"کافه پوشکین": واقعا جشن روسیه در فضای نجیب مسکو

Anonim

مسکو، پایتخت میهن ما، عادت به ملاقات مهمانان، شگفت انگیز و از دست دادن غذای خوشمزه است. این ممکن بود که رئیس جمهور روسیه به مراتب فراتر از روسیه شناخته شده است. گردشگران قطعا می خواهند از رستوران غذاهای ملی روسیه بازدید کنند و بسیاری از آنها به طور خاص برای این کار هستند و در چارچوب Gastrotors محبوب در حال حاضر آمده است.

"کافه پوشکین" نه تنها یک موسسه غذا نیست بلکه یک مکان با تاریخ و سنت است. در اینجا شما فضای قدیمی مسکو، میراث گشت و گذار فرهنگی و صفحات مردان را ایجاد می کنید، به طوری که شما به دنیای کتاب معروف Gilyarovsky "مسکو و مسکو" می روید. "مرغ کتلت، قارچ ها، قارچ ها، فریبنده"، "ماهی، نژاد های گرانبها، برای سفید بودن قابل ملاحظه ای، پر از بینایی" و بسیاری دیگر از دیگر ظروف مدار دیگر را می توان در این کافه لذت برد، جایی که وضعیت و جو یک مهمان را در یک مهمان حمل می کنند جهان کاملا متفاوت، که در آن چند ساعت همه چیز تبدیل به "skids" و خانم "

تاریخچه "کافه پوشکین"

افتتاح و عنوان این مکان بر اساس یک داستان بسیار عاشقانه و زیبا است. حتی در دوران شوروی، شانس معروف Zhilbert Beko، در حال سفر، با راهنمای روسی خود را خوشحال بود - ناتالیا زیبا. او به او در مورد انقلاب، لنین گفت، و او رویای تنها به نشستن ناتالی جذاب در رستوران "پوکین".

Zhilbert Beko بازگشت به فرانسه، آهنگ "ناتالی" را نوشت، که بسیار محبوب شد. فرانسوی، مجذوب ملودی و کلمات آهنگ، که در روسیه بود، شروع به جستجو برای این رستوران مرموز "Pushkin" با زلزله بزرگ کرد. اما او، افسوس، نبود. این تنها یک داستان خواننده عاشقانه بود.

Mirage زیبا تصمیم به تحقق بخشیدن به هنرمند و رستوران آندره دلوس، باز کردن "Pushkin" را در مرکز مسکو در مرکز مسکو باز کرد. رستوران به ادای احترام به فرهنگ زندگی اشعار روسیه، رستوران نه تنها یک مکان برای مزه کردن ظروف نفیس بود، بلکه تصمیمات داخلی او اجازه داد تا عمیق به خانه شهری باستانی روسیه نگاه کند.

سالن رستوران "Pushkin"

داخلی متفکرانه و کوچکترین جزئیات رستوران "Pushkin" را با یک نماد واقعی از قرن های گذشته ایجاد می کند. ثبت نام سالن "داروخانه" این ریشه در تاریخ خانه خود را دارد. در اینجا در آغاز قرن بیستم، یک داروخانه واقعا کار کرد، Muscovites را با تنتور و دارو فراهم کرد. در حافظه این، شمارنده نوار شبیه به یک نمایشگاه دارویی، به ندرت در قفسه ها ذخیره می شود، و یک ماشین موسیقی منحصر به فرد با یک تاریخ قدیمی "حل و فصل" در کنار دروازه. برای روزهای خاص، موسیقی کلاسیک را در اجرای صداهای رشته ای رشته ای در اینجا زندگی می کنند.

سالن شومینه رستوران برای جشن های لذیذ مناسب است. تزئین شده با ستون های شومینه و سنگ مرمر، و همچنین نقاشی روی دیوارهای روشن، این اتاق برای موارد خاص ایده آل خواهد بود.

"آندرسول" - بخشی از رستوران، یادآور دفتر ظریف شهر ارسطوکرات شهر. قفسه کتاب و کتاب های واقعی در حال تبدیل شدن به عناصر دکور در اینجا هستند.

"کتابخانه" - سالن دیگری با مغناطیس واقعی. فضای دلپذیر با کابینت های قدیمی پر شده است، مجموعه ای از ساعت ها، و Globe با شکوه و آسترولابه به سالن طعم لذت بخش از اکتشاف ها را می دهد.

مهمانان همچنین می توانند یک جدول را در سالن ها انتخاب کنند. "انبار", "گلخانه" یا در "تراس تابستانی" ، بسته به زمان سال و میل خود. جدول بهتر است برای پیشبرد سایت کتاب.

مفهوم رستوران

رستوران بر روی غذاهای قدیمی بازرگان و غذاهای نجیب متمرکز شده است. اما آیا مسکو قدیمی به محصولات روسی منجر شد؟ در منوی رستوران، همراه با غذاهای سنتی روسی: بورچ، کیک، ماهی و بازی، شما می توانید هر دو ظروف لذیذ را که توسط دستور العمل های باستانی تهیه شده از خارج از کشور امپراتوری آماده شده اند، پیدا کنید. "پالت بزرگ. پستان، قاشق چایخوری از باغ مهر و موم "، سالاد با یک گیاهخوار از Arugula به شیوه شرقی". "گوشت گاو نفس کشیدن به شیوه ای ایتالیایی" - این کل لیست از ناراحتی های انجام شده توسط سرآشپزهای ماهرانه نیست.

آشپز و خدمات

از سال 1999، سرآشپز با استعداد آندره مخوف در پوشکین در پوشکین ایجاد کرده است. اطمینان حاصل کنید که نوه های بزرگ او قادر به برگزاری این موسسه خواهند بود، او هر ظرف را با شور و شوق خلاقانه خود و عشق به سنت های روسیه را تجربه کرد.

پرسنل "کافه پوشکین" می توانند مشتری را بپردازند. در اینجا ملاقات خواهد کرد، صرف، مراقبت از بازدید کنندگان کوچک. توانایی ایجاد یک وضعیت مشتری منحصر به فرد یک پرسنل کارت کسب و کار در یک رستوران است.

ادامه مطلب