En règle générale, les touristes séjournent dans les hôtels de Sri Lanka. Parfois, ils prennent les paquets "tout compris", dans d'autres cas, ils ne prennent que des petits déjeuners et des dîners - dans une demande séparée (le plus souvent, cela se produit dans le Gasthaus). Dans de nombreux restaurants, la nourriture sans sunatuna est adaptée aux Européens et les serveurs sont gentiment intéressés, que vous souhaitiez à vous un combat de combattant ou de plus doux. En tout état de cause, il n'est pas nécessaire de craindre la nourriture aiguë - cette netteté est différente dans un degré de degré d'habitude pour les Européens.
Ce goût brûlant Poivre du chili Ce qui stimule la digestion et dilue le sang, facilitant ainsi le séjour dans le climat chaud. en plus Figure Assez fréquent, il n'interfère jamais une petite épice. La dignité inverse de la cuisine locale est que la nourriture est dans la plupart des cas une lumière maigre et jolie (si vous ne faites pas trop manger), préparé au minimum nombre de plaques de coco et sans graisses animales. Mais configurez le fait que Cadre Lankansky diffère du menu russe habituel.
Essayez quelque chose de nouveau - vous avez une excellente chance! Commandez de meilleurs poissons avec une pâte blanche ( "Poisson corail" ), goûter au lac européen le plus rappelant. Requin En règle générale, il a un goût quelque peu suicidé et le requin est dur (mais vous pouvez également essayer).
Barracuda Vous pouvez également essayer, surtout s'il est bien grillé dans la pâte.
Crevette Il vaut mieux pousser pour faire bouillir simplement - alors vous pouvez reconnaître leur goût délicat (afin que vous ayez besoin d'adapter une personne avec une rangée de crevettes fraîches). Bien que beaucoup de crevettes frites dans la sauce à l'ail - c'est aussi très savoureuse.
Calamar Sur l'île sont assez petits et ils conviennent parfaitement comme une collation à la bière (frit en huile avec ail).
Essayez i. Crabe et homard Frit grillé. Ils sont plus susceptibles d'être nourris, avec une sauce à l'eau ou à l'ail, avec du riz ou des frites françaises.
Bonbons locaux Très sûr et savoureux, mais mieux dans des institutions décentes. Mais les produits avec des crèmes sont préférables à éviter. Les boissons alcoolisées fortes et alcoolisées lankaises ont donc, mais la qualité, néanmoins, n'est pas mauvaise - l'essentiel est de connaître la mesure. Essayez i. Bière lankaise. - Très décent! En tout cas, si vous aimez boire, achetez-vous de l'alcool en service.
et enfin des fruits. Marché local Unwatuna - C'est un endroit idéal pour acheter des fruits exotiques moins chers: papaye, ananas, mangue, avocat et autres. Et ne te nie jamais Fruit fourreau Dans les cafés locaux - c'est toujours très savoureux!
Il vaut également la peine de consulter pour soigner institutions où les résidents locaux déjeunent - Il y a toujours bon marché et savoureux là-bas. Fait intéressant, les Lankais ne mangent plus souvent que deux fois par jour: environ 10-11 heures du matin et de 17h à 19h. Le matin, vous préférez boire Thé avec du lait et des épices À qui, au fait, est l'église de Burtrite du meilleur café.
Quant aux restaurants spécifiques, voici quelques-uns des favoris récemment bien mérités entre les touristes.
"Koko's Beach Bar & Grill"
(Yddehimulla rd)Il y a un fast food familier (très savoureux Burgers!) Et la cuisine du Lanka traditionnelle. Tout est très savoureux, les portions sont grandes, le personnel est très serviable. Le seul minus est que le restaurant sera retiré profondément dans la plage et donc des tables surplombant l'océan. Eh bien, le fait que, dans l'après-midi, il est assez difficile de rester, car les parapluies sont petits, et le mébel plastique s'aditent si fort qu'il est difficile de s'asseoir, alors comment s'asseoir à l'intérieur n'est pas très agréable - il y a peu d'espace et pas très propre, comme si. En fait, le restaurant rappelle à l'elfe habituel, mais c'est très bon marché. Autant que je sache, les propriétaires du bar - l'Anglais, et parfois ici, vous pouvez goûter leur poisson traditionnel et leurs copeaux traditionnels. Et voici une autre - 10% sont incluses dans la facture, ce qui est très pratique.
"Restaurant de soufflage"
(Devala Rd, plus proche du temple)De nombreux touristes appellent cette institution avec le meilleur restaurant sur la côte. En effet, les prix et plus de portions sont agréablement surpris. Délicieux Freshi, service agréable. Préparez-vous très savoureux!
Probablement, c'est le seul endroit de la ville où le sirop est apporté séparément à la Lassi pour ajouter au goût. L'endroit idéal et pour le petit-déjeuner et le curry, ils apportent à des papaades (un petit coussin rond de la farine de luxe), donna (purée épicée de légumineuses) et de salade. Le compte moyen pour deux est d'environ 1 500 roupies. Le restaurant peut voir l'échelle à laquelle vous pouvez grimper sur le rocher et admirer l'océan (très pittoresque). Au fait, vous pouvez demander au propriétaire du restaurant de vous donner des chaises-hamacs et de vous détendre derrière des boissons, d'admirer les vues. Au fait, il y a une connexion Wi-Fi.
"Café de citrouille"
(Devala Rd, près de "Restaurant de soufflage")Très jolie cuisine asiatique restaurant et l'un des établissements de plage les plus cools et pas chers! Il y a un café dans le coin droit de la plage au temple et à droite - et ici, vous pouvez même venir spécialement de l'autre bout de la plage pour des raisons de nourriture délicieuse. Tom Yam, rouleaux de printemps, poissons du diable et de nombreux autres plats, il y a simplement super (certains il semble qu'ils cuisinent ici encore mieux que dans le restaurant précédent), et la bière de Lyon coûte seulement 300 roupies (le prix le moins cher de la ville et l'une des l'île le plus peu coûteux).
Restaurant noir et blanc
(Parangiya Watta, à côté du restaurant de fruits de mer de paon)Le restaurant est un peu plus cher que les précédents, mais il est sur le genre de plus décent (bien qu'il soit très difficile de l'appeler très difficile). C'est une excellente cuisine d'une excellente cuisine asiatique, de merveilleuses fruits de mer et d'un personnel agréable. Le seul minus est un petit nombre de tables. À côté du café sur la plage, il y a des chaises longues, sur lesquelles vous pourrez mentir pour 500 roupies dans l'après-midi (ce n'est que pour rien, car il y a un bar jaune ou une sorte d'où les chaises longues sont offertes gratuitement). En général, rien de spécial, juste un restaurant joli, où vous pouvez au moins aller dîner.
"Le Café Francais Bakem & Boutique"
(55/1 yddehimulla rd)Ceci est un coin pour les dents sucrées à l'inconvénient. La chambre elle-même est petite (quelque part pour dix visiteurs ou moins), confortable, propre et lumineux. Un style la français, bien sûr, est tracé. Les serveurs ne sont pas entièrement intrusifs, parlent bien en anglais. Les prix des desserts ne sont pas supérieurs à la moyenne de la ville (par exemple, une moyenne de 300 roupies pour le gâteau). Desserts et vérités merveilleuses - et tartes aux pommes, paniers à fraises et cheesecakes. Vous pouvez parler pour vous dorloter!
