پیش از این، شهر آرام استان Avignon جذاب برای گردشگران نه تنها توسط کاخ پاپ بزرگ، زمینه های اسطوخودوس، بلکه آشپزخانه خود را نیز جذاب است. این در این شهر است که مسافران قادر خواهند بود با یک غذای زیتون ساده تر نزدیک شوند، اما در عین حال آشپزی زیتون نفیس. این از غذاهای سنتی فرانسوی در بیش از حد طعم ها و طعم ها متفاوت است که غذاهای محلی را با چنین خاصی و مطلوب می سازد.
گردشگران که برای اولین بار در Avignon بودند، می توانند با احساس غیر معمول مواجه شوند، زمانی که بوی ادویه جات ترشی جات و سیر از افکار در مورد مناظر زیبا منحرف می شود و باعث تمایل غیرقابل تحمل به طعم غذا زمین می شود. چنین پدیده غیر معمول در Avignon رخ می دهد، زیرا کافه ها و رستوران های متعدد در شهر برای غذاهای پخت و پز مطمئن هستند که از روغن زیتون، گیاهان زیتون (Mayoran، Rosemary، Basil، Sage، Thyme، Oregano، نعناع نعناع و باغ چار) و سیر استفاده می شود.
علاوه بر این، اکثر نهادها دارای تراسهای باز هستند و عطر از ظروف ارائه شده به بازدیدکنندگان در امتداد مربع ها و خیابان های اطراف پخش می شود.
خوب و رضایت خوردن در Avignon دشوار نیست. به هر حال، یک شام تنگ پس از پیاده روی روزانه در اطراف شهر، به طور خاص گردشگران را خراب نخواهد کرد. هزینه شام برای دو نفر به ندرت بیش از 30 یورو است. واقع در هر خیابان از کافه Avignon، کافه ها و رستوران ها مسافران نه تنها غذاهای محلی سنتی، بلکه ظروف آشپزخانه های مختلف جهان را ارائه می دهند. موسسات شهر برای هر طعم و کیف پول طراحی شده اند.
سبزیجات خوشمزه و آبدار رشد یافته توسط کشاورزان در مجاورت Avignon به طور گسترده ای در غذاهای محلی استفاده می شود. بیشترین سفارشات توریستی در نظر گرفته شده است Ratatouille (Ratatouille) . بنابراین، بنابراین، در منو رستوران های زیتون و یک کافه، این ظرف سبزیجات خرد شده در صفحه اول واقع شده است. مهمانان شهر باید قطعا سبزیجات را امتحان کنند سوپ با یک pee (soupe au pistou) و پودر پودر از Anchovs، Crappers و زیتون (Tabenade). بسیاری از ظروف از غذاهای دریایی تهیه شده اند. فقط برای آماده سازی طعم خیره کننده سوپ Bouillabaisse نیاز به هفت نوع ماهی راک دارد.
به عنوان یک ظرف عجیب و غریب، گردشگران می توانند حلزون های پخته شده را در زیر سس سیر یا قورباغه قورباغه امتحان کنند. این احتمال وجود دارد که طعم این ظرافت ها باعث لذت انفجاری نمی شود، اما گیرنده های طعم مسافران قطعا snags.
کجا در Avignon بخورید؟
گردشگران می توانند در طی بازرسی جاذبه های شهری، واقع در خیابان جمهوری، و میدان، DE CORP سنت و شانگ داشته باشند. تراسهای تابستانی این کافه های معمولی فرانسه اجازه می دهد تا گردشگران در خارج از منزل غذا بخورند و اجرای سریع سفارشات زمان زیادی را برای مسافران انجام نمی دهد. مهمانان به طور کامل ارزان کافه شهر می توانند در خیابان چادر و در منطقه مربع کاخ پیدا شوند.
در مسیر De Grignan واقع شده است رستوران-شیرینی فروشگاه Auberge des papes . یک موسسه خانواده دنج به گردشگران اجازه می دهد تا از غذاهای زیتون لذت ببرند. در تابستان، یک تراس سایه دار با گل های زنده برای بازدید کنندگان باز می شود. ظرف رستوران ویژه Truffles است، و دسر اصلی بستنی است. با توجه به اینکه غذاهای زیتون به ویژه در شیرینی، بستنی با سلیقه های مختلف و افزودنی های طبیعی بسیار سخاوتمند نیستند - یک گزینه مناسب و معقول. ناهار با تاکید بر غذاهای زیتون، گردشگران را در 26 یورو هزینه می کنند. برای Gourmets، صاحبان رستوران ها یک منوی Thuffle را تهیه کردند. عنصر اصلی ظروف موجود در آن، تروفل است. چنین لذتی به مسافران در یک پنی پرواز می کند (حساب برای میان وعده Thuffle شروع می شود با 58 یورو).
ارزان رستوران La Ferme اجازه می دهد تا گردشگران برای صرفه جویی در پول و میان وعده با دسر فقط 21 یورو. شام در این نهاد، تزئین شده برای یک خانه روستایی، هزینه 27 یورو خواهد بود. ظروف ساده اما پخته شده بازدید کنندگان به رستوران را در تمام طول روز به جز دوشنبه و چهارشنبه لذت خواهند برد. این روزها رستوران برای گردشگران بسته شده است. با این حال، در حال حاضر در Avignon از ماه مارس تا نوامبر، گردشگران می توانند در هر روز از 12:30 تا 21:00 در رستوران غذا بخورند و شام بخورند. یک رستوران La Ferme در: Chemin Des Bois، 110 وجود دارد.
در 10 Rue de Mons، یکی از بهترین موسسات Avignon در یک ساختمان زیبا از قرن XIV کار می کند - رستوران Cristian Etienne . با وجود قیمت های کافی، در این رستوران همیشه شلوغ است. بازدید کنندگان شام غذاهای دریایی و بستنی با رازیانه و زعفران زعفران بدون پشیمانی به 60-80 یورو می پردازند. این حساب شامل یکی از بهترین شراب های جوان منطقه است. رستوران در روزهای یکشنبه و دوشنبه بسته شده است.
نیمی از زنان مسافران در طول اقامت خود در Avignon می توانند در مورد رژیم های غذایی فراموش شوند. از آنجا که آشپزی زیتون نه تنها خوشمزه و رضایت بخش است، بلکه بسیار مفید است. مقدار خورده شده به هیچ وجه بر روی شکل شما تاثیر نمی گذارد.
شراب Avignon
تازه دیدار Avignon و شراب محلی را امتحان نکنید. با تشکر از رودخانه رون، خاک های محلی ایده آل برای رشد انواع انگور خاص هستند، که از آن شراب قرمز نجیب "Cotes du Rhone" تولید می شود. به راحتی این نوشیدنی و بسیاری دیگر از فرانسه را ایجاد کنید، گردشگران می توانند در نوار شراب Avitus la Cave باشند. شما می توانید این مکان را در مرکز شهر در 11 Rue du Vieux Sextier پیدا کنید. با تشکر از فضای دوستانه، این مکان شیک با گردشگران و مردم محلی محبوب است. مزه کردن در این نوار گردشگران را در 3.50-10 یورو هزینه می کند.
من یک بار غذاهای زیتون را طعم دادم، گردشگران مطمئنا می خواهند اکستازی های آشپزی را از عادی، در نگاه اول، غذا تکرار کنند.