Wat besykje yn Maribor te besykjen?
Sloveenske keuken yn it noarden fan it lân draacht in sterke yndruk fan Eastenrykske keuken, tank oan 'e direkte omjouwing mei Eastenryk en Hongaarsk, as in spoar fan it Eastenryk-Hongaarsk ryk. Mar it is de basis dêrfan, fansels, Joegoslavellen keuken.
Puff Pastry Burek
Typysk Yugoslav-gerjocht - bladerdeastkoek mei tsiis, fleis as greens. D'r binne lange rolde worstjes, en d'r binne enoarme taarten, yn dit gefal wurde se Burek Pizza neamd. Ferkeapje se foaral yn pleatslike bakkerijen - mei waarmte mei hjittens. It is in Burek út ien euro foar de "worst" oant twa euro foar in enoarm stik bourgeo pizza.
Plescavitsa
Plescavitsa is ien fan 'e populêrste gerjochten op it grûngebiet fan' e eardere Joegoslaavje. It is in grutte pork- en fleisfleisknoppen. It wurdt normaal levere mei frieten as yn in taart mei Islant Pepper Sauce.
Worstjes
FAATTY PORK-worstjes mei ferskate vullingen - Paprika, Horseradish of gewoan binne ek populêr yn it noarden fan Sloveenje, by de Eastenrykske grins. D'r binne se it bêste mei mosterd, farske brea en kâld bier - yn 'e bêste tradysjes fan' e Wenen-Bavarian-snack.
Dumplings
Dumpling kin in merk Sloveenske skûtel wurde neamd. Se binne taret fan alles: ierappels, bloem, tsiis of mei nuten. It iten dat it meast iten mei sop. Benammen goede fisk, koarn, pumpkin en champignonsop.
Sweets
Swiete tosken yn it noarden fan Sloveenje wiene gelok: neist tradisjonele Hongaarske snoep, lykas Wieneske strudel, pleatslike desserts populêr. Bygelyks, pânsies binne pankoeken mei sûkelade, nutfolfylling as jam, lykas ek nutrollen.
Alkoholyske dranken
Sloveenske winen binne net sa populêr by ús, lykas Frânsk of Italiaansk, mar besykje hjir is d'r wat is. Reade wyn "Zwichk" of "Teran" "Ptivers" "Ptivers" Wijnwijn "of homemade Wine vervudden op 'e merke yn it histoaryske diel fan Marbor - sil it wierskynlik leuk fine. In goede opsje foar fans fan sterke alkoholyske dranken sil de drank wêze "Pletters" Plettersk khrushka "of infused op Pears wodka" Williamovka ". Bierleafhawwers moatte begjinne te kunde mei de bêste klasse fan Sloveniaansk bier - "Zlatorog". Net min binne "gambrinus" en "uny".
Restaurants en kafees fan 'e stêd
Kavarna Q.
Hiel goed restaurant mei Jeropeeske keuken, de pleatslike desserts en iis fertsjinje spesjaal oandacht. In heul aardich moderne ynterieur, in noflike sfear, in simmerras is yn it waarm seizoen iepene. D'r is Kavarna op Gorcega-strjitte, 45. De middelste kontrôle yn it restaurant is 15 euro per persoan.
Restaurant-pizzeria Ancora
Hiel goed en goedkeap plak yn it heule sintrum fan Maribor, op Yurcitsevaya Street, 9. Hjir kinne jo pizza ite pizza, pasta, Sloveensk bier as in selsmakke wyn. Nettsjinsteande it feit dat Ancora primêr wurdt pleatst as in pizzeria, is d'r in frij breed seleksje fan gerjochten: d'r binne fisk, fleis, ferskate salades. It plak is heul populêr, ynklusyf foar gesinnen mei bern. Dielen Hjir binne heul grut, priisbelied is heul demokratysk: de gemiddelde kontrôle yn pizzeria: 5-10 euro per persoan.
Taverne štaberc.
