Ruoka Khanga: Mitä kokeilla, missä syödä?

Anonim

Mikä on?

Kingdom Kitchen Thaimaa Monet vuosisatoja kehittyivät Intian, kiinalaisten ja eurooppalaisten ruoanlaittojen perinteisiin. Lähes kaikissa astioissa käytetty ainesosa on riisi, koska se ei ole mitään, että sana "ruoka" thaimaalaisesta kielestä "on riisi". Ei vähemmän käyttää tällaisia ​​mausteita, kuten pippuria Chile ja Curry. Näiden mausteiden ansiosta lähes kaikki perinteiset thaimaalaiset keittiöt ovat erittäin kirkas, terävä maku. Siksi matkailijat, jotka eivät rakasta akuuttia ruokaa, olisi sanottava tuovan lautasen "May Pset" - ei akuutti tai vakio englanti "ei mauste". Siinä tapauksessa, että ruoka tuntui liian akuuteesta, sen pitäisi käyttää tuoretta kalkki mehua, joka pystyy ulos tuleen.

Ruoka Khanga: Mitä kokeilla, missä syödä? 8235_1

Mitä minun pitäisi yrittää ennen kaikkea lyömällä Changiin? Tietenkin, terävä makea keitto Tom on kananliemi, jolla on valtavat katkaravut, kananviipaleet, äyriäiset ja inkivääri, täynnä punertavaa kalvoa Chilen pippuria. Tai hänen vaihtelunsa on yhtä upea Tom Kai Khonin tilavuus, jossa pippurin terävyys kilpailee kookosmaitoon, joka on keittoa. Hyvä ja paistettu muna, Lymen mehu ja sokeri nuudelit Phat Thai, joka otetaan kanan, meren ja tofu-juuston kanssa. Tai Kai Phat Ma MUANG HIMPHAN: cashewing viipaleet, paistettua cashewpähkinöitä, mausteisia chile paprikat, kiillotettu sian soijakastike - kaikki maku reseptorit ovat mukana Thaimaassa!

Ruoka Khanga: Mitä kokeilla, missä syödä? 8235_2

Missä on?

Katuruoka Khanga

Kaikkialla saarella löydät muunnetun skootterin, eräänlaisen keittiön pyörien nimeltä Makashnitsa. Täällä voit kokeilla tätä yksinkertaista thaimaalaisia ​​ruokia ilman koristelu- ja matkailupaikkoja - riisiä ja nuudeleita vihanneksia tai lihaa keitettyjä kalaskastikkeella. Samassa kannettavissa teltoissa löydät pannukakkuja banaaneilla, kondensoituneilla maitolla ja kookosvoidella, jotka valmistetaan kanssasi. Siellä on täällä ja bataatteja, paistettuja banaaneja, jälkiruokia ja erilaisia ​​kuivattuja Gadys: Grasshoppers, sammakot, tuntemattomat hyönteiset ja kaikkein proaitoiset kalmit.

Khanga ja kauppiaat, jotka tarjoavat jäähdytettyjä hienonnettuja hedelmiä tai valmiita luonnollista mehua kanssasi heti 20 bahtia varten. Voit kutsua tällaisia ​​catering-pisteitä, jotka eivät ole merkityksellisiä terveys- ja hygieenisiä standardeja tai vain vaarallisia terveydelle, mutta tosiasia on tosiasia: missä tahansa matkailijoiden kahvilassa ei voi kokeilla sellaista todellista yksinkertaista thai tyydyttävää ja herkullista ruokaa. Plus se on erittäin budjetti toimitus vaihtoehto matkailijoille rajoitettu keinona: illallinen maksaa 50-60 bahtia niin, että aamulla ei varmasti halua.

Itse voin lisätä, että aloitin ensimmäistä kertaa Thaimaassa, nostaimme nenän näistä makashnitsista jo jonkin aikaa, pelkää myrkytystä ja erityinen haju hyppäsi. Mutta se toteaa, että hygieenisesti puhtaat instituutiot saamme vain kaukaisen ajatuksen todellisesta thaimaalaisesta keittiöstä, päätimme. Ja elintarvike, joka on keitetty meluisan ja pölyisen kadun keskellä, ei liian puhtaat kädet, ilmestyi paperilevy kymmeniä kertaa enemmän maukas kuin meidät syötettiin kunnollisissa paikoissa, normaaleilla ruokailuvälineillä, puhtaan pöydällä näkymät merelle.

