La cuisine péruvienne est célèbre en Amérique du Sud et bien au-delà. De nombreux touristes, entendus sur le goût unique des plats locaux, sont d'abord envoyés à un café ou à un restaurant, et seulement après qu'il commence à se familiariser avec les sites touristiques de la ville. Les restaurants et les cafés dans la ville sont beaucoup. Il est difficile de quitter Lima afin sans essayer le goût des plats nationaux. Et comment pouvez-vous sentir l'atmosphère par le pays, sans régler sa cuisine.
Assurez-vous d'essayer Sevich . Pour les habitants, ceci est un plat décontracté et pour les touristes, cela semblera réel exotique. Il est préparé dans différentes interprétations. Le filet de poisson, les mollusques et les crustacés sont mariés dans le jus de citron, après quoi ils sont servis sur la table. Dans le restaurant Pescados Capitales sur La Mar, 1337 dans la région de Miraflores Sevichi sert sous une sauce chaude. Le goût du divin. Sevichi est bien préparé dans le restaurant Costa Verdi sur Circuito de Playas. Dans cette institution, il a coûté ci-dessous (15 $ pour une partie), mais cette nuance n'affecte pas du tout les plats.
L'institution la plus annoncée de Lima est le restaurant de La Rosa Nautica Fish. Il est également situé dans la région de Miraflores dans l'océan. Vous pouvez y entrer par le pont. La plupart des visiteurs viennent dans cette institution pour admirer la belle espèce. Le déjeuner standard au restaurant coûtera 50 $ et le compte du dîner exquis peut atteindre 150 $.
Tous les voyageurs aiment pas, comme ils se préparent dans cette institution. Par conséquent, avant de visiter, il est préférable de demander conseil aux résidents locaux.
Différentes cuisine péruvienne et desserts. Il est possible de nourrir de petits voyageurs dans n'importe quelle institution de Lima. Surtout les desserts inhabituels seront ravis. Sur Av-Pedro-de-Osma, 409 est le restaurant Manos Moranyas. Il sert une compote extraordinairement délicieuse, qui est un point fort de cette institution. Les Péruviens appellent cette boisson Chia morada . Il se prépare de maïs violet, de pommes, d'ananas, de carnations et de cannelle. Son inhabituel pour les enfants et le goût beaucoup. Vous pouvez commander un gâteau local pour cela. Flan . Malgré le fait qu'il s'agisse d'un plat de limane traditionnel, dans chaque établissement, le goût du dessert est différent. Cuire à Manos Moraren fait un flan d'œufs, de crème et de lait condensé. Le résultat de son effort est léger, mais des desserts très colorés. Le compte moyen au restaurant est de 40 $ par famille.
Vous pouvez avoir une collation dans un café fast-food. Depuis que les McDonalds habituels de Lima ne sont pas, vous pouvez regarder Pardoschicken. Dans cette institution, vous pouvez goûter un poulet rôti et payer 10 $ pour un riche dîner.
Les sections locales sont sérieusement liées aux boissons alcoolisées. Boire se trouve dans des bars et des restaurants d'environ 6 à 10 dollars par verre, et il est assez coûteux pour les normes locales.
Cela vaut la peine d'essayer une boisson traditionnelle Pisco . Ceci est une vodka de raisin, considérée comme une carte de visite Pérou. Dans tout supermarché, vous pouvez acheter une bouteille de cette boisson alcoolisée préparée à partir de 8 cépages. Les touristes préfèrent prendre plusieurs variétés de Pisco à la fois et les prix de celui-ci sont très agréables.
En moyenne, la bouteille coûte 5-10 $. Vous pouvez apporter une bouteille de maison de boissons comme souvenir ou cadeau.
Conseils laissent dans le café. S'ils ne sont pas ajoutés au compte, alors au montant de l'ordre, vous pouvez ajouter 10% en toute sécurité et payer.
Pour la cuisine auto-cuisson, vous pouvez acheter des produits dans le magasin. Sur av. Le Garcilazo de la Vega est un petit supermarché d'épicerie avec des prix moyens. Pour les achats dans ce magasin, vous pouvez payer une carte de crédit. Ne risquez pas et n'achetez pas de nourriture à l'extérieur. Également à Lima, vous ne pouvez boire que de l'eau en bouteille et pour les enfants, vous devriez prendre du lait exclusivement dans les magasins.