Varungi, Lima et Rummy Makana peuvent être trouvés absolument partout à Bandung. Même la nuit, vous n'aurez pas de problèmes pour trouver une place pour une collation rapide.
En savoir plus sur trois phrases incompréhensibles mentionnées ci-dessus.
Veau - Shop, modeste petit restaurant ou cafés gérées. Cela fait partie intégrante de la vie quotidienne de l'Indonésie.
Les Varungi traditionnels sont en bois et en bambou et recouverts d'ardoise ou de quelque chose comme ça. Cependant, Varungi de brique et de béton se trouvent, et parfois, les propriétaires de Varung l'attachent à leur maison. Il existe une variété de types de ces restaurants. Par exemple, Varung Tenda est une tente portable Varung, avec une toile tendre à l'étage, un chiffon ou un auvent.
Il est important de noter que dans la plupart des cas, Varunga est appelé conformément aux plats principaux qui y sont vendus. Par exemple, Varung Burung Kacchang Kacchang Idjo et Varung Burjo offrent à Burbur Kachang Hijau (dessert de céréales de haricots avec du lait de noix de coco et du sucre de palme). Et à Varunga Roti Bakar, vous pouvez acheter des pains grillés frites. Etc.
Plus loin, Kaki lima . Vous avez probablement vu les gars qui se tiennent avec un tel chariot avec de la nourriture. C'est ce que Lima est. Et un tel nom intéressant est venu du fait que les chariots sont comme sur cinq "jambes" ("Kaki" -Nog, "Lima" - dormir): Deux roues, rack arrière et deux jambes gars qui pousse un wagon.
Une cuisine locale savoureuse est vendue dans ces chariots, principalement des collations, très petites sur nos normes, ses soupes et ses deuxièmes repas. Ici, vous pouvez acheter Bakso (soupe aux boulettes de viande), Miya Ayam (soupe au poulet avec nouilles), Chingur de Rudzhak (légumes épicées avec sauce aux arachides) et Tupat Tuhu (légumes avec des épices et des tofu).
Nourriture, Dieu merci, toujours la nourriture chaude et jolie savoureuse. Les vendeurs apportent leurs assiettes et leurs couverts, ainsi qu'un seau pour laver les assiettes, mais aussi souvent qu'il n'y a pas d'approvisionnement en eau. Essayez de ne pas y penser. La nourriture de Kaki Lima est moins chère que chez d'autres restaurants et est considérée comme une excellente option en cas d'urgence ou si vous n'avez pas d'argent. Mais il n'est pas recommandé de dîner tous les jours.
Rami Makan. - Ceci est juste un restaurant ou un café. Ceux qui vous servent pour une table ou ceux où vous pouvez commander une nid d'abeille. En bref, tout, comme d'habitude.
La nourriture à Bandung est dans son ensemble délicieuse, mais dans une plus grande mesure, il est des plats frites. Donc, ceux qui préfèrent éviter que trop grosse nourriture devront être serrés. Dans la plupart des kiosques, vous pouvez acheter Gorengan (Gorengan) - ce mot est utilisé pour décrire diverses choses délicieuses rôties. Le général est un tel concept.
Mais la nourriture de rue, pour la plupart des collations et la soupe. Plus de plats substantiels recherchent de mieux dans les tribunaux de la nourriture dans les centres commerciaux ou dans
Restaurants.
Jalan Gardujati et Jalan Cibadak - Ce sont les principales rues "alimentaires" de la ville. Jalan Gardujati est situé à quelques pas de la gare, qui est très pratique si vous êtes dans la ville de Voyage et que vous souhaitez avoir une collation de 18h00 à 22h00 (à l'heure actuelle, il y a la plupart des kiosques avec de la nourriture finie) .
Vous trouverez ici Vedang Ronda (riz avec soupe au gingembre), Kuo Thai (dumping frit, boulettes, c'est-à-dire) et de grenouilles frites. Bien sûr, l'omniprésente Nasi Goreng (un plat de riz), une barreale (tarte à plat avec des garçons différentes) et Bakso (soupe aux boulettes de viande), également dans chaque magasin.
Compte tenu de 200 mètres au sud le long du Jalan Gardujati de la branche ferroviaire de Jalan Jendereal Sudirman, et vous obtiendrez Jalan Cibadak, qui vient à la vie la soirée. Il y a des plats vendus de cuisines indonésiennes et chinoises. Essayez ici des collations locales, des branches (balles de Manioki), Mainbuck et ES Teler (cocktail de fruits de fruits avec du lait de coco et des syremples). Les deux rues sont des endroits absolument incroyables où il vaut la peine de partir.
Ça vaut aussi la peine d'aller à Marché des aliments de Paskal) . Le marché de la nourriture se trouve à 10 minutes à pied de Jalan Pasirkaliki. C'est un tribunal alimentaire en plein air, où, comme indiqué, vous pouvez goûter 1 100 cuisines différentes. Bien que, en fait, vous avez compté quelque part environ 100, mais cela est plus que suffisant, même pour le consommateur le plus difficile.
Et quelques mots sur le café dans lequel vous pouvez regarder:
Origin House & Cuisine (Jalan Sumatra 21)
Ce n'est pas le restaurant le moins cher, mais tout parce qu'il est préparé à partir de produits biologiques. Les plats les plus familiers sont des sandwichs, des pâtes et des salades, tout cela est ici. L'intérieur est tout à fait de l'ouest. Et en général, le café ne s'intègre pas dans Jalan Sumatra, la rue remplie de Varunga indonésienne traditionnelle et la nourriture ici est tout à fait de l'Ouest. Aussi avec un café, il y a un magasin avec de la nourriture biologique.
"Gianni's" Jalan Cihampelas 205)
Le nom est clairement italien, mais la pâte et la pizza ne sont pas toutes que vous trouverez ici: un grand choix de cuisine européenne et une petite quantité de plats indonésiens. Les meilleurs plats commandent du steak de saumon. Pour Dessert - Mousse fantastique ou gâteau. Le premier étage n'est pas très spacieux, mais de longues tables en bois à la disposition du sommet pour le repos de toute la famille. Les endroits les plus confortables du restaurant sont trois chambres de loisirs, où vous pourrez vous asseoir sur le sol sur les oreillers, derrière une petite table en bois. L'éclairage faible crée une atmosphère chaleureuse, de sorte que vous puissiez rester coincés pendant quelques heures, sirotant du café, de la bière ou des blés. Le taxi du centre-ville au restaurant coûte environ 20 000 roupies.
"Cèbre warung" (Jalan Pasirkaliki)
Ceci est un restaurant traditionnel de la cuisine Sundan à des prix abordables. Le restaurant propre et moderne avec la musique traditionnelle est vraiment un endroit très agréable. Il y a beaucoup de plats dans le menu que vous ne trouvez tout simplement pas en Indonésie car ils se préparent pour les anciennes recettes de Sundan. Essayez ici Sayur Asem (plat d'accompagnement, haricots, tamarind, parfois dans du boeuf de boeuf) et Kérupuk banjur (quelque chose comme des nouilles avec des crevettes ou de la viande).
"Colibri" (Jalan Prago)
Design d'intérieur - bois, grandes peintures avec un colibri et un éclairage agréable. Quant à la nourriture, il y a une pâte, des crêpes et des tapas, en bref, toutes les aliments occidentaux. En général, si vous êtes fatigué de manger à Varunga et à Kaki Lymah, alors vous êtes ici.
Ceci est bien sûr seulement une goutte de mer, ces deux restaurants. Mais en général, il est clair.