کجا غذا بخورید و چه چیزی را در کارلسروهه امتحان کنید؟

Anonim

غذاهای Badenskaya و شراب بادن - مارک های آشپزی را تبلیغ کرده اند. اما شکوه آنها کاملا توجیه شده است و شما قادر خواهید بود از آن مطمئن شوید.

آشپزخانه بالا

کارلسروها پایتخت بادن و یک قلعه غذاهای بالا است. شهری از مقامات معدنی آلمان از عدالت به مدت طولانی پشت پاتوس بادن-بادن است. این در Karlsruhe است رستوران ها از ستاره های Mishleni موظف هستند. در چنین رستوران ها معمولا سعی می کنند عقب بادن ، کبوتر، نژادهای گوشت گاو نادر و دیگر شاهکارهای بادن.

کجا غذا بخورید و چه چیزی را در کارلسروهه امتحان کنید؟ 9469_1

در این سیستم ستاره های Mishlensky، سه. در کارلسروهه ستاره Mishlenovskaya. این رستوران Klenerts Auf Dem Turmberg (Reichardtstraße 22) است.

توسط سیستم Gault-Millaut حداکثر تعداد ستاره هایی که در آن 4، در کنار بوممن و دو نفر: Dudelsack Hügel رستوران (Waldstraße 79)، Künstlerkneipe (Neurtstrase 180) و Tartufo Bianco (Gartenstraße 72). همه آنها به جز آخرین ایتالیایی، کار در اتصال غذاهای بادن و فرانسوی.

.

غذاهای بادن چیست؟

رستوران ها در Karlsruhe مقدار زیادی برای هر طعم و کیف پول، از غذاهای اتیوپی و لیتوانی وجود دارد. غذاهای دریایی رستوران ها، Steakhouses، رستوران های گیاهی وجود دارد. اما ما خودمان را به غذاهای بادن محدود خواهیم کرد. او هدیه ای نیست که بهترین در آلمان باشد و ما در پایتخت خود هستیم.

کجا غذا بخورید و چه چیزی را در کارلسروهه امتحان کنید؟ 9469_2

کجا غذا بخورید و چه چیزی را در کارلسروهه امتحان کنید؟ 9469_3

در بادن، تهیه سوپ اسنل انگور هدیه ای از این منطقه شراب نیست، سالاد با Krutona و Rapunzl (شبیه به یک مهاجم)، مشهور گوشت گاو گوشتی معروف با رشته فرنگی صاف - پرچم پرچم، سوپ تخم مرغ - Ainlaufppe، یعنی یک سوپ با تخم مرغ پاشوت، سوپ در آرد Bantum. البته، شما یک شاپل تیغه بادن، سینه گوساله را با هویج، انواع موج ها - Egle، Halto، ماهی قزل آلا جذب خواهید کرد. از هدر ها، Specli، Schupopnudel از آرد و سیب زمینی، پنکیک تخم مرغ، سالاد سیب زمینی، سیب زمینی سرخ شده و فقط Bozyl (Pretzel) را دوست دارد. و در دسر شما یک کیک جنگل سیاه و یا یکی از گزینه های برای کیک های اپل را انتخاب کنید، که در بادن مقدار زیادی. و البته، سعی کنید برند گیلاس -Kircuswasser.

رستورانهای غذاهای Badensky

البته، غذاهای بادن در سراسر شهر آماده می شوند، اما ما بیشترین منافع را خواهیم خواند.

رستوران ها غذاهای Badenskaya عمدتا از Kaiserplatzl در Amalienstraße Prasses!

Landgasthof Sonne در shuples واقع شده است. و در Durakha شما Alte Schmie و Naturfreundehaus Obermühle را پیدا خواهید کرد که در کنار آن یک آسیاب واقعی و فعال وجود دارد.

که در Prasses Kaiserplatzl

کجا غذا بخورید و چه چیزی را در کارلسروهه امتحان کنید؟ 9469_4

سعی کنید معروف باشید بادن شوویفل که از فرانکونان متفاوت است به طوری که آن را به شما 15 یورو هزینه، بیش از 15 خواهد شد تمام بقیه از غذاهای دست و پنجه نرم: کلم بروکلی، کلیه های داخلی در سرکه، غلات و حبوبات داخلی، ریخته گری شیرین از Tafelspice در بادن بازدید از این رستوران فقط ضروری است!

اما این تنها رستوران با غذاهای بادن نیست، فقط به منو توجه کنید ...

