Pilsners ja Big Berlin Brewery.
Berliinissä sekä kaikkialla itään ja pohjoiseen, saksalaiset suosivat juoda Pilsner.
Tänään 1 iso panimo työskentelee Berliinissä, 1 keskimäärin ja useat pienet.
Kuuluisa Berliner-kindl on suljettu ja hänen Schultheiss Brewer Absorboi nimensä liitteenä nimi: Berliner Kindl - Schultheiss . Hän on osa radebergerin huolenaiheita. Berliner Kindl -brändit ovat edelleen olemassa, mutta kokki ne kaikki tehtaan. Nämä ovat Pilshers: Jubiläums Pilsner Premium. (Sitä pidetään parhaaksi panimolla), Berliner Kindl, Schultheiss, Engelhart. Heidän historiansa ja berliinin graafinen kartoitus on historiallinen.
Schultheiss Pltstersin lisäksi on yksi brändi muista tyypeistä: tunnetuin Schwarzbir Märkische Landmann. On myös vientiä, tummat ja kirkkaat kellot. Sana Schulthais, muuten, merkitsee johtajaa. Schulzin nimi tapahtui häneltä. Siksi etiketti kuvaa varakasta setä kultaketjussa. Panimolla on museo, kustannukset (ruoan määrästä riippuen) 5-12 euroa, mutta sinun on tilattava etukäteen. Panimo sijaitsee kadulla. Indira Gandhi.
Toinen panimo - Berliner Bürgerbrau. Saksan yhdistelmän jälkeen yksi Baijerin perhe, joka jo omistaa panimot Nizhnebavska kaupungin Cham. Käsite on täysin erilainen: ne keskittyvät "muinaisiin lajikkeisiin" ja kutsuvat itseään Spezialitätenbraueriin. Brewery on mielenkiintoinen tarina. Aikaisemmin hän kuului tylsin piha-alueen omistajien kumppanuuteen, mutta natsi purettiin, panimo oli kansallistettu ja antoi hänelle nykyisen nimen. Berliner Bürgerbrau myös tietenkin kokki Pilsners: Berliner Bürgerbräu Pilsner Toistuvasti sai erilaisia palkkioita ja sitä myydään usein valustetuissa tapahtumissa. Kuuluisa Kadewe-myymälä, he kiehuvat Kadewe Premium Pilsner (ilman panimon nimeä). Muut tyypit: Bernauer Schwarzbier asemoidaan olutta vuosikerta oluen resepti Gussitian Games Bernau, Bürgerbräu Maibock, Bürgerbräu Dunkler Bock. Mutta mielenkiintoisin on Rottelch-merkki (vientityyppi). Merkki. Rottelch . Red Hat, oli erityisesti luonut erityisen booferin, jossa oli punainen kahva modernissa aikakaudella. Vienti olut tyypin - Rottelch on yksi Saksan parhaista tuotemerkeistä. Panimo sijaitsee Mugegelzee-järvellä, se on helpompaa uida siellä kuin siellä. On erinomainen ravintola ja kaikenlaisia esityksiä, mutta ei ole retkiä panimosta. Juo vain juoda oluen luonnosta ja ostaa kattilat, esimerkiksi eläintarhassa (kahvilassa eläintarhan edessä).
Perinteet Berliner Weiss.
Berliner Weisse. Olut ei missään tapauksessa pidä hämmentää Baijerin Vaitzberbir - tämä on täysin erilainen, harvinainen ja vain Berliini, oluen tyyppi. Sen alkuperää on käsittämätön, mutta tiedetään, että olut vuodesta 1680 ja on aina pidetty alkuperäiskansojen berlinerin oluen, huguenotin jälkeläisiä. Se on hirveän hapan ja siksi se sekoitetaan aina siirappiin tai jo myydään unelmassa. On merkkejä Berliner Weisse Schulthheiß ja Berliner Weisse Berliner Bürgerbräu. Siirapit: Yegermyster (tuoksuva Javelnik), Crimson ja Black-Cormoranodine. Erittäin mielenkiintoiset ja perinteiset lasit Berlener Weisse: Wanne - "kylpy". Ancient kylpy, jolle juominen kaiverrus oli paahtoleipää ja painoi noin 2 kiloa, se oli paljon laajempi ja korkeampi ja mahtui yli 2 litraa, joten juominen heistä nousevat kylpyammeen kahdella kädellä. Muoti lasit muuttuneet, paitsi kylpyammeet on vielä ribbed kulhoja, jovalny Bowls -shal ja 50 vuotta sitten lasit-luoteja. Yleensä ne ostetaan myös matkamuistoja. Muuten on mahdollista ostaa suoraan oluen (ne ovat jo tarjoutuneet matkamuistona tai niitä voidaan kysyä ja myydä sitä pari euroa).
