Mais ce qui est beau et virtuoso travaille! Par Dieu, j'ai aimé. Pour le travail du gars-baker, je n'étais pas sans admiration en regardant quand j'étais assis dans Café du Kerala. À Varkal, où j'ai déjà organisé un scandale fort avec un gestionnaire de défi. Honnêtement, j'y suis allé spécialement pour les gâteaux, car c'était mieux que dans cette institution, ils n'étaient nulle part où les trouver. Le scandale au Café du Kerala a éclaté à cause de la bière. Imaginez que vous soyez assis dans un endroit fantastiquement magnifique, admirez le coucher de soleil, immergé dans vos pensées et vous apportez de la bière dans ... deux cercles de thé. Vous savez, de telles tasses standard de trois grammes avec des inscriptions thé, du café, etc. Quelle est votre réaction? Oui, alors j'étais la même chose. Je demande: "Quoi ?!" - "ta bière, madame." - "Vous plaisantez j'espère? Bière dans des tasses à thé? Supprimez cette honte et apportez-moi ma grosse bière! " - "Maem, nous ne cédons pas en bouteilles, mais un grand ne correspond pas à une tasse." - "Je ne baiserai pas de la bière d'une tasse de thé!" - "Maem, elle n'est pas un thé. Nous ne donnons pas de thé en eux, seulement de la bière. »Avec le responsable (apparence européenne, je ne sais même pas d'où il venait de) la conversation a continué à propos de la même vénérante. Vous voyez, au Kerala vendant de la bière absolument dans tous les restaurants et cafés, seul le paresseux ne le vend pas dans son établissement, de le reposer et de la nuit. Sur les bouteilles elles-mêmes, ils apposèrent même l'inscription «seulement à la vente au Kerala». Et il a commencé à frotter un tel non-sens, comme si je n'avais pas passé ce temps en Inde. Le mois. Le cas s'est terminé par le fait que le gestionnaire m'a apporté ma bière wobbec dans le journal, quand j'ai ouvert et versé dans la tasse de bière, les restes ont pris avec vous , et dans mon click ramené et ressenti. Ces tasses qui m'ont apporté cinq minutes plus tard Tyuhali au prochain client. Il y a vraiment tout est la bière calmement du pain de tasse à thé - je pense que le restaurant n'avait pas de permis de vente d'alcool Soit il a été inscrit non comme un restaurant, mais comme un café-boutique, ils l'ont dissimulé de cette façon Sous café thé, éviter les taxes.
Une autre institution de Varkal avec une cuisine décente et des prix démocratiques, que je dois certainement vous dire, c'est un restaurant. Lever du soleil. Sur la falaise du nord. Nous sommes souvent allés dîner là-bas. Il y a non seulement assez bien préparé, dans cet endroit est tout simplement très confortable. Restaurant au deuxième étage surplombant la mer. En soirée, il y a composé de poissons frais et de fruits de mer. Quand ils sont aménagés au coucher du soleil sur une table spéciale à l'entrée, il est indescriptible beau, le spectacle n'est pas de déchirer l'œil.
Vue du deuxième étage Sunrise
Deux autres restaurants à Varkal, je dois certainement mentionner. DANS Mama Champos. Chaque jour, il y avait des petits déjeuners et des Indiens qui y travaillent, ont suivi volontiers pour changer le menu de notre goût. Les crêpes qu'ils ont préparées, satisfait notre goût capricieux et l'omelette dans leur exécution était super. Certes, les prix là-bas sont encore submergés là-bas, mais ce restaurant était le plus proche de notre hôtel et la qualité des plats nous a parfaitement satisfaits. Nous devons rendre hommage aux gars et les remercier pour le fait qu'ils me faisaient confiance infiniment, et parfois je leur ai payé le lendemain.
Mais après la plage, il a donné un grand plaisir à boire du jus d'aria et de sa femme mignonne, amicale et toujours souriante dans leur petit café Arya C'est à la toute fin de la route de Varkala Beach à droite, presque au tournant de la route du temple. Ses prix des jus de fruits, des fruits, des salades de fruits, du yaourt et de toutes sortes de crêpes étaient exactement deux fois plus faibles que dans d'autres établissements de la falaise du Sud. Oui, et tout le reste de la petite chose qu'il vendait un prix beaucoup plus attrayant, alors il avait toujours le peuple et les tables n'étaient pas vides. Arya m'a également envoyé au prêt et le lendemain ne se souvenait même pas de la raison pour laquelle je devrais le payer et ce qui devrait payer en principe.