یک غذای محلی، کاملا رایج و محبوب وجود دارد، و به همین ترتیب، به معنای واقعی کلمه در هر گوشه ای است. به نام "مرغ تند و تیز"، و به نظر می رسد روند پخت و پز این غذاهای عجیب و غریب به شرح زیر است. این در وسط خیابان ایستاده است - نه، نه خیابان ها، بلکه در کنار جاده، به عنوان مثال، یا به سادگی در چمن - نه یک عمو بسیار خوب در لباس بسیار تمیز با تعداد بسیار کوچک نیست دندان ها در دهان و با یک منگال خود نصب شده، جایی که او بر روی مشعل مرغ شاتوک ریخته شده است، طراحی شده توسط مجموعه ای از ادویه جات ترشی جات. این کل کوتاه است. این معروف GERK در این مکان ها است. به نحوی آن سفتینو شد. این به شدت با سر من به عطر و طعم محلی فرو ریخته و غذا را در خیابان جمیان خرید، بنابراین ما تصمیم گرفتیم پیشرفت کنیم و به ELF رسمی رفتیم. HMM، گام های احمقانه زمانی که شما در جامائیکا هستید، نمی آید، و به همین دلیل است. یک حرکت واقعی باید بخورد جایی که بومیان آن را می خورند و در چنین موسساتی به گردشگران سفید شرکت کنند، به سادگی توصیه نمی شود. و بنابراین ما آنجا رفتیم چگونه می توانیم خود را در این وضعیت حفظ کنیم؟ اول، ما می خواستیم توصیه نهایی را ترک کنیم تا منطقه توریستی را ترک کنیم. خوب، تقریبا ترک نکرد - ما متوجه شدیم که مجاز به مرز سفید و سیاه است، فقط از منطقه هتل ها بیرون می آید، اما هنوز وارد محله های محلی نشده است. ثانیا، ما به نور روز به موسسه رفتیم و نه در شب. حتی زمانی که با این اقدامات امنیتی ابتدایی مطابقت داشته باشید، ما به سادگی بدون هیچ مشکلی بوده ایم. مردم در جامائیکا مشخص هستند: تعداد کمی از مردم در اصل کار می کنند، تقریبا همه از رگی کشید، باب مارلی از ماری جوانا محافظت می کند. در یک ساعت از روز، زمانی که ما در آن رستوران بسیار سپاسگزاریم، در پیش بینی Jerka خود نشسته ایم، ما 10 نفر را به طور کامل سرقت کردیم (و سیاه و سفید و کت و شلوار سفید)، که از میان روس ها بود.
سعی نکنید در تخیل خود یک رستوران متمدن با جداول، پیشخدمت، مدیران و امنیت استفاده کنید. این تقریبا تقریبا نیست. اما جداول و مغازه های شجاعانه رویه در خیابان و بشکه های ثابت بشکه وجود دارد که در آن این مرغ نسبتا خوشمزه بر روی زغال سنگ تهیه شده است. باید اعتراف کند که حرکت تند و سریع واقعا یک طعم بسیار زیبا و حتی لذت بخش دارد. همانطور که گفتم، کل راز در یک سس ماریناد ویژه قرار دارد که شامل حدود بیست مولفه می شود. خوب، و البته، هیزم ویژه برجسته ویژه ای از حرکت تند و سریع، که در Barrel-Mangale استفاده می شود: شما چنین هیزمی را برای اطمینان پیدا نمی کنید، زیرا درختان پیموتو فقط در جامائیکا رشد می کنند. من عجله دارم تا به شما اطمینان دهم که یک بشکه Samonal Barrel-Bracl از عموی خیابان سیاه، کاملا متفاوت از بشکه رستوران نیست، به جز آنکه فقط اندازه ها، و به همین دلیل، سرپرستی از طرف اخلاق و زیبایی از این سوال نیست، زیرا به احتمال زیاد، آزمایش شما با مرغ تند و زننده در مرحله اول متوقف خواهد شد، اگر شما سعی می کنید "سعی کنید" را انجام دهید، و سپس شما را در iOTA حرکت نخواهید کرد، زیرا هر روز غذا می خورد، یک کباب بنیادی جنون را می گیرد.
موز در جامائیکا از دو گونه: بزرگ و کوچک، که در کشور ما به عنوان مینی آمده است. خوب، دوم از معمول متفاوت نیست، اما اولین آنها کاملا عجیب هستند. طولانی مدت - سانتی متر 30، خمیر رنگ صورتی خود، و طعم ... چیزی شبیه سیب زمینی خام با عطر موز، کمی نرم تر. HMM، من یک موز را در سه سایت جویدن کردم، زیرا نمی توانستم او را در یک زمان بخورم.
این به خوبی توسط Yamaitsa به اصطلاح patty / patties، که بسیار محبوب است و به فروش می رسد، به فروش می رسد، به عنوان، به عنوان، به عنوان، با این حال، و هر چیز دیگری، اما توجه داشته باشید که من آنها را قابل قبول می نامم. Patties یا Patties آبدار - توله ها (کیک) از یک آزمایش لایه بسیار ابتدایی، که در ناهنجاری، گیاهخواری را با مرغ یا گوشت گاو آماده می کنند. شبکه کافه تحت همان نام "Patties Juicy" - یک نسخه عجیب و غریب جامائیکا از مک دونالد، که موفق به مراقبت و چرخش در جزیره سیاه بود. حتی در Yamayans، طعم شگفت انگیز از برگ های کاهو (کاهو محلی)، اما به من نشان می دهد کسی که می تواند برای مدت زمان طولانی بخورد، حتی اگر در همان برگ از زمان به زمان برای تمرکز از Patties ذکر شده است. من می خواهم توجه داشته باشم که این کیک ها از ساکنان محلی محبوب تر از گردشگران (و بیهوده) محبوب هستند.
حالا من درک می کنم که در مکزیک ما می دانستیم که آیا ما با آنچه که در جامائیکا مواجه شدم مقایسه می کنیم. نه، نه، غذا، به این ترتیب، وجود دارد، یک لبه گرسنه وجود ندارد، اما شخصا، من به طور قطعی چنین مواد غذایی را رد می کنم، زیرا حتی سه بار از ساردین های با شکوه و تراشه های طبیعی از سیب زمینی های واقعی برای مدت طولانی شما کشش نخواهید داشت: تراشه هایی که آنها در تراشه های آفریقا هستند، هر چند طبیعی است، برای روز ما با آتش، شما خودمان نخواهید بود، و ساردین ها کنسرو شده اند، یعنی یک منبع تغذیه اضطراری، اما نه هر روز.