillers. Ek advisearje jo ek om pleatslike Halva te besykjen yn syn eigen sop mei Libaneeske koeken dy't fuortendaliks ferkocht binne by de hannelskeamer . Neffens ús berekkeningen, as de dei dat d'r mar oankeapen is fan 'e supermerk (grienten, koeken en fleis, suvelprodukten en snoep) binne net mear as jonge bern, binne d'r poppe iten, molke, molke, luiers en klean.
Wat de ferneamde Tunesyske snoepjes oanbelanget, it is net nedich om nei har net te sykjen dy't net yn supermerken of souvenirwinkels. Dêr binne se standert en ferrassing net, teminsten my mei myn man. Foar in echte smaak gongen wy nei de merke. Under de SERF-muorre is d'r in lytse winkel, oan 'e râne fol mei lekkere snoep foar elke smaak. Tichtby har op elk momint fan 'e dei is it de beurt fan pleatslike ynwenners. Mar wachtsje yn 'e regel rjochtfeardiget, sa gau as it earste stik fan' e huning en nôtkoek yn 'e mûle giet. As jo earst keapje, hoege jo net te hastich te meitsjen mei de kar. As Ingelsk gjin probleem is, advisearje ik jo om famkes-ferkeapen te ûntwikkeljen en fillingen en funksjes fan produkten. Prizen per kilogram fan 5 oant 12 Dinar. De djoerste snoep: nutspakte fan amandels en hazelnoten mei huning, ferpakt yn in tinne plaathandige daai. Se namen regelmjittich wat snoepjes yn dizze winkel. Alles is altyd Fresher en moai.
Op 'e kwestje fan sterke alkoholyske dranken kin ik neat sizze, mar hjir is bier en wyn dy't wurdt tsjinne yn restaurants, heulendal net ûnder de yndruk. It is jammer dat yn Tuneezje it net wenst is om lokale winen te tsjinjen út 'e noardlike plantaasjes. Wyn fral út Jeropa. En it bier smakeloos.
No oer feiligens en wolwêzen tidens en nei iten. Wetter moat allinich flessen drinke, syn prizen yn 'e supermerken fan it lân om 500 Milimov foar 1,5 liter, is d'r goedkeaper. It is better om in restaurant te kiezen oer it prinsipe fan "wêr't mear besikers dêr lekkerder binne." It is better as jo net allinich toeristen sjogge fan 'e tabellen, mar ek lokale famyljes mei bern. Yn in protte kafees is de sousse wenst om Hookah te smoke. Dizze noflike tiidverdriuw kin in soad problemen bringe: buizen en platen fan ferskate besikers nei de ynstelling binne mar wat raasde. Gefaarlike ynfeksjes wurde net ferneatige. Foardat jo in Hookah bestelle, tinkt as de 30 minuten smoken echt in pear wiken of moannen kostje fan útputtende behanneling. As jo wirklik in Hookah wolle smoke, is it better om in lytse hookah te keapjen yn ien fan 'e winkels foar 20 - 40 dinar, tabak en stienkoal. Nei rest sil de souvenir bliuwe!