جزیره آشپزخانه موریس سنت های آشپزی هند، انگلستان و فرانسه را جذب کرده است. جزء اصلی غذاهای محلی شکل است. به عنوان تنقلات، ساندویچ های Puri در اینجا خدمت می کنند، که می تواند با پرکردن سبزیجات، ماهی یا گوشت باشد. ظرف اصلی با مرغ، غذاهای دریایی، سبزیجات، گوشت، که در "Byriani" محلی نامیده می شود، کار می کند. رشته فرنگی چینی Fritz Ma Fritus از محبوبیت مشابهی برخوردار است.
آبهای ساحلی غنی از ماهی هستند (تون، درام، درام، دورادا، و غیره) و دیگر انیمیشن دریایی، که برای تهیه ظروف استفاده می شود. همچنین در موریس، بسیاری از انواع سبزیجات رشد می کنند (به عنوان خیار آشنا، گوجه فرنگی و کدو سبز و برخی از افراد ناشناخته)، از آن غذاهای جانبی و سالاد در اینجا آماده می شوند.
پخت سنتی Mauritius "Samissa" نامیده می شود - آن را به شکل لایه های مثلثی از کیک های باز آماده شده است. پر کردن متفاوت است - سبزیجات، ماهی، گوشت؛ همچنین بادمجان های معمولی با بادمجان، سیب زمینی و سایر چاشنی ها را آماده کنید.
به عنوان نوشیدنی محلی پس از غذا اصلی استفاده از آب میوه یا قهوه. همانطور که برای الکل، پس از آن در موریس، آبجو، چنین گونه هایی مانند ققنوس، عقاب سیاه و آبی مرلین وجود دارد، و همچنین یک جزیره جزیره سبز و توندان گیاهی تلخ. در نوار، شما می توانید کوکتل Mauritius را امتحان کنید، که به شرح زیر است: رام و آهک به شیر نارگیل اضافه می شود.
اگر می خواهید به لذت های گیتار محلی ملحق شوید، از میز محلی Diner D'Hôte بازدید کنید - ظروف Mauritius در آنجا ارائه می شود. معمولا در موسسات محلی راهنمایی ها را ترک می کنند - در مقدار 10 درصد از هزینه سفارش. و اکنون بیایید در مورد رستوران های جالب پایتخت جزیره صحبت کنیم - شهر پورت لوئیس.
سیتار
این یک رستوران هندی است، آن را در حومه پایتخت - Moka، در بازار Bagatelle Mall واقع شده است. در منوی محلی - ظروف که به طور سنتی در شمال هند آماده می شوند. در فرآیند پخت و پز، خوردن ادویه ها توسط ادویه های ساخته شده توسط سرآشپزهای هند به صورت دستی استفاده می شود. در شب، بازدیدکنندگان سرگرمی های موسیقی را سرگرم می کنند - در اینجا شما معمولا موسیقی کلاسیک یا جاز را بازی می کنید.
برای رسیدن به این رستوران از پورت لوئیس، از 135 اتوبوس استفاده کنید. قبل از توقف Bagatelle باید بروید.
La Flore Mauricienne.
این موسسه غذاهای موریسی و اروپایی را آماده می کند. این رستوران در قلب شهر پورت لوئیس واقع شده است، این قدیمی ترین موسسه است - نه تنها در پایتخت یک کشور جزیره کوچک، بلکه در سراسر این منطقه اقیانوس هند. در اینجا غذاهای پخت و پز و دسر آماده شده است. رستوران La Flore Mauricienne دارای یک وعده باز است.
رستوران در: خیابان Intentance واقع شده است، 10. از روز دوشنبه تا جمعه با هشت صبح تا پنج شب در شب باز است و روز شنبه، از ساعت 08:30 تا ساعت در شب کار می کند. یکشنبه یک روز است. اطلاعات بیشتر شما می توانید در سایت موسسه پیدا کنید: http://la-flore-mauricienne.Restaurant.mu.
