On peut dire à propos de la cuisine de Rajasthansk que c'est l'une des plus intéressantes en Inde. Sa différence réside dans le fait qu'il a été formé dans les conditions du désert dans lesquelles il y avait un manque constant d'eau et en plus d'une petite sélection de produits. Fondamentalement, pour la plupart, cette cuisine est végétarienne, mais si vous le souhaitez, vous pouvez trouver des plats de viande ici. La tête de la table est à la fois pratiquement et dans toute l'Inde, voici un plat en tant que palan, ce qui est essentiellement un dîner complet compilé de différentes attelles.
Mais peut-être, Rajastan Tali a sa différence - elle est incroyablement riche et, peut-être, même inhabituelle de tout ce qui peut être jugé en Inde. En plus du riz avec des pellets fraîches, Roty est ajouté ici quelques autres types de légumineuses et de plats de légumes. Et il convient également de noter que le thé de masala doux et fort de la boisson de Rajastan, probablement encore plus que dans tout autre État de l'Inde. Eh bien, la principale fierté de cet endroit est définitivement des bonbons. Il n'y a plus d'autre partout ailleurs n'importe où.
Il n'y a pas non plus de problèmes avec les cafés et les restaurants. Pratiquement, comme partout en Inde, il y a une vaste sélection de Street Fud, conçue non pas pour de faibles touristes cardiaques, des restaurants familiaux climatisés, un café verrouillé, ainsi que des institutions d'élite coûteuses. Il y a un choix décent et des aliments destinés aux touristes européens - Pizza Domino, KFC et MAKDAK. On peut trouver sur la route de Mirza Street Ismale et littéralement non loin de Albert Hall.
Une attention particulière devrait être accordée à de telles formes adoptées de restauration à Jaipur, comme dans d'autres villes de Rajastana, comme des restaurants sur les toits. Ils sont très souvent organisés pendant les hôtels. Il est donc utile de grimper au toit d'un tel bâtiment, qui est décoré coloré avec des lumières, prenez le rajastan tali avec une bouteille de bière et ressentez la beauté d'une telle vie, ainsi que de voyages agréables.
Vous n'aurez aucun problème à Jaipur, même si vous êtes habitué à vous cuisiner. Ici, à chaque coin, vous rencontrerez de petits bancs dans lesquels les produits sont vendus. Vous pouvez donc acheter du lait en toute sécurité avec des biscuits et des collations littéralement à distance de marche de n'importe quel hôtel. Il existe également de grands supermarchés, mais surtout concentré dans le centre-ville. Dans la vieille partie de Jaipur, il existe plusieurs jolies marchés d'épicerie, par exemple, dans la région du parc Bani, vous trouverez le marché appelé Marché de colonie Sindhi.
En général, à Jaipur, il y a simplement une vaste sélection de cafés et de restaurants, et des rues ordinaires et jusqu'au plus luxueux. Il est nécessaire de visiter le shreenath Lassiwala. On peut dire à propos de lui qu'il est l'une des espèces de Rajastan Street Fud, c'est-à-dire que c'est un café, où vous pourrez essayer la boisson traditionnelle du lait indien des Lassi. À votre demande, il peut être préparé avec des additifs - sel, sucre et divers fruits.
Lassi dans son propre goût sucré rappelle beaucoup à notre "boule de neige". Donc, vous ne devriez jamais avoir peur de l'essayer dans la rue. Eh bien, dans ce café, Lassi est servi dans des tasses d'argile traditionnelles. Le coût commence à 30 roupies indiennes pour boire de boisson. Vous trouverez ce café sur la rue Mirza-Ismale Road, c'est-à-dire où se trouve McDonald's situé.
Il vaut également la peine d'être visité un restaurant très agréable "Kalyan Rooftop and Indoor Restaurant", situé sur le toit du bâtiment de l'hôtel, situé un peu au sud de la région du parc Bani. En plus de la vue magnifique, qui s'ouvre du toit, vous vous proposer un menu peu coûteux savoureux. La nourriture ici est principalement végétarienne et indienne et occidentale. Pour un menu de prix à part entière, commence à 200 roupies indiennes. C'est bien que le restaurant travaille jusqu'à minuit.
Si vous souhaitez visiter les plus vrais mangeurs indiens, qui utilise la popularité de la Rausse des résidents et des touristes locaux, n'hésitez pas à aller à la vieille emporter. Elle est également sur la rue Mirza Street Ismale, mais plus près de la gare. Vous pouvez manger à l'intérieur, mais vous pouvez m'emmener à la victoire. Ce café se spécialise déjà sur des plats de viande, il y a du curry et du poulet Tanundori et des brochettes. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez prendre une nourriture végétarienne ici. Pour la moitié du poulet Tanduri, vous devrez payer 150 roupies indiennes. Ici, vous pouvez essayer, peut-être les plats les plus délicieux préparés sur les charbons.
Très beau restaurant "Restaurant Rooftop Rooftop" est situé sur le toit près de la gare de l'hôtel Pearl Palace. Chaque invité se propose une vaste sélection de plats indiens et européens. Il y a plaisir à rencontrer des touristes et peut, si désiré, préparez des plats sans ajouter des épices. Il n'y a pas d'alcool ici, mais il y a une vaste sélection de desserts. Les prix des plats végétariens commencent par 200 roupies indiennes et de la viande de 300.
Si vous voulez déjeuner, le restaurant "Tapri" est également situé sur le toit directement en face du parc central. L'endroit est très confortable et est essentiellement une maison de thé avec une vaste sélection de thé et de collations, ainsi que des plats européens et indiens. Ici, vous pouvez avoir une collation de sandwichs, de pâtes, de panini, de pizza et d'autres plats. En même temps, essayez ici un thé Masala extraordinaire et des collations très inhabituelles. Les prix vont commencer par 200 roupies indiennes.
Restaurant "Barbeffe Nation" est situé près de l'aéroport dans la partie sud de la ville. Selon son nom, vous pouvez immédiatement déterminer ce que vous serez proposé une vaste sélection de plats grillés. Le principal chef de l'institution est un buffet illimité. Le coût des plats végétariens commence par 500 roupies indiennes et de la viande de 700.
Le restaurant "Sinnamon" est situé dans la direction occidentale de la gare. Il a une très agréable et une sorte d'intérieur de la marionnette - tout est joué dans des tons roses-lilas, donc ici beaucoup aimera les représentants de la belle moitié de l'humanité. Il y a une cuisine de tels États indiens comme Rajasthan, Hyderabad et Cachemire. Le dîner pour deux ici vous coûtera au moins quatre mille roupies indiennes.