Mitä yrittää Trieste?
Triesten keittiö, kaikki perinteinen italialainen olemus, on hyvin erilainen kuin tyypillinen roomalainen tai Toskan. Ja on niin kaksi syytä. Ensinnäkin Trieste on satama, ja tuoreen kalan ja äyriäisten valinta voi miellyttää jopa vaativaa gourmet. Toiseksi Trieste on kolmen viljelyn risteyksessä, jotka eivät myöskään vaikuttaneet häntä vain hänen arkkitehtuuristaan vaan myös paikallisessa keittiössä. Itävallan (ja osittain Unkarin) perinteet ovat hyvin vahvoja täällä sekä Sloveniassa. Siksi, että tyypillinen italialainen tahna, Risotto ja Lasagna, täällä tarjotaan maistaa Wienin snitzels, unkarilainen goulash, slovenialaiset makkarat, saksalainen olut. Mitä muuta sinun pitäisi yrittää Trieste?
Ensimmäinen ateria
Suosituin paikallinen keitto on Yota - Sauerkraut keitto, pavut ja perunat paistettua valkosipulia ja croutoneja. Rakkaus täällä ja keitot Nyokki - italialaiset soikean muodon nyytit. Suosituin Trieste on leipää Niccles tai niccocks maksassa. Ja tietenkin se ei ole missään mennä pois päänsärky-goulash - Hei Austro-Unkarin Dominion.
Makeiset
Makeiset Trieste ei ole lainkaan italialaisella (vaikka täällä voit nauttia sekä erinomaisesta tiramisuista), mutta jälleen, Austro-Unkarin tai Slovenian. Ensinnäkin se on struthene: omenat, kanelit, unikot, pähkinät, jopa mökkijuusto. Syö myös makeita bageleleita appelsiineilla ja pincer-rommilla, rulla puhaltaa leivonnaiset kuivatut hedelmät lahjoja ja pieniä pannukakkuja fritol.
Kahvi
Se on Triestessä, että tehdas tuottaa kuuluisa italialaista kahvia Illy. Tämän seurauksena kaupunki on niin kyllästetty hajuaan, ja syöpäkahvia voidaan kokeilla missä tahansa ruokapaikassa, ja se maksaa se halvempaa teetä tai lasillista vettä.
Missä syödä?
Menossa Trieste, on muistettava, että kun me luotamme tiheään illallisen, italialaiset alkavat siesta, ja siksi löytää paikan, jossa voit syödä jotain ymmärrettävämpää kuin paahtaa tai pizzaa, tunteja kuuteen kaupunkiin asti Kaupunki monimutkainen.
Pizzeria Mangiafuoco.
Ei huonoa vaihtoehtoa budjetin matkalle. Tarjoaa pizzaa "poistaaksesi." Erinomainen vastine rahalle, laatu ja miellyttävä palvelu, joka on rakastanut matkailijoita ja paikallisia asukkaita. Pizzeria keskimääräinen tarkastus on 7-10 euroa per henkilö. Fismondon kautta on paikka, 9a.
Ravintola Buffet Bier Stube
Pieni ravintola, jossa on kolme maata keittiö, jonka kulttuurit vaikuttivat Triesten kehitystä: Italia, Itävalta ja Slovenia. Täällä voit kokeilla gulashia, sianlihaa, schnitzels ja makkaraa ja juoda kaiken tämän kotitekoisen olut. Ravintolassa on myös kasvissyöjä menu. Lähitarkastus ravintolassa on 15 euroa per henkilö, paikka on erittäin suosittu, joten on parempi huolehtia pöydästä etukäteen. Buffet sijaitsee Triesten keskustassa Via Hugo Foscolo, 3. Avautuu, kuten useimmat paikalliset ravintolat, viidellä illalla ja jatkaa työtä jopa yhden yön. Viikonloppu täällä maanantaina ja tiistaina.
Tavern Kapuziner Keller.
Ravintola, joka on samanlainen kuin edellinen. Myös melko budjettivaihtoehto, jolla on valtavat osat, lähinnä italialainen ja baijerilainen keittiö. Sijaitsee lähellä Triesten satamaa Via Pozzzo del Mare, 1. Tässä on upea ilmapiiri vanhan kappaleen puiset huonekalut ja lasimaalaukset. Muista kokeilla Baijerin makkaroita, makkaraa ja Wien Schnitsel. Tässä on myös erinomainen kotitekoinen olut. Keskimääräinen tarkastus on 20 euroa per henkilö, mutta osat ovat erittäin suuria.