De taverne is ien fan 'e populêrste resort ynstellingen. Njonken hearlike fleisgerjochten - worstjes, popscavitsa, homemadeham, swine knibbels, de tavern hat syn eigen mini-brouwerijen. Bier hjir is heul lekker, gekookt troch klassike Sloveenske resepten. De taverne is ideaal foar leuke en lawaaierige grutte bedriuwen. De gemiddelde kontrôle is 15-25 euro per persoan. D'r is in restaurant op 'e Nerine Street, Hûs 30.
Restaurant Gala Zar.
Restaurant, leit oan 'e igge fan' e rivier de Drava, op in hynderstrjitte, kinne jo in tichterby sjen nei de echte Yugoslav-keuken. It is it wurdich om in winkel te besykjen, bakte beanen, bakte beanen, grilled fleis, bakte ierappels - alles is ienfâldich en heul lekker. Just enorme dielen, pleatslike wyn, in grutte seleksje fan fleisskels, in poerbêste plak fan Maribor by Drahn - dit alles is in goede reden om nei it echte Servysk restaurant te sjen yn it noarden fan Sloveenje.
Gostilna Pec Restaurant
Net fier fan it stedssintrum, by de rivier Drava is PEC Hotel. It restaurant wurdt omjûn troch in grutte tún, mei Views. It restaurant sels sjocht heul beskieden, mar syn keuken fertsjinnet de heechste lof. D'r is hjir in Jeropeeske keuken, kinne jo besykje in hearlike paddestoelen, in lamke auto, kalfsfleis, truffels, in goede seetafleafood foar dizze regio, lekkere desserts. Net minne wynkaart. It restaurant hat in simmerras, beslach naam troch druven - in geweldich plak foar in stille rêstige jûn.
Restaurant-Hail Pri Treh Ribnikih
Restaurant Pri Treh Ribnikih of Three Pivers is it âldste restaurant yn 'e stêd, dy't earst har doarren fan hast twahûndert jier lyn iepene. Hjir is in tradisjonele Sloveniaanske keuken fan pleatslike natuerlike produkten, begelaat troch de Sloveenske winen. It hotel is ferdield yn twa hallen: gewoan oan 'e boppekant en kelder yn' e legere ferdjipping, dat is in spesjaal grutskens fan 'e eigners fan it restaurant. D'r is in restaurant yn it stedsspark, op 'e Street Ribniskaya, 9. Iepenje elke dei sûnder wykeinen fan tsien moarns oant tsien yn' e jûn, op snein en fekânsje - fan tsien moarns oant njoggen jûnen.
RoozMarin Restaurant
Rosemary wurdt beskôge as ien fan 'e bêste restaurants yn' e stêd: mei prachtige lokale en Mediterranean keuken, mei heul stijlige ynterieur en uitstekende wynkaart. D'r is Rosemary yn it heule sintrum fan Maribor, rint mar in pear minuten fan it sintrale stedsplein, op 'e Steattere, 8. It restaurant is lykwols lestich om goedkeap te beljen, op wykliks, d'r in poerbêste dei menu foar 6 euro Sûnder drankjes: Pork medaljes, Italjaanske pasta, fleis neffens tradisjonele Sloveenske resepten. Rosemary wurket op wykeinen fan acht moarns oant middernacht, op sneonen mei acht moarns oant twa nachten, op sneinen en it restaurant is sluten op snein.
RESTAVRACIJA MAK.
Famyljestaurant Mac is ien en in heale kilometer út it sintrum fan Maribor, op Ozochnika Street, 20, kin ek wurde taskreaun oan ien fan 'e bêste restaurants yn' e stêd yn mei auteur en ynternasjonale keuken. Hiel moai fersierde gerjochten, ungewoane kombinaasjes, poerbêste service, hege prizen - dit alles is it MAC-restaurant. Yn Mak, is it nedich om Pumpkin Soup en lokale desserts te besykjen. De middelste kontrôle yn it restaurant is 50-70 Euro per persoan.