Que tenter d'essayer de manger à Lisbonne?

Anonim

On peut dire que la tradition gastronomique portugaise est déjà en soi le point de repère, qui peut être fier de la capitale et du pays entier. Il y a beaucoup de toutes sortes d'établissements gastronomiques de la ville, dans lesquels les Kushans peuvent être offerts, à la fois traditionnels du Portugal et moderne, représentant la cuisine internationale.

Petit déjeuner traditionnel Pour le portugais est Café et sandwich Mais étirer ce processus du matin peut déjà pendant deux heures. Il est utilisé pour dîner ici très tard - environ 20h00 et aussi - très serré: il y a trois plats sur la table, y compris la soupe.

La cuisine de Lisbonne devrait également aimer tous les voyageurs, car des établissements de restauration locaux sont proposés. Beaucoup mange exotiques que tout le monde sera curieux d'essayer. Attention particulière Lors de la cuisson ici Daramen sont donnés par la mer: Poisson, huîtres et calmar Utilisé pour les premiers plats, diverses salades et collations chaudes, et sont également un courrier séparé. Amour local à manger Sardines et thon Mais pour la nutrition quotidienne, ce n'est certainement pas une option - trop cher. Un autre même Composant important La tradition culinaire locale est Figure . Il est utilisé pour préparer une grande variété de plats, y compris des gonfins et des desserts populaires.

Le premier plat préféré préféré à Lisbonne est "Caldo Verde" . Ceci est une soupe de légumes, divers composants peuvent être utilisés pour cela - en fonction de la cuisson. Certains des connaisseurs de cuisson prétendent que ce plat a une similitude avec Kushanym russe traditionnel. Il y a aussi de tels premiers plats qui seront un réel exotique à voyager touristique - entre autres, par exemple, vous pouvez mentionner Citrouille Ce qui est pressé par un œuf fouetté.

Cadeau Délicatesse traditionnelle - c'est Poisson "Robalo" ("Wolf Okun"): Il est distingué par un goût merveilleux. Ce plat exquis est présent dans le menu uniquement dans des restaurants chers. Gourmet peut également être conseillé d'essayer un plat différent - on l'appelle "Caldeiirada" et représente une éloge épaisse . Faire sa cuisson utilise une variété de fruits de mer. Quant à la méthode de cuisson elle-même, elle a également son propre "point culminant" - "Caldeirada" est bouilli, en utilisant uniquement des plats de cuivre spéciaux.

Ceux qui rapportent des plats à base de viande ne sont pas non plus ennuyés à Lisbonne - dans le menu de tout restaurant, il y a Côtelettes de marque et Schnitzels, cuit Dans le four Agneau et kozdyatin . Le bœuf est utilisé pour la cuisson Merveilleux schnithènes - "fevras" . Aussi bien que Kotlet - "befe" Ils sont servis avec des sauces et de nombreux légumes. Si vous êtes un amoureux de quelque chose de plus original, essayez alors Profitez du cochon de lait - "Leitao" ou délicieux Poulets frites - "frango".

Quant aux desserts locaux, il s'agit d'une conversation séparée. Tout fan de «Sweet Life» culinaire trouvera quelque chose à Swee à Lisbonne: vous pouvez goûter une variété Cupcakes, crèmes air, tartes aux fruits , En plus d'essayer une autre cuisson ... Si vous ne voulez pas nuire à la figure, vous pouvez commander des salades de fruits et acheter des fruits frais.

Boire, la plus aimée Parmi les habitants sont café . Le processus de sa préparation elle-même est un rituel important. Quelles préoccupations De l'alcool , puis buvez ici principalement Vin et porcin.

La nature des locaux est spéciale, inhabituelle, de sorte que les visiteurs ne peuvent pas toujours les comprendre. Les Portugais sont habitués à tout ce qui est lentement, et les touristes prennent souvent un comportement comme une manifestation de manque de respect pour eux. Juste une telle mentalité ici, personne n'est en aucun cas pressé, et il doit être compris et accepter. Donc, si dans le restaurant local, vous deviez attendre votre commande plus longtemps que cela ne se produise dans d'autres endroits, vous ne devriez pas rouler votre hystérie: vous êtes ici invité, donc-même et adaptez-vous au rythme local de la vie.

Le moment est maintenant plus concret à parler de Institutions gastronomiques intéressantes de la capitale portugaise.

Restaurant relatif au plus célèbre de la ville est Sol nascente Il est situé à la Rua de Sao Tomé, 86. Voici d'excellentes plats de fruits de mer et de viande et de viande, et un look merveilleux s'ouvre.

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Toute la ville a Beaucoup de café . Le village de Shiada est le lieu de concentration d'institutions bohémiennes. Par exemple, comme Casa Pereira. Ce qui est situé sur Rua Garret. L'un des meilleurs cafés-confiseries est Café Nika situé sur la pl. Russie. Plus célèbre dans tout le pays "Usine de gâteau" Situé Près du monastère de Geronimmut . La "puce" locale est un gâteaux à la crème blanche: ils sont préparés selon des recettes monastiques et le secret ne connaît que peu de moins.

Restaurant onze.

L'institution gastronomique de première classe, qui a reçu un prix prestigieux - l'étoile Michelin. C'est ce qu'on appelle précisément parce que c'est parce que le nombre de personnes, grâce à laquelle le restaurant a été fondé - c'est onze. La situation interne de onze est le fruit des peintres glorifiés de Joana Vasconcelos et Gorge Crud. Voici les merveilleux plats de la cuisine méditerranéenne. Pendant le reste, ce restaurant sert un merveilleux panorama qui ouvre une respiration de la hauteur du parc Eduard VII.

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Le onze restaurant est situé à la: Rua Marquês de Fronteira, Jardim Amalia Rodrigues, Tél .: 351-213-862-211. Vous pouvez découvrir les détails sur le site de l'établissement: http://www.restauraanteleven.com/.

Restaurant Chapito

Établissement curieux: Ce restaurant est un lieu de repos préféré pour toutes sortes de clowns de cirque, de jongles, d'acteurs et d'autres employés de cette région. Le restaurant est situé dans un bâtiment avec une école de cirque, de sorte que les visiteurs viennent ici en vêtements de travail et appliqués. Dans la soirée à Chapito, les gens sont plus sérieux, mais une atmosphère détendue règne toujours ici. Les plats présentés dans le menu sont conçus pour des visiteurs complètement différents. Ici, vous pouvez goûter la poitrine de canard sous la sauce orange, et si vous êtes amateurs d'exotisme, alors la pieuvre sur le gril - peut-être, ce dont vous avez besoin.

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Restaurant Chapito est situé à Rua da Costa do Castelo, 7 ans, Alfama, Tél .: 351-218-867-334.

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