چه چیزی را در ماریبور امتحان کنید؟
غذاهای اسلوونیایی در شمال کشور، به لطف مجاورت اتریش و مجارستانی، به عنوان یک ردی از امپراتوری اتریش-مجارستان، یک اثر قوی از غذاهای اتریش را به عهده دارد. اما این اساس آن، البته، آشپزی یوگسلاو است.
خمیر پف دار Burek
به طور معمول ظروف یوگسلاو - کیک شیرینی پف با پنیر، گوشت یا سبزیجات. سