meksikolainen Keittiö eroaa ylöspäin Tästä kuitenkin kaikki syövät täällä ovat teräviä tässä: Esimerkiksi vihanneskeitto, jota varten käytetään korkealaatuisia tuotteita (keskeyttämään niiden tuoksu mausteilla). Tässä mausteissa lisäaineissa täällä Ominaisuus mitata Joten valmistetut astiat Erilainen maku pehmeys ja harmonia . Terävä pippuri, he eivät myöskään "poista", aseta se tarvittaessa - ja sitten ei kaikissa tapauksissa, etenkin ulkomaisille vieraille.
Tämän valtion gastronomiset perinteet perustuivat maissin, perunoiden, tomaattien, kurpitsien, papujen, siipikarjanlihan (kalkkunan, ankan), suklaan, chili-pippurin ja monenlaisiin kaloihin, jotka ovat lähellä rannikkoa. Paikallisen kulinaarisen perinteen muodostuminen tapahtui vähitellen, hän valitsi, imeytyi vastaavat "suuntaukset" muista kulttuureista. Meksikon ruoanvalmistuksen alkuperän alkua Aztecsin ja Mayan sivilisaatioista.
Koska Amerikan yhdysvallat sijaitsevat Meksikon vieressä, tämän maan keittiössä oli myös vaikutusvaltaansa Meksikon puolestaan (suurelta osin Yhdysvaltojen) levisi koko Bella. Riittää, että jopa Texan-Mexican Cuisine -ravintolat "Tehmeh" Meksikossa havaitsemaan, ei ole niin yksinkertaista kuin muissa maissa.
Puhutaan nyt niistä Meksikon pääkaupungin gastronomiset laitokset, joka ansaitsee huomiota Matkailijan saapuminen.
Tianguis de Pachuca.
Tämä on alueellisilla markkinoilla sijaitseva catering-alue, jossa tiistaisin voit maistella teräviä meksikolaisia kakkuja. Kaikki eivät voi syödä - vain kaikkein epätoivoiset matkailijat, jotka haluavat tunkeutua maan henkiin ja eivät pelkää mahdollisia seurauksia. Usein sattuu, että he syövät paikoissa, joissa paikalliset syövät, ei niin vaarallisia - sinun tarvitsee vain valita paikkoja ja voit merkittävästi säästää ruokaa. Condez Market sijaitsevat lähellä Bosque de Chapulpecia - metropolin sydämessä sijaitseva todellinen metsä ja Latinalaisen Amerikan suurin puisto (jossa Antropologia ja Zoo-museo sijaitsevat). Voit käydä tällä markkinoilla juuri sen jälkeen, kun kulttuuriohjelma - janoa tutustua Meksikon keittiöön, voi kokea kakkujen maku karitsan ja Chilen - Tako ja Mixiotes.
Tämä paikka sijaitsee Augustin Melgarissa, Melgar Ciudad Universitaria. Voit päästä metroihin mennä Chapultepec-asemille. Se toimii vain tiistaina klo 10.00-16.00.
Café Mangia.
Tämä kahvila tarjoaa kansainvälisiä ruokia, joten kukaan löytää mitään makuista. Valikossa - runsaasti eri voileipiä Panini, kaikenlaisia kevyitä ruokia, salaatteja ja heille - tuoreita mehuja ja kaunista kahvia, kaikki tuoreet ja tuoksuva ruokia! Vihannesten ja hedelmien kokoelma tuotetaan erillisissä istutuksissa, tuotteet ovat ympäristöystävällisiä. Sisustus on koristeltu maalauksilla, suunnittelu sisätiloissa ja avoterassilla Kahvila Mangia tehdään Bocho Art. On mahdollista löytää tämä ihana kahvila, jossa on rivi bulevard ja al-uudistusalue.
Tarkka osoite: Río Sena 85.
