Koh Chang Island, c'est l'endroit où vous pouvez non seulement vous détendre avec l'âme et le corps, mais aussi l'estomac. Les restaurants locaux et les cafés offrent une large palette de tailles culinaires à des prix très économiques. N'essayez donc pas la cuisine de la Thaïlande sur Khanga, c'est un grand crime, tout d'abord précisément contre vous-même. Et si soudainement, la cuisine thaïlandaise ne devait pas goûter, sur l'île, de nombreux restaurants proposent des plats européens. Mais tout dans l'ordre et commence avec le fait que vous devez essayer.
Une petite liste des meilleurs plats (vue subjective):
- peu là-bas. C'est une salade épicée avec une papaye verte. Le deuxième nom est Pok-Pok, pourquoi donc, je n'ai pas compris. Papaye, cacahuètes, tomates vertes, autres légumes, crevettes séchées ou crabes, trébuchés à la condition souhaitée. Appliquer généralement avec du riz et du poulet rôti. Incroyablement savoureux, mais très fort. Il est préférable de demander que le cuisinier le ponchit devant vous et à votre goût.
- Kao Pad. C'est la meilleure option dans le cas où je le souhaite et sur quoi choisir ne sais pas. Riz rôti, avec tomates, poulet, ail, oignons, œufs et tomates. Peut ajouter des crevettes. Si vous verserez la sauce poisson, juste et en même temps simplement et satisfaisez-vous.
- Toms à soupe. Soupe incroyable, parce que à la fois acide et douce et nette. Dans la soupe beaucoup d'herbes locales, de racines et de crevettes. Plus jus de citron. Cela vaut la peine d'essayer.
- tai tai. C'est peut-être le plat thaïlandais le plus célèbre, sans lequel un restaurant thaïlandais, pas de restaurant du tout. Mais sur Koh Chang, il se prépare particulièrement savoureux. Nouilles frites avec des germes de haricots, des oignons et autre chose :) Le choix de différents additifs, je l'aime personnellement avec des cacahuètes rôties et du Chili.
En principe, si vous décrivez tous les plats que vous devriez essayer, vous pouvez écrire pendant longtemps. Mon conseil personnel, à Chang, payer plus d'attention aux fruits de mer. Frais, délicieux, préparé de différentes manières et très peu coûteux. Crevettes, calmars, mollusques, crabes, poissons, tout cela est en grande abondance. S'il y a des doutes sur la fraîcheur, alors de les supprimer, il est logique d'aller au village de Bang Bao, où la jetée est pleine de restaurants des fruits de mer et des fruits de mer peuvent être amenés directement avec les bateaux de la mer. Où suffisamment. Les restaurants, comme indiqué ci-dessus, il y en a beaucoup, vous pouvez choisir tout, tous sont bons. Mais si vous voulez manger des crabes avec des crevettes, alors ruine de fruits de mer thaïlandaise, à mon avis le meilleur endroit.
Il convient de noter que la cuisine de la Thaïlande est généralement en général, et à Chang, notamment très nette et pas toujours, notre estomac ne le familial ne peut pas répondre de manière adéquate. Prenez avec vous sur les sorbants du voyage, le charbon activé et d'autres médicaments décisifs ces problèmes. Ils ne seront pas superflus.
Maintenant sur les prix.
Le niveau de prix, comme ailleurs, dépend du niveau du restaurant, mais en général, il n'y a pas de particulièrement pathétique sur Koh Chang, sauf que le restaurant Nirvana, qui est à Bang Bao, puis à Moscou, il est peu coûteux. Et en moyenne, le coût du deuxième plat au milieu du restaurant coûtera 150-200 baht (BAT est à peu près égale au rouble). À Makashnitsy, vous pouvez manger un lot serré pendant 120, c'est un poisson ou une viande avec du riz. Il y a toutes sortes de kebabs sur les brochettes à un prix de 20 à 30 bahts. Vrai, je ne les as pas osés. Les crêpes avec différents remplissages sont parfaits pour le petit-déjeuner - 20-25 bahts ou couper des fruits frais à un prix similaire. En général, il est difficile de mourir avec la faim ici.