Ravintola Le Dune di Piero
Toscanan kulma Adrianmeren rannalla. Erittäin pieni ravintola kaupungin sydämessä, Via Baczoni, 11, joka on erikoistunut Keski-Italian keittiöön. Täällä voit maistella perinteisiä toscanalaisia ruokia ja erinomaista Toscanan viiniä. Ravintola on suljettu iltaisin, keskiarvo kaksi - 50 euroa.
Trattoria Nero di Seppia
Missä ei Triestessä, Adrianmeren rannalla, nauttia tuoreista kaloista tai äyriäisistä. Ja yksi tai paras vaihtoehto tähän on Nero di Seppia Fish -ravintola Via Luigi Caoorne, 23, lähellä Reallen-museota. Valikko täältä riippuu kaudesta, kaikki vihannekset ja kalat ovat viimeisintä. On syytä kokeilla tonnikala-astiat, kala miekka, pasta täynnä katkarapuja, meri kampasimpukoita, tuoreita kesäkurpitsaa ja paljon muuta. Myös täällä voit kokeilla erinomaista kotitekoista olutta ja erittäin hyvää viiniä. Kahvila on avoinna koko päivän paitsi sunnuntaina ja maanantaina.
Makeiset Penso.
Perhe-makeiset Penso, joka kautta Armando Diaz, 11 on erinomainen paikka hiki. Täällä voit kokeilla erittäin maukkaita leivottamia, perinteisiä Italian pohjoispuolella, esimerkiksi puhaltaa leivonnaisia, opetti kaikenlaisia pähkinöitä, rusinoita, suklaata ja rommia. Tarjoi myös perinteisen itävaltalaisen kakun "zaher".
Trattoria Antica Tratoria Suban
Ravintola, jossa on erinomaiset italialaiset ja itävaltalaiset keittiöt. Tämä Trattoria tunnetaan XIX vuosisadan puolivälistä lähtien. Paikalliset kokit muuttuvat säännöllisesti Wienissä. Täällä voit maistaa venison, ankka artisokes, vuohijuusto, pinaatti ja paljon muuta. Viinikartassa, italialaisten viinien lisäksi löydät Slovenian viinejä. Juhlii rakkautta teipalle Tractory - kuten osoitetaan kuvia kävijöistä, jotka koristavat ravintolan seinät. Emilio-valiokunnan kautta on tratoratorium, 2d.
San Marco Cafe
Erittäin kuuluisa paikka Triestessä rikas historia. Kahvila avattiin täsmälleen sata vuotta sitten ja tuli heti suosittu kaupungin kiinnittimestä Italialle. Täällä rakastin ja kuuluisa kirjailija James Joyce (muuten, se oli Trieste, joka kirjoitti kuuluisan "ULLIS") sekä runoilija Umberto Saba. Cafe itse tuhoutui toisen maailmansodan aikana, mutta myöhemmin palautettu. Modernit sisätilat tekevät kuuluisa taiteilija Vito Timmel, toinen SAO Marco Cafen säännöllinen säännöllinen. Austro-unkarilainen tyyli on täällä: Stucco, punainen sisustus, marmori ja muut ylellisyyttä ja loistoa. Se tarjoaa erinomaista kahvia ja perinteisiä Välimeren ruokia. Hinnat kahvilassa sekä kaikkialla tämän tason laitoksissa. Kahvilassa on myös oma kirjakauppa. Trieste on Cafe San Marco Big Synagoga, Via Cesar Battishi, talo 18.
Cafe Tommaseo.
Tommaso yhdessä San Marcoin kanssa on tunnetuin trytyst cafe. Lisäksi se on kaupungin vanhin kahvila. Täällä James Joyce, Umberto Saba, Franz Kafka rakasti myös täällä. Kahvilan sisätilat tehdään Art Deco -tyylillä, näyttelyitä pidetään täällä, elävä musiikki kuulostaa perjantaina ja lauantai-iltana, konsertteja ja kirjallisia iltoja. Keittiö on kahvilassa Italian - Prutta, Pasta, Risotto. Italian viinien lisäksi ranskalaiset ovat edustettuina. Tomasso on Triesten keskustassa - lähellä Italian yhtenäisyyttä.