Corner Beer Eckkneipe - Berliinin ominaisuus
Berliinin Eckneipe (Ecquare), ts. Olut katujen risteyksessä, nurkassa, oli englantilaisia oluita, jotka sijaitsivat 1800-luvun lopulla Westminsterin työskentelytiloilla. Taulukoiden sijaan oli pitkät telineet - Tresen ja proletariaatti voisi nopeasti ohittaa kupin. 1900-luvun alussa Berliinissä oli noin 13 tuhatta tällainen Eckkneipe, mutta tänään he ovat säilyneet enintään 150. Mutta he eivät aiheuta miellyttäviä muistoja vanhoista berliinajista ja ne ovat yhä vähemmän. Tällaisessa Beerushassa matkailijat eivät ole liian iloita ja voit täysin kiinni siellä klo 4 nukkumassa proletaari. Mutta on mielenkiintoista katsoa.
Browuhaus Berliini
Verrattuna Baijerille, tietenkin he ovat tietysti ja he etsivät heidän kapeansa. Numero on epätasainen: ne avautuvat, ne sulkevat ja vaihtavat omistajia. Siksi luettelen ne, jotka työskentelevät vakaasti ja tarkat tarkat olut.
Olut olutta.
Brauhaus Spandau.
Shpandaun laitamilla sijaitseva on kätevä mennä sinne U7-metroviivalle. On mielenkiintoista keittiötä snacks, mielenkiintoiset sisätilat ja sijaitsee aivan Hafel-joella, ei kaukana siitä paikasta. On olemassa jatkuva brändi erittäin ovela kevyt olut, ja kaikki loput ovat kausiluonteisia olut. Kesällä he kokki kaikenlaisia tyydyttymättömiä lajikkeita (amatööri), mutta sen jälkeen lokakuusta ja huhtikuuhun Erityisesti tammikuussa, voimakkaita ja mielenkiintoisia oluita erittäin hyvässä suorituskyvyssä. Muuten on pieni hotelli, aivan Brauhausin rakennuksessa. Sieltä voit tilata veneen (lähes ovelle) ja kellua Potsdamissa, Kartingissa, retkellä panimoista ja käytännöllisestä seminaarista.
Brauerei Eschenbräu.
Sijaitsee pienessä ja vaatimassa kellarissa opiskelijahosteissa monta vuotta (asema U9) LeopoldPlatzille, sinun on löydettävä se järjestelmän mukaan. Ja kesällä he vain laittoivat taulukot ennen hostelliä. Vain todelliset olut ystävät tulevat sinne. Hänen legendaarinen browomyster alkoi ruoanlaitto olutta amatööri. Lajikkeet ovat aina vaihdettavissa ja vain fantastisesti hyvä! Jos olet oluen rakastaja, niin on välttämätöntä mennä, vain kiinnittää huomiota aukioloaikoihin (aamulla ja päivässä on yleensä suljettu).
Matkailualueella:
Lindenbräu Gasthaus-Brauerei ja Hopfingerräu
Panimo kuuluu Baijiansiin (hän yksinkertaisesti eri nimiä eri pisteissä), kokki useita baijerilaisia vehnä Weße, muu olutta tuodaan. Ja siksi paremmin mennä sinne kesällä Koska olut on kesä. Hänellä on vielä kaksi ominaisuutta: kaikki panimo-laitteet on valmistettu massiivisesta hopeasta ja panimon arkkitehtonisen käsitteen näkökulmasta on merkitty moderniin arkkitehtuuriin (Sony-keskus Potsdamer Platzin ja Berliinin Giganin asemalla - Hauptbahnhof ja lähellä Brandenburgin portti). Keittiö, tietenkin myös Baijerin. Paras valinta ruokia panimosta Sony-keskuksessa.
Brauhaus Lemke, Brauhaus Lemke am Schloss, Brauhaus Mitte
Tämä on sama panimo, joka sijaitsee vain eri paikoissa, vastaavasti: Stop S Bahn Hackescher Markt, lähellä Charlotnburgin linnaa ja Karl Liebknechtstraße, aivan Aleksanderplatzin lähellä. Parasta, tietenkin Hacksher Markt, mutta on paljon ihmisiä. Schloss Charlottendurgin piste on liian pieni ja lähellä alkeneja päinvastoin. Mutta retket syövät useammin usein. Olut on kaikkialla yksin: Yksi vakio brändi tumma olut lähellä Düsseldorf Alto -tyyppiä ja kolme kausiluonteista (yleensä nuori Pillisner, Waitzer ja jotain muuta). Olut on aina vain hienoa!
Brauhaus Georgbräu.
Sijaitsee matkailuvyöhykkeellä Nikajiwinter, aivan Spree. Se kokki 2 tyyppisiä pilareita: tavallinen valo ja harvinainen tumma. Se on sijoitettu ravintolaan, perinteiseen ruokaan, mutta hinnat ovat ilmeisesti korkeita.
Muut:
Brauhaus Brewbaker ja muut
Toinen paikka asiantuntijoille. Panimo siirtyi markkinoiden markkinoille, tämä on myös linja U9, estämällä Turmisstrasse. Koska jälleenrakennus oli parempi, on parempi soittaa ja selvittää tai se toimii jo. Jopa Berliinissä on nyt töitä: Brauhaus Südstern in Vedding, Brauhaus Rixdorf Neukelessa ja New Brauuhauz Wbb Willer Brauerei Pankovissa, mutta on parempi soittaa myös, jotta se ei pääse turhaan. Ehkä tänään se avasi tai suljettiin pari enemmän, niin vähän panimo hengissä tänään vaikeuksissa ...