Mitä syönyt Tokiossa
Japani on kirkkaiden kansallisten perinteiden maa, erittäin erikoinen ja ruoanlaitto tässä suhteessa, ei ole poikkeus. Jos olet tuonut tämän planeetan tähän kulmaan, sinun on vain tapattava Japanin kansallisen keittiön kanssa, jotta se muistutettiin myöhemmin. En neuvoa sinua "Rush" raakaa mereneläviä tai käyttää lisää ilkeä (japanilaisten gastronomiset mieltymykset ovat usein järkyttyneitä), mutta jotain "normaalia" ymmärryksessänne ja samanaikaisesti "Pure Japanin" on oltava varma!
"Mondia Yaki" (Monja-Yaki) - Tyypillinen Tokion lautasen, joiden valmistamiseksi käytetään kuivattuja kalmjoja, kaalia ja makeaa maissia. Nämä ainesosat kaadetaan taikina kuumalla valuraudan levyllä. Ensimmäistä kertaa Mondia-Yaki alkoi valmistaa Asakus-alueella, mutta tänään sitä voidaan kokeilla missään Japanin pääkaupungin kulmassa.
Toinen puhtaasti Tokion ruokalaji on "Fukagawa-Macy" (Fukagawa-Meshi ) Se tulee pääkaupungin keskiosasta. Sen valmistukseen käytetään leikkurevyjä: ne kuivataan keulalla miso sipulilla ja tarjoillaan keittoa yhdessä riisin kanssa.
Jopa melko suosittu täällä "Namero" tai "namerou" - Astia ilmestyi ensin pääkaupungin läheisyydessä. Tämä on paikallisten kalastajien perinteinen ruokalaji, jonka tärkein osa on luonnollisesti kala - sardiini, makreli, makrilli ja lentävät kalat. Se on syntynyt Miso, sipulit, basilikaa ja inkivääriä, kunhan ruokalaji ei osta tahani tilaa. Soijakastiketta kutsutaan nimellä "Su-nao", paahdettu - "Sanga-Yaki", ja jos namero poliittisesti vihreä tee kulhoon riisin kanssa, niin sitä kutsutaan "SON-STA".
Missä voit syödä Japanin pääkaupungissa
FastFud.
Ravintolat ja syövät, joissa kaikki tämä voidaan kokeilla Tokion massalla. Yhdessä perinteisen japanilaisen ruoan kanssa tässä kaupungissa löydät gastronomisia instituutioita kaikista keittiöstä maailmassa, mutta kansallisten ruokailupisteiden määrä on vielä paljon enemmän.
Lisäksi sinä tietenkin on konfiguroitu syömään ja maukkaita ja halpoja. Lounas paikallisessa catering ei maksa niin halpaa, kuten kotona, mutta silti, jos haluat, voit säästää vähän ravitsemusta. Joten vastan tärkeimpään kysymykseen: "Missä?".
Etsiä Pikaruokaa rautatieasemilla . Tällaisissa laitoksissa tarjotaan yksinkertaisia ja edullisia ruokia; Paikallinen tilanne, tietenkin, ei osu suunnittelun erityiseen hienostuneisuuteen, mutta emme tarvitse sitä! Useimpien "budjetin" paikkojen lisäksi voileipiä ja hampurilaisia, täällä on suuria määriä Pikaruokakeskukset, jotka ovat erikoistuneet japanilaiseen ruokaan E, missä voit syödä "Gudon" (tämän ruokalajin koostumus sisältää riisiä, keitettyä naudanlihaa ja intohimoisia sipulia), "Tandon" (riisi Tampur), nuudelit Soba ja Udon. Lounas Fastfood maksaa enintään viisisataa jeniä. Ja siellä on paikkoja, joissa löydät jotain "välipala" ja vähemmän rahaa.
Viihdekeskuksissa olevat ravintolat
Jos olet haluttomia roikkua aseman ympärille, mene ravintolaan, jossa on joitain viihde-instituutioita tai bisneskeskusta. Arkisin instituutti voi syödä 600-900 jeniä, ja valikossa on runsaasti ehdotuksia - esitteli sekä japanilaisia että länsimaisia ruokia. Ruokapäivä ravintoloissa: 11: 00-14: 00.
Odezakaya
Perinteinen Tokion ruokailija tai baari kutsutaan nimellä "Idzakaya". Tällaisessa julkisessa catering-laitoksessa tarjotaan tavallisia yksinkertaisia japanilaisia ruokia. Izkaya voi edustaa sekä pieni perheen laitos että suuri verkkoravintola. Aluksi toimistotyöntekijät, jotka tulivat välipalaksi siirtymän päätyttyä ja Bar-Idzakayan nykyisissä aikoina - osa pääkaupunkiseudun elämästä lähes kaikki pääkaupungin asukkaat vierailevat tällaisissa laitoksissa.
Laitokset, joissa voit kokeilla sushia
Kuten niin suosittu ruokalaji, kuten sushi, sitä voidaan käyttää täällä melkein kaikkialla melko kohtuullisin hinnoin, jos et ota huomioon kalliita ravintoloita. Tällaisia baareja kutsutaan "Kaiten-Dzusi" Jossa sushi-levyjä tarjoillaan pyörivällä kuljettimilla sata jeniä levylle. Joissakin muissa toimielimissä vakiovarusteiden kustannukset voivat olla 1,5 tuhatta jenistä. Laaja illallinen sushista maksaa noin kahdeksansataa jeniä.
Tavaratalojen pohjakerroksissa ruoka-alustat sijoitetaan yleensä erilaisilla elintarvikkeilla ja laatikoilla, joilla on poistettu. Vaihtoehtona - Osta pari sarjaa, joka haluaa, puhaltaa lähimmällä puistossa ja nauti illallisesta raikasta ilmaa!
Kalanmarkkinat "Tsukidzi"
Kalastusmarkkinoilla "Tsukiji" (Tsukiji Fish Market) myydä erilaisia ruokia, ja lisäksi on olemassa instituutioita, joissa voit syödä. Ihmisten kävijät usein työnsivät tämän markkinoiden sisäpuolelle (Tsukijin sisämarkkinat), jotka yrittäisivät olla varaston nostohissit, mutta tiedämme, mitä tehdä mitä ja missä meitä ruokitaan ja siksi suoraan huutaa ulkoiselle markkinoille - "Tsukijin ulkomarkkinat".
Aluksi tämä markkinoiden osa luotiin palvelemaan ravintoloita ja päiviä, kuka tahansa voi mennä tänne. Teltat jäädytetään tuoreista merenelävistä ja vihanneksista sekä täällä, myydä teetä, merilevää ja keittiövälineitä - ammattimaiset veitset ja erikoispalvelut. Puhuin laitoksista - nämä ovat sush-baareja ja ravintoloita, jotka ovat täällä Tsukijin ulkomarkkinoilla. Tuoreet kalat ilman jonoja ja clefs - niin voit miellyttää sinua, jos kaksinkertaistat täsmälleen tällä markkinoilla.
Ei ole viikonloppua. Kaupat auki klo 05.00, sulje keskipäivällä. On olemassa niitä, jotka työskentelevät kauemmin, mutta on edelleen parasta käydä Tsukijin ulkomarkkinoilla aamulla. Se sijaitsee osoitteessa 5-2-1 Tsukiji, Chuo-ku . Voit päästä täältä Metropolitan: Tsukijenhija-asema: OEdo Line . Mitä ei kertonut, etsiä virallisella verkkosivustolla: "Http: //www.tsukiji-market.or.j P. "
Hyvää ruokahalua!