Ravintolat White Sand Beach

Jossa on vaikea jäädä nälkäiseksi, se on rannalla valkoinen hiekkaranta. Ja lisäksi gastronomisen lisäksi voit saada esteettisen nautinnon: useimmat ravintolat sijaitsevat aivan rannalla, myös laittaa pöydät lähemmäksi meren reunaa, joka täydentää tyynyt ja sohvia sekä koristella tilaa eri valaisimilla ja varusteilla .

Chang FAA Seafood Seafood Restaurant tarjoaa parhaan thaimaalaisen keittiön., Sekä tuoreimmat äyriäiset. Ne voidaan valita ikkunoissa, jotka on asennettu rannalla, jossa on jäähdytetty hummeri, rapuja ja jättiläisiä katkarapuja.

Ruoka Khanga: Mitä kokeilla, missä syödä? 8235_3

Ravintola Vaaleanpunainen, joka sijaitsee Chan Kao Plazan edessä, on kuuluisa demokraattisista hinnoistaan. Seuraavassa on thaimaalainen ja kansainvälinen forge sekä kastiat kasvissyöjille.

Monkeys-ravintolassa, perinteisen thaimaalaisen keittiön laajin valikoima sekä suuri valikoima alkoholijuomia.

Ihanteellinen paikka loppuun päivä - Lagoon-ravintola, joka sijaitsee rannalla puiden alla ja erittäin kaunis ja kirkkaasti sisustettu. Ulkoisen kauneuden lisäksi se on kuuluisa valtavasta merenelävistä valikoimasta.

Som Tam Kai Moon, joka sijaitsee päätien lähellä, tarjoaa Pohjois-Thaimaan ruokia, ennen kaikkea tällaisia ​​ruokia, kuten paistettuja Kai kuun kanoja ja salaattia papai som Tamista.

Myös mielenkiintoisia ravintoloita, joissa on perinteinen thai-keittiö Sangtawan, Pattaman ja Paddy's Palms.

Ravintolat Klong Prao Beach

Rannan sydämessä Klonduga Poo, laguunissa upealla näkymällä Blue Lagoon -ravintola. Se tarjotaan pääasiassa mereneläviä ruokia.

Myös keskellä rantaa on ravintola Kati kulinaarinen. Se palvelee klassisia thaimaalaisia ​​ruokia, kuten Tom Mis ja Phat Thai.

Etelässä Klong POO on ravintola, jossa on suurin valikoima mereneläviä koko rannalla - Hua Pla Mor Fai. On buffet, jossa on lahjoja merelle.

Jos thaimaalaiset keittiöt ovat väsyneitä, Rho on ravintola venäläisen keittiön e-kaivoksen ravintolassa. Pelmeni, Borsch, Solyanka - Kaikki tämä turisteille, jotka kyllästyvät isänmaan ympärillä.

Myös arvoinen turistin huomiota ravintoloita Ruang Kao, Chokdee, Bom ja Tom ja erittäin budjettiravintola Iyara ruokakeskus, keskihinta ruokalaji - 50 bahtia.

Ravintolat Chai Chet.

Ravintola Palm Beach on eristäytynyt romanttinen paikka, jossa on laaja viinit kartta ja erinomaiset äyriäiset ruoat. Sijaitsee Southern Shore-teetä.

Palm Beachin vieressä on rantaravintola Lay Lay Tong. Keittiöä edustaa thaimaalaisia, eurooppalaisia ​​ruokia ja mereneläviä ruokia.

Myös teetä, on venäläinen ravintola nimeltään koivu. Ravintola-valikossa Olivier, Okroshka, Patty.

Ravintolat Lonely Beach.

Ravintola Baan Mai, joka sijaitsee lähellä päätieltä Lonely Beachin, on kuuluisa paitsi thai-keittiöstä demokraattisissa hinnoin, mutta myös sen kasvissyöjä.

Baari-ravintola kivi vapaa, pienikokoinen, mutta erittäin viihtyisä. Thaimaalaisten ja kansainvälisten keittiön ruokia miellyttävällä hinnalla.

Ravintola Rolling Chang sijaitsee Lonely Beachin sydämessä. Itä-Thaimaa ruokia on laajalti edustettuna täällä.

Ravintolat Kai Bae Beach

Friend Sea Food Seafood -ravintola, joka sijaitsee päätien varrella, tarjoaa laajan valikoiman mereneläviä Kai Baa, esimerkiksi kalmari, tiikeri katkaravut ja hummerit 250 bahtia varten. Thaimaan lisäksi on myös eurooppalaista ruokaa, hinnat eivät myöskään ole pelottavia.

Tekt Lotusin vieressä on Ks Tai Moon -ravintola. Herkullisten ruokien ja suurten osien lisäksi houkuttelee matkailijoita mustalla ja silmänäytöllä.

Lue lisää