شراب بادن

شراب بادن در درجه اول است انواع انگور بورگوندی : سفید Grazurgunder، Weisburglandder، Red - Shpetburgundder، Schwarzrisling، Satstrel. ما آنها را تحت نام های دیگر می دانیم، اما خیلی مهم نیست. اگر می خواهید نزدیک تر شوید و بدون پمپ برای آشنا شدن با شراب معروف آشنا شوید، باید فراتر از شهر بروید. موسسه نامیده می شود Besenwirtschaft - Benenvigshaft (از سازنده کلمه، دسته گل) یا Straußwirtschaft- Strusvirtshaft. (همچنین از کلمه دسته گل). بیش از آنها معمولا تاج گل تاج گل است. اینها نهادهای فصلی هستند، فقط زمانی که شراب های جدید محصول در حال آمدن هستند، فقط آن را بدون اینکه شما را به پیش برود. آنها همیشه کوچک هستند، آشپزخانه گرم وجود ندارد. آنها فقط تنقلات ساده دارند و همچنین می توانند بر روی آبجو حساب شوند. در منطقه، بی شماری آنها. به عنوان مثال، در Grossvillars، این حیدز Besnstüble، Kelterhof، Waldenserbesen است. این مکان 40 کیلومتر از Karlsruhe واقع شده است، در منطقه اجازه داده شده است. چنین موسساتی ها به راحتی شراب را از کارخانه شراب سازی خریداری می کنند و آنها را به فروش می رسانند. در همان زمان شما می توانید سوار و در مغازه های شراب در منطقه.

در خود کارلسروهه، شما "مکان های شراب" را پیدا خواهید کرد ( Vinlokal) : Aurum Weinbar (Alter Schlachthof 45) در Oststadt - بخش شرقی شهر، در غرب بخش مرکزی: Badische Weinstuben (Schlossbezirk 6)، Heilige Sophie (Sophienstraße 35)، Rosa Bianca، در شرق بخش مرکزی - Seilerei (Kaiserstraße 47). اجازه ندهید که رستوران کلمه را اشتباه نگیرید، این زمستان است که اغلب به عنوان یک نوار تزئین شده یا مانند Strusvirtsoft تزئین شده است و بنابراین فقط شراب نوشیدنی و شما نباید بر روی یک وعده غذایی متراکم حساب کنید.

خیلی زیاد وجود دارد سبزیجات با طعم شراب ، اغلب فروشگاه ها را سازماندهی می کنند. در مورد ترشی باید پیش از آن توافق شود. Iberoweine (Dürrenwettersbacher Straße) در بخشی از شهر به نام Hoenvittersbach، آن را بر روی شراب پرتغالی متمرکز شده است، شما می توانید به تخفیف شراب Jacques Wein-Depot بروید (او دارای چندین آدرس در اطراف شهر و شراب در جنوب شهر در Wilhelmstraße است 45V Lucas Reisen und Delikatesen در حال تلاش برای شراب ایتالیایی، و در Weinsünde Mark Prestel (Gartenstraße 61) در نهایت فالتین و بادن.

آبجو در Carlsrue.

این منطقه بدون قید و شرط شراب است. اما پس از آن، همانطور که در جای دیگر آلمان، ده ها تن از کار Birgartenov در فصل کار می کند و چندین Braujuzov وجود دارد. آبجو در اینجا متفاوت است: از صادقانه بی معنی به طور کامل خیره کننده. و بنابراین غیرممکن است که در مورد آبجوسازی بگویم Brauerei Hoepfner..

کجا غذا بخورید و چه چیزی را در کارلسروهه امتحان کنید؟ 9469_5

مایکل جکسون "شکارچی آبجو" به تازگی مرحوم شده است (منتشر شده توسط راه و در روسیه) این نوشیدنی یکی از بهترین ها را در آلمان دانست. حتی بطری آبجو او در آلمان دشوار است برای خرید، فرانسه فقط خرید در ریشه است. پس از آن لازم است به Birgarten خود را در HAID-und-neu-Straße 18 یا در Hoepfner Schalander در نزدیکی هر زمان از سال، به Birgarten خود بروید. نه آبجو را بخورید، اما همیشه خوب است. من شخصا واقعا آبجو را با ویسکی مالت دوست دارم. این رنگ تیره تیره و بوی خیره کننده است.

Badische Brauhaus.

کجا غذا بخورید و چه چیزی را در کارلسروهه امتحان کنید؟ 9469_6

هتل Kubert با آن در Stephanienstraße 38-40 است. این خود را به عنوان یک موسسه با غذاهای بادن و آلسا (Schukrut، بسیاری از سالاد گوشت) قرار می دهد. به طور کلی، این ترکیبی از غذاهای متراکم آلمانی با درک نازک فرانسوی است. و یک سرویس LA کارت و بوفه وجود دارد. آبجو آب پز تیره و روشن، لاغری و لزوما یک درجه آبجو فصلی است.

اما به طور کلی، آبجو و آبجو رستوران های آبجو در شهر دریا، هیچ اشاره ای به لیست آنها وجود ندارد - هنوز هم در سراسر جاده.

اگر شما برای مدت طولانی گیر کرده اید و هیچ کاری انجام نمی دهید.

در کارلسروهه آرامش دوره های معروف آشپزی و سمینارها برای دوستداران . این در Karlsruhe است که سایبان مشهور آشپزی Koch-Chaos، نمایش غذاهای اسپانیایی La Masía (Karlstraße 119) و دوره آشپزی آشپزی ایتالیایی Meine Pestoria (Grötzinger Straße 42-44) است. دو غذای بسیار معروف آسیا - Pink Elefant در فروشگاه و Snatcher Pfinztalstraße92a) و دوره سوشی با رستوران های ژاپنی Sushi Circle (Erbprinzenstraße 4-12)

ادامه مطلب