غذاهای ویتنامی به شدت در مناطق آن متفاوت است. به طور خاص، شمال کشور معروف به رستوران ها و کافه های ارزان قیمت آن شد که گوشت بو داده، سوپ رشته فرنگی و انواع غذاهای دریایی را پیشنهاد می داد. از بزرگترین محبوبیت در اینجا، البته، سوپ FD تند تند، که بر روی گوشت گوسفند تهیه شده است و به گوشت یا قطعات ماهی، و همچنین ماکارونی برنج اضافه شده است.
نودل های برنج نیز با اضافه کردن سس های مختلف بسیار محبوب هستند. غذاهای سراسر کشور از ویتنام شمالی به عنوان ترکیبی از غذاهای تایلندی و خمر تشکیل شده است، بنابراین تمام ظروف در اینجا طعم تند بسیار غنی هستند.
همچنین در اینجا غذاهای بسیار محبوب از حلزون ها وجود دارد - این یک منطقه خاص از غذاهای محلی محسوب می شود. آنها را می توان به عنوان یک ظرف جداگانه با اضافه کردن برگ های کاهو، یا به عنوان یک جزء در سالاد های پیچیده خدمت کرد. بسیار در تقاضا در اینجا سوپ از حلزون، که برای حمایت از سیستم ایمنی بسیار مفید است، اما اروپایی ها همیشه طعم ترش را دوست ندارند.
البته Garnish اصلی برای تمام ظروف البته برنج در فرم سرخ شده، پخته شده و حتی برای یک زن و شوهر است. این را می توان در هیپون با میگو، با قطعات گوشت، با حلزون و با سس های مختلف خدمت کرد. به طور کلی، آماده سازی برنج در اینجا بسیار متفاوت از فرمول آشپزی تایلندی نیست.
سالاد سبزیجات تازه نیز با افزودن ساقه های لوتوس بسیار محبوب است. معمولا آن را با لوب های برنج خدمت کرده و بخشی از حدود 2 دلار وجود دارد. بسیار علاقه مند به گردشگران سعی کنید لواف کبابی پخته شده با برنج و با سس های مختلف. در آنجا شما همچنین می توانید ترکیبی از غذاهای دریایی را اضافه کنید، سپس آن را یک یا دو دلار هزینه می کند.
خوب، البته، ارزش خوردن ماهی های خوشمزه ماهی خوشمزه یا کل ماهی در کوره است. معمولا سس های مختلف شارپ به این ظرف ارائه می شوند، و پس از آن چنین هزینه ای از 5 تا 7 دلار هزینه می شود. ترکیبی از غذاهای دریایی بسیار مجهز است، که معمولا شامل موزه ها، زرق و برق ها و میگو ها در گلدان ها می شود. برای چنین بخشی لازم است حدود 2 دلار پرداخت کنید.
یکی از محبوب ترین مکان های Haifone، که در آن شما می توانید طعم بهترین غذاهای ویتنامی شمالی را کشف کنید رستوران "Truc Lam" است. در روسیه، این نام به عنوان "جنگل بامبو" ترجمه شده است. با توجه به افسانه، در مورد مسافران گم شده در جنگل صحبت می کنند.
این رستوران برای ظرف سنتی ویتنامی خود شناخته شده است، اما موارد خاص در منو، مانند ماهی قزل آلا نروژی یا گوشت گاو نیوزیلند وجود دارد. تمام ظروف به طور فوق العاده بزرگ خدمت می کنند، به خوبی، و مشتریان این رستوران عمدتا ساکنان محلی و مهاجران هستند.
خوب، اگر می خواهید از غذای غربی در Haifone لذت ببرید، باید از رستوران ماکسیم بازدید کنید. نه تنها غذاهای ویتنامی در اینجا ارائه می شود، بلکه بسیاری از محبوب ترین هپات غربی با تعصب ویتنامی، مانند ساندویچ، پیتزا و استیک ها ارائه می شود. این مکان بسیار خوبی است که به آرامی شام خوردن یا شام همراه با موسیقی زنده همراه است. یک کارمند روسی زبان و انواع منوها وجود دارد و قیمت ها کم هستند.