Quels souvenirs apportent de bari

Anonim

La ville italienne de Bari n'est pas seulement une ville touristique ordinaire, car les reliques de la grande Saint-Nicolas du WonderWorker se reposent et donc ici beaucoup d'icônes d'achat avec le saint visage. On pense qu'ils possèdent une grâce spéciale. Eh bien, outre les t-shirts touristiques banaux, la magnétisme et les tasses, le maquillage, le vin et les sauces sont toujours fabriqués ici. À Bari, depuis plus de mille ans, les reliques de Saint-Nicolas du Wonder Wonderworker sont situées et le temple dédié à ce saint est la place du pèlerinage des chrétiens et des catholiques littéralement du monde entier. À la fois dans l'Église elle-même, et le musée vend des attributs religieux - bougies, icônes, balles, lampes, flacons avec eau sainte et livres. Il convient de noter qu'il n'y a pas de prohibition pour l'exportation de tels produits du pays.

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Bari peut également être appelé un vrai paradis pour les gastrotristes. En effet, la ville est presque dans le sud de l'Italie, c'est-à-dire en plein centre où l'agriculture est cultivée et produite. Tous les champs environnants sont occupés ici sous la culture des légumes, des céréales, des épices et des raisins, et ici elles font et cultivent du fromage. En règle générale, une grade souple de fromage - Burrate, Stroitelle, Mozarella et Ricotta est préparée à la baril. Dans tous les supermarchés et naturellement sur les marchés de la ville, situés sur la place Piazza del Ferrarese, ainsi que sur la rue de Montegrappa, des variétés douces des téléphones et de Quaskallo sont vendues en grande partie. Étant donné que de tels types de fromages sont conservés très longtemps, les transporter dans des sacs à main sont interdits. Vous pouvez également acquérir des fromages étonnamment délicieux de production exclusivement locale - Vakkino, Pekorino et Caneperato. Ce sont déjà des fromages solides ayant des certificats de qualité, et ils sont autorisés à emporter avec eux comme nus fabriqués à la main.

Presque toutes les communes d'Italie produisent généralement une variété de pâte. La ville de Bari n'est donc pas dans ce cas une exception. Dans les rues de la vieille ville, vous pouvez voir comment ils sont fabriqués ici et vendent immédiatement Cavatelle fraîche et Orekette, qui sont essentiellement des pâtes de variétés de blé solides, de la forme ressemblant à des oreilles. Exactement grâce à une telle forme, ils sécheront très rapidement et ensuite ils sont stockés pendant une longue période.

La ville de Bari de tous les côtés entourez les champs d'olive sans fin. Les olives sont donc vendues ici d'une quantité énorme, à la fois sur la forme fraîche et marinée. Les variétés les plus populaires sont la sous-règle et la pièce de monnaie vintage. Parmi ceux-ci, l'huile d'olive est faite, ayant un parfum incroyablement mince. Il vaut la peine de chercher une bouteille de verre sombre, qui est écrit "Olio Extravergine" sur les étiquettes.

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Bien, naturellement, si vous avez déjà acheté une pâte de groupe, certaines sauces devraient y être achetées. Le plus populaire ici est celui qui est préparé à partir du sommet du naviv. Cela vaut certainement la peine d'essayer, étant à Bari, avec Orcetta, pour retrouver ce genre de sauce dans les magasins et la capturer avec vous. Également très populaire utilise une sauce faite de tomates. En général, les tomates à Bari dans une immense quantité sont cultivées tout au long de l'année. Ce type de sauce est généralement ajouté à la viande pour faire un agréable goût de la viande de tomate. Très souvent, les touristes de Bari ramènent des sauces de poisson encore inhabituelles, qui, associées à l'ail et à l'huile d'olive, donnent un goût riche qui se situe essentiellement à n'importe quel plat.

Environ 50 kilomètres de Bari est une petite ville d'Alta'amura. C'est là que le cuisson du pain, qui est populaire loin de l'extérieur de cet endroit, comme ils la préparent dans un véritable four à bois. Une croûte pour ce pain vient très dense, bien et la balle est juste de l'air. Ce produit ne s'inquiète pas depuis longtemps, il est donc tout à fait possible de la capturer avec vous et de traiter votre maison. Cependant, il n'est pas nécessaire d'aller à Altamura pour ce pain, car dans la ville de Bari, il y a plusieurs boulangeries, dont l'une est située dans la vieille ville. Comme le vrai pain d'Altamura n'est produit que là-bas, alors dans les autres endroits, il s'appelle "Pan de Tipo di Altamur". La recette de principe est absolument identique et préparée également dans un four à bois, mais il n'y a pas de cruciforme dans ce pain sur la croûte supérieure.

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Comme en principe, dans toute autre région d'Italie à Pouilles, il existe également ses raisins autochtones. Dans la ville de Bari, Aleakiko, Primitive, Negroamaro et UV di Troy sont considérés. Ici de ces variétés sont généralement produits du vin rose, rouge et blanc. Au fait, la province d'Apulia est considérée comme la meilleure de la production de vin rose provenant des raisins de Negroamaro. Bien sûr, il est préférable d'acheter dans les supermarchés, car ils sont là beaucoup moins cher que, disons, dans l'Enotek local.

Habituellement, tous les touristes ont des produits cosmétiques naturels produits à partir d'huile d'olive, principalement associés à Chypre ou en Grèce. Cependant, Bari compte plusieurs entreprises qui produisent des produits cosmétiques biologiques de cet ingrédient. Il utilise une huile d'olive exclusivement biologique avec ses propriétés utiles. Les anciens Romains croyaient pleinement que cette huile est l'élixir de la beauté et de la jeunesse, alors l'a même utilisé comme une huile de massage. Voici des peintures à l'huile d'olive, des produits de soin des cheveux, de la crème, du tonique, de l'eau micellaire, du crème solaire et de diverses cosmétiques à base d'huile d'olive. À propos, vous ne trouverez pas de telles cosmétiques hors Italie, alors sûre de le profiter dans les magasins Bari, puis de la reprendre à la maison.

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