À Esergome, bien sûr, des cafés et des restaurants très agréables, et les prix ici sont beaucoup plus bas que Budapest. Nous pouvons dire à leur sujet qu'ils sont assez décents et, si vous le souhaitez, vous pouvez trouver même les options sans gluten là-bas, alors tout est à la fois dans des installations solides. Toute nourriture exclusive liée à la nourriture, par exemple, il n'est pas là qui manque ici, mais c'est une cuisine hongroise typique ici dans une quantité énorme.
C'est incroyablement haute qualité et il doit certainement essayer. Bien sûr, tout d'abord dans le célèbre Goulash, cependant, rappelez-vous que la Hongrie a «Soupe Goulash» et séparément «Raga Glyash». Ce sont complètement deux plats différents. Raga, naturellement, est plus épais et la soupe-goulash, respectivement, plus de liquide. Et si cela dit dans le menu, cette soupe, alors il y aura une telle soupe là-bas et il n'ya pas d'astuce qu'ils disent que ce n'est qu'un "ragoût dilué", alors il vaut la peine de rappeler à nouveau - ce ne sont que deux plats différents .
Si vous essayez au moins une fois que vous essayez Halasle - oreille de différents types de poissons de rivière avec l'ajout de paprika et de légumes, puis l'aime immédiatement et pour la vie. Le seul problème est qu'il est généralement très fort. Cependant, surtout dans les bons restaurants, il sert une sauce séparément du paprika et vous pouvez vous ajouter à vous de ce que vous voulez et régulez la netteté. Une telle oreille classique est servie dans une assiette avec du pain et c'est très agréable en hiver. C'est un tel ordre, une soupe de poisson très épaisse et juteuse, et juste pour lui, je veux revenir à la Hongrie encore et encore.
De plus, un plat très cool s'appelle "Chirka Paparkas" - c'est un ragoût aussi rollure à partir de légumes et de poulet et est généralement fourni avec des scadlocks. Ensuite, vous ne devriez pas oublier que dans la Hongrie, ils fabriquent des sels complètement époustouflants avec Quashen Légumes. En général, la Hongrie est célèbre pour cela et, probablement, de nombreuses personnes âgées qui vivaient en temps soviétique, se souviennent parfaitement des concombres de la société "Globus" et toutes sortes d'autres autres sels. Donc, tout cela se fait ici et ne disparaît nulle part et les traditions de salage et de sauteurs ne sont tout simplement qu'uniques! Là, vous avez un chou, des concombres et une ail urique, et des courgettes, des tomates et des prunes - dans la liste générale, vous pouvez continuer à l'infini. Si sans ambiguïté - la salinité ici est juste fantastique.
Vous ne devriez pas oublier que Fuagra, c'est-à-dire sur le foie d'oie grillé. Probablement, tout le monde ne sait pas que la Hongrie a de longues matières premières fournies pour Fuagra en France, ce qui en parle déjà de nombreux. Ensuite, il y a encore un mangalitz complètement génial - c'est-à-dire que c'est un hamon local cuit d'un cochon frisé hongrois. Donc, si vous pensez que je vais l'amener d'ici, alors prenez ce hamon - il est bien stocké et très, très savoureux.
À la question de savoir quoi boire dans l'estergome, la réponse sera sans ambiguïté - Vin de Tokay, ou tout autre vin, car la culture du vin prévaut en Hongrie et non à la bière. On peut dire que des dégustations de vin en Hongrie, représentent un type de tourisme complètement séparé. Et dans l'estergome, ils sont également présents - surtout des visites de caves.
Les desserts les plus cool de l'estergome sont Schomoy Galushka. Il s'agit d'un biscuit complètement spécial et d'un dessert humide, c'est généralement du chocolat ou de la vanille ordinaire. Le biscuit est assez imbibé de la crème anglaise, puis de la sauce au chocolat arrosée avec de la crème fouettée. Savoureux incroyable. Il convient également de faire attention aux «crêpes de Gulden» et même sur Kürtyush-Kalach, est que Prague est généralement appelé sévère. C'est un tel tube du test, qui imposent une délicieuse saupoudrance et il est nécessaire de le faire chaud. Récemment, il est devenu à la mode en été de mettre la crème glacée là-bas, ou de tout fruit, garnitures, etc. Bien sûr, la bombe est grandement du glucose, mais néanmoins des gens comme le peuple.
Eh bien, si vous pensez à la savoureuse amenée de la Hongrie, c'est bien sûr l'excellent chocolat hongrois d'excellente qualité. Un autre souvenir remarquable sera le confiture de prunes hongrois traditionnels et se prépare exclusivement à partir de la vidange, rien n'est ajouté là-bas - ni le sucre ni aucun autre additif. Ainsi, outre, il est également très utile pour la santé. Au fait, faites attention à la version cadeau d'une telle confiture, vendue dans des pots céramiques - a l'air incroyablement cool. En général, il est très épais et la consistance ressemble à une marmelade, de puits et au goût, il ne devrait même pas douter - il est génial.
Si vous êtes dans l'estergome en été, vous allez certainement essayer une boisson traditionnelle qui buvez habituellement pour échapper à la chaleur est frechch. En règle générale, il s'agit du vin, le plus souvent rose ou blanc, dilué avec du soda et fourni avec de la glace, et parfois plus avec la menthe. C'est très savoureux et très rafraîchissant. En général, tous les amoureux du tourisme gastronomique en Hongrie seront capables de mourir d'une diversité incroyable - vous avez des fromages et des tartes, ainsi que de beaux steaks et des fruits incomparables avec des légumes et des baies. Donc, dans n'importe quel restaurant à Estegome, la même abondance culinaire vous attend.