Antigua Hacienda de Tlalpan
Toimielin on näyte siirtomaa-arkkitehtuurin tyylistä, se sijaitsee kaupungin eteläosassa. Rakenne, jossa ravintola sijaitsee, on todellinen fasenda kahdeksannentoista vuosisadan. Antigua Hacienda de Tlalpanin tilanne on niin todistusvoimainen, että kävijä voi kuvitella itselleen vanhan seikkailun romaanien orjan omistajan - kaunista puutarhaa, jossa on lampi, miellyttävä silmä "litium" - pitkäkarvainen joutsia ja Peacocks. Kushany täällä tarjotaan myös tarpeeksi romanttista (hummeri keitto, kurpitsa kukat, mustat pavut jne.), Valikossa olevat nimet ovat melko rohkeita, joten voit olla hyvä aika ja rentoutua sielua.
Perustaminen toimii koko päivinä, maanantaista lauantaihin - klo 13.00 yöksi yöksi ja sunnuntaina - klo 19.00 asti. Osoite: Calz de Tlalpan 4610 Tlalpan.
Boca del Río.
Se sopii kalaruokien faneihin. Boca del Río -ravintola sijaitsee lähellä keskustaa. Jos haluat maistaa tuoreita mereneläviä, tule tänne varhain ennen laitoksen avaamista - yhdeksän. Erityinen charm-ravintola hankkii kiitoksensa rude vanhanaikainen: Huge-salissa on pitkä metallipöytä - tässä on katkarapu, mustekala ja osterit. Jokainen kävijä tarjoaa pullon salsaa, sitruunaa ja juiceria.
Toimielin sijaitsee Ribera de San Cosme 42
Dzib
On ravintoloita, joita ei missään, paitsi Meksikossa, ei näe: niitä kutsutaan Comida Corridaksi. Espanjassa tämä tarkoittaa "pikaruokaa". Tavallisella Meksikon pikaruokaa kuitenkin näitä toimielimiä ei pitäisi verrata. Täällä he tarjoavat jotain kattavia illallisia, yleensä useista ruokalajeista.
Ravintola DZIB viittaa tällaisiin instituutioihin. Tässä voit kokeilla lounasta kolmesta ruoasta, ja ne kaikki ovat ehdottomasti herkullisia: ensimmäinen on papukeitto, toinen riisi tai pasta ja jälkiruoka - jotkut säännölliset meksikolaiset "yllätys" (astia eri päivää voi olla mikä tahansa - vaikka jopa merenelävistä).
Tämä laitos sijaitsee kaupungin sydämessä, lähellä kohteita Museo Del Estanquillo, Regina 54.
El Cardenal
Ravintola El Cardenal sijaitsee kolmen kerroksen rakennuksessa. Alkaa työskennellä kahdeksan aamulla ja se on kuuluisa herkullisista aamiaista - kaikkein tuoreimmat pullat kuumalla suklaalla. Jos nouset aikaisemmin, voit arvostaa tällaisen aamiaisen kauneutta, ja jos ei - mene lounaalle tilaamaan merkkituotteita - Chiles Rellenos (Chili kanssa juusto tai liha) tai paistettua kalaa maissijyviloilla, nimeltään Pescado A La Barbacoa. Jos sinulla on tarpeeksi rohkeutta tutustua paikalliseen eksoottiseen - kokeile ANT: n toukkia (Escamoles). Toinen "Plus" laitos on, että täällä voit kuunnella musiikkia - kävijöille he pelaavat jatkuvasti pianoa.
Laitos sijaitsee vanhassa kartanossa Meksikon pääkaupungin keskiosassa, täältä - neljäsosa Museo Del Estanquille. Ravintolan tarkka osoite: Palma 23. El Cardenal avautuu arkisin ja lauantaisin kahdeksan aamulla ja toimii klo 18.30, ja sunnuntaisin alkaa työskennellä myöhemmin yhdeksästä tunnista.