لا بونن مارمیت
رستوران La Bonne Marmite برای اولین بار در این جزیره شروع به معرفی غذاهای بین المللی در منوی شخصی خود کرد. Mauritius، Creole، هند، هند، سنت های خوشی اروپا ارائه شده است. در منو علاوه بر این، غذاهای گیاهی وجود دارد. طبقه اول رستوران La Bonne Marmite بوفه ای است که در آن شما می توانید انواع مختلفی از غذاهای گرم، سالاد و دسرها را پیدا کنید. طبقه دوم مناسب تر است برای تعطیلات آرام، آرامش بخش، جلسات کسب و کار، سمینارها و چیزهای دیگر به گونه ای: اتاق های فردی در اینجا مجهز شده اند، که در آن شما می توانید در یک محیط آرام بخوابید. در موسسه شما همچنین می توانید غذاهای خود را برای حذف سفارش دهید.
رستوران در 18 سر ویلیام نیوتون واقع شده است. از ساعت 11:30 تا 14:30 کار می کند. در شنبه ها و یکشنبه ها، استقرار بسته شده است. اطلاعات مفید تر را می توان در رستوران سایت http://www.bonnemarmite.com یافت.
Rose des vents.
رستوران به بندر شهر نگاه می کند. در اینجا شما می توانید فرانسه، ژاپنی، مدیترانه و در واقع Mauritius Kushan محلی را سفارش دهید. در این نهاد، فضای راحت و شیک، در منو - انتخاب غنی از شراب. گردشگران این مکان را به خوبی به لطف "منوی مزه" و کیفیت خوب غذاهای ژاپنی می دانند.
Rose Des Vents Restaurant در هتل La Bourdonnais هتل، Caudan Waterfront، Port Louis واقع شده است. تمام روزهای هفته کار می کند، به جز یکشنبه. از دوشنبه تا جمعه، باز از ساعت 11:30 تا 15:00 و از 18:30 تا 03:00. در شنبه ها تنها در شب، از 18:30 تا 23:00 کار می کنند. برای رسیدن به Rose Des Vents، در اتوبوس به هنر نشسته باشید. "میدان ویکتوریا". اگر می خواهید بیشتر در مورد این رستوران بیشتر بدانید، به سایت http://larosedeesvents.Restaurant.mu بروید.
لا بوزول
این نهاد در کنار هتل هتل Le Suffen واقع شده است. بازدیدکنندگان می توانند یک منظره ی اقیانوس عالی، ساحل و قایق بادبانی را که در هتل سوار شده اند تحسین کنند. همانطور که برای منو، ارائه شده است برای لذت بردن از لذت بردن از غذاهای نور از غذاهای محلی، و همچنین هند، مدیترانه و لذت های آشپزی اروپا. استقرار توسط یک فضای مد روز متمایز است، مبلمان بسیار گران قیمت و کارد و چنگال کیفیت مناسب وجود دارد.
Restaurant La Boussole در Le Suffen Hotel & Marina، Le Caudan واقع شده است. بدون روز کار می کند، در ظهر باز می شود و در ساعت یازده سالگی بسته می شود. برای اینجا، در اتوبوس به هنر بنشینید. "میدان ویکتوریا". شما می توانید در مورد رستوران در وب سایت رسمی خود بیشتر بدانید: http://labousole.Restaurant.mu.
حیاط
رستوران حیاط خلوت یکی از شیک ترین در پایتخت موریتی است. یک وضعیت اروپایی منحصر به فرد در اینجا ایجاد شده است. در موسسه یک منطقه ناهار خوری پوشیده شده است که در ساختمان قدیمی واقع شده است، جایی که در آن زمان کار ترمیم وجود دارد. ظروف در منوی محلی - Creole، اروپا و ملی Mauritius. من توصیه می کنم که غذاهای دریایی را از غذاهای دریایی پخته شده از غذاهای دریایی در این موسسه امتحان کنید.
Contoard Courtyard در: CNR St Louis و Chevreau Street واقع شده است. بدون روز کار می کند؛ تمام روزها، به جز جمعه، از یازده سال صبح تا سه ساعت صبح باز می شود؛ روز جمعه، از 19:30 تا 23:00. برای اینجا، نشستن بر روی اتوبوس که می رود برای متوقف کردن "خیابان Jammapess Street".
نوش جان!