Ruoka Kuala Lumpurissa: Hinnat, mistä syödä?

Anonim

Haluatko tuoreita mereneläviä Kuala Lumpurissa? Ravintola Seafood "Ainutlaatuinen mereneläviä ravintola" Kaupungin keskustasta on 15 minuutin ajomatkan päässä.

Ruoka Kuala Lumpurissa: Hinnat, mistä syödä? 10757_1

Täällä voit tarjota yli sata akvaariota lattiasta kattoon, jossa on erilaisia ​​kaloja ja seanereja, jotka tuodaan koko maailmasta, mukaan lukien varsin ainutlaatuisia näytteitä. Meren korvan ja jättiläinen similaskista rapuihin, japanilaisille ja skotlantilaisille nilviäisille - yleensä illallinen täällä itsessään ja matkan ja oppitunnin.

Sijaitsee Petaling Jaya (Full Osoite-Lot 9b-3, Jalan Kemajuan, kohta 13, Petaling Jaya), tämä ravintola ei ole huomaamatta päätiellä, jossa on rivit pysäköity kotikärryt ja kirkas taustavalo.

Ruoka Kuala Lumpurissa: Hinnat, mistä syödä? 10757_2

Suuri ruokasali, jossa on pöydät ympyrässä. Sinun on maksettava kaksi laskua aterian lopussa - yksi valinnasta merenelävistä ja toisesta keittiöstä ruoanlaittoon. Ruoka on suhteellisen halpa.

Ruoka Kuala Lumpurissa: Hinnat, mistä syödä? 10757_3

Jos haluat kokeilla kalliimpaa vaihtoehtoa, kokeile Alaskan Crabia suolattu munankeltuainen tai Kalifornian mollusk (noin 170 rengastulehdus). Jokainen ruokalaji riittää suurelle ryhmälle. Jos sinun täytyy tallentaa, tilata japanilaiset etanat tai Kam Heong La-LA (kuivuneessa pippurissa keitetyt nailkokset) 35-40 rengastulehdus. Illallinen täällä, todennäköisesti maksaa sinulle noin 40-60 per henkilö, mutta kalliiden kokemus on sen arvoista.

Ruoka Kuala Lumpurissa: Hinnat, mistä syödä? 10757_4

Ja lapset haluavat myös katsoa meriliikennettä. Jos ryhmässäsi on kasvissyöjä, ravintola tarjoaa erinomaisen erilaisen kasvissyöjä ruokia, kuten Aasian Kailan, Kiinalainen kaali ja parsa.

Kuten konkreettisia ruokia varten on sellainen asia kuin "Tsvetny muna" tai "pidan" - Kiinan herkku, ei tietenkään ole yhtä vanha, hänen nimensä sanoo, mutta ehkä niin paljon saat rohkeutta kokeilla sitä.

Ruoka Kuala Lumpurissa: Hinnat, mistä syödä? 10757_5

Se on muna (ankka, kana tai quait muna), useita kuukausia (joskus alle kuukausi) erityisessä savea, teetä ja kalkkia ilman ilman pääsyä. Muna muuttuu kiinteäksi, proteiini-läpinäkyväksi, tummanruskeaksi, keltuainen hankkii melkein musta vihertävä sävy ja haju ammoniakin. Kuten näette, tämä ruokalaji vaatii rohkeutta, ja se on parempi olla yrittämättä erityisen vaikutusta. Tätä ruokaa syödään ilman ylimääräistä kulinaarista jalostusta, välipala, jossa inkivääri, joskus soija tai osterikastiketta. Vähemmän kuin salaatteja ja muita monimutkaisia ​​ruokia. Joten, mistä löydät hyvä "vuosisadan" munat Kuala Lumpurissa? Useimmissa supermarketeissa on ruokalaji. Esimerkiksi "Tesco's" ja "TMC" sekä japanilaisissa osastoissa ruokaa.

Ruoka Kuala Lumpurissa: Hinnat, mistä syödä? 10757_6

Kun saat sen astian, sinun täytyy varovasti poistaa riisin kuori ja savi munankuoresta ja "auki" muna, kuten olisit tehnyt tavanomaisella keitetyllä munalla. Huuhtele muna ja leikkaa neljä tai kuusi osaa. Jos et halua sotkea tämän epätavallisen astian kanssa, mene ravintolaan "Rasvainen rapu" (Nro 2 Jalan SS 24/13, Taman Megah, Petaling Jaya), joka on kuuluisa paitsi rapuihin ja mereneläviin, mutta myös nämä munat. Vaikka useimmat perinteiset kiinalaiset ravintolat ja ruoka-kioskit tarjoavat myös tämän munan (vaikka sitä ei määritetty valikossa).

