Sacred Holiday-Post Ramadan ei näytä olevan paras aika nauttia perinteisestä malesihuosta, mutta joka ilta, kun kieltoja otetaan ruokaa ja juomaa, Muslim Penang kerää Ramadan-Bazaars koko saarella "rikkoa" postitse ja viettää miellyttävää Aika perheen ja ystävien kanssa.
Georgetownin muslimiyhteisön vieraanvaraisuus on erityisen havaittavissa tässä, on hyvin erityinen vuoden, hyvin, basaarit ovat erinomainen mahdollisuus kokea lämpöä ja gradiesia ja intiaaneja, jotka kokoontuvat joka ilta juhlimaan päivän loppua.
Yksi suosituimmista Georgetownin suosituimmista basaareista hoitaa muslimi-liigan. Etsi tätä markkinoita Queen Street.
Ilmapiiri tässä on ehdottomasti "tervetullut" kaikille peräkkäin, ja täällä näkyy pyhä lomaa Malesin ja Intian muslimien perheiden, ystävien ja työtovereiden kanssa sekä juhlia täällä paljon kiinalaisia paikallisia Haluatko kokeilla maukkaita ruokia.
Georgetownissa perinteisen malesioruoka, ehkä, ei edes yhtä yleinen kuin kiinalainen ja intialainen, mutta huomaat nopeasti, että se on yhtä herkullinen, hyvin, hajuja, jotka tulevat Duskissa houkuttelevat ihmisiä eri puolilta kaupunkia.
Aloita Ramadanin Intian välipaloista tai Samosista (Intian laiturit, joissa on vihanneksia) Deep Fryerissä. Yritä lisäksi malaji välipaloja, mukaan lukien Pulut Panggang. Rullaa riisin ja kalat, jotka on kääritty banaanilehtiä ja paistettu grilli.
Kokeile leikattuja paahdettuja kaloja IKAN BAKAR. tai Murtubak , Herkullinen paistettu leipä, jossa on lihan täyttö ja sipuli, tarjoillaan mausteinen kastike.
Jos haluat jotain hieman merkittävämpiä ja tyydyttävää, kokeile Ayam Percik (Kana Grilli valkosipulilla, chili, inkivääri ja kookoskastike) Perinteinen Nasi Kandar. koostuu riisistä ja curresta (yksi kaupungin intialaisen muslimiväestön suosikkiruokista) tai Randang curry ketupatilla (Kuva haudutettu cozo-mausteinen kookosmaitopohjainen kastike).
Jos haluat kokeilla epätavallista astiaa, kiinnitä huomiota taulukoihin Roi Jala. ("Punottu leipä"), joka suoritetaan erityisellä ämpärillä, jossa on viisi reikää - testitangot kaadetaan kuumaan pannulle ja osoittautuu tällaisen epätavallisen astian.
Sitten leipä taivutetaan ja syövät curry-astioita, joita voit soittaa suurista ketjuista naapurikidissa.
Täytä ateria välttämättä jälkiruoka. On olemassa lukuisia kioskeja, jotka myyvät kaikenlaisia makeisia - Kuih..
Valitse makeat riisipallot onde onde onde, täynnä keuhkopalmman sokerisiirappia ja päällystettyjä kookospähkinöitä. Yrittää Kuih Bingka. - Pie, keitetyt murskatut bataatit ja jauhot, maustettu vanilja ja kookosmaito.
Lisäksi yritä Kuih Bugis. joka koostuu riisijauhoista ja Tapioesta, jossa on raastettu kookos, jossa sokeri - kaikki tämä on kääritty banaanilehtiä ja paahdetaan grilli.
Jos et vieläkään halua Swetyä, kokeile lasia Tuore ruokomehu ja värikäs laminaatti kakku, joka on valmistettu riisijauhoista, kookospähkinäistä ja jauhemaisesta sokerista - Kuih Lapis..
Mielestäni makea ei halua haluta.
Nämä markkinat ovat avoinna Ramadanin illalla illalla klo 17.00-21.00. Ja kun olet vieraillut Queen Street Bazaarissa, voit jo kävellä lähellä lähellä olevaa harmonia kadulla, jotta heittäisivät entisestään monenlaisten Penang-kulttuurien ihmeellistä ilmapiiriä.