Ruoka Kuala Lumpurissa: Hinnat, mistä syödä? 10757_7

Suuri määrä kiinalaisia ​​Malesiassa ei ole yllättävää, että monia kiinalaisia ​​ruokia tuli tavallinen ilmiö ja osa malesialaista ruokaa. Jotkut niistä ovat niin kuuluisia, että he eivät yksinkertaisesti voi kokeilla niitä. Esimerkiksi, Pekingin ankka.

Ruoka Kuala Lumpurissa: Hinnat, mistä syödä? 10757_8

Lautasen on peräisin Yuan-dynastialle ja tähän päivään, ruoanlaitto ja asettaminen tämän ankan asettamiseen olisi selvästi havaittavissa. Muussa tapauksessa hän ei ole Peking. Valmistustekniikka on pitkä ja erityinen prosessi, en edes kuvaile - lyhyesti, ankka on keitetty, paista, ripustaa ja niin edelleen. Näiden petosten seurauksena iho muuttuu täydellisesti rapeiksi ja liha pysyy mehukas. NDA, se ei ole uunissa heittää tunnin. Tämä monimutkainen ruokalaji valmisteli aikaisemmin vain parhaita kokkeja Kiinassa korkean tason kasvoihin. Mutta resepti "keisari ruokia" lopulta viime vuosisadan alussa meni massoihin. Ravintolassa ankka tuodaan vaunuun, leikataan suoraan ennen asiakkaita useissa vaiheissa.

Ruoka Kuala Lumpurissa: Hinnat, mistä syödä? 10757_9

Jos haluat kokeilla Pekingin ankkaa Kuala Lumpurissa, on yksi ravintola, joka on kauheasti suosittu tämän lautasen vuoksi - tämä Toh Yuen -ravintola. Petaling Jaya Hilton Hotel (2 Jalan Barat). 100-110 Ringgitis koko ankka, joka riittää kolmelle tai neljälle ihmiselle. Kokeile ankka halvempia "Spring Garden" KLCC: ssä (85-90 Ringgit); joko "Oriental Pearl -ravintola" Jalan Bukit Kiara.

Kauhut, sääliä ja hillitty ihailua - nämä ovat kolme tärkeintä tunteita, jotka malesit ovat kokeneet, kun he huomaavat kasvissyöjä . Jopa kosmopoliittisessa Kuala Lumpurissa. Juoksu, malayers ei ole kovin taitavasti valmistele vain vihanneksia. Ja jopa silloin, kun he valmistautuvat, tämä on, tämä ruoho kurkkua näyttää heiltä outoa - on oltava liha, kala tai kourallinen mereneläviä. Lisäksi ylivoimainen enemmistö malaijaruosta myydään jo valmiiksi, mikä tarkoittaa, että ruokalaji ei voi uudistaa köyhien kasvissyöjien tyydyttämiseksi.

Ruoka Kuala Lumpurissa: Hinnat, mistä syödä? 10757_10

Toisaalta kaksi muuta merkittävää etnistä ryhmää, hinduja ja kiinalaisia, ymmärtää hyvin kasvisranneksen kulttuuria. Joten, on parempi mennä näiden tovereiden välipalabaareihin. Monet näistä paikoista tarjotaan lihaa tai kalaa ruokia, mutta kasvissyöjille on elintarvikkeita. Riippumatta siitä, mitä valitset, se todennäköisesti on melko maukas ja erinomainen hinta-arvo ja laatusuhde. Kasvissyöjäruokien valinta on paljon rajoitetusti intialaisten muslimien (Mamakov) lainkäyttövaltaan.

Ruoka Kuala Lumpurissa: Hinnat, mistä syödä? 10757_11

Mutta voitaisiin selittää eikä jäädä nälkäiseksi.

Vaikka paljon vähemmän kuin kiinalaiset kuin intiaanit ovat tiukkoja kasvissyöjät, monet kiinalaiset eivät syö lihaa tai kalaa tiettyinä päivinä uskonnollisten lomien tai terveydentilaan. Tämä johti lukuisiin buddhalaisiin kiinalaisiin ravintoloihin ja kahviloihin. Suuri määrä ruokia tehdään niin sanotulla "väärillä lihalla", ja vaikka he voivat näyttää ja jopa lihan maku, ne ovat sata prosenttia kasvissyöjä.

Ruoka Kuala Lumpurissa: Hinnat, mistä syödä? 10757_12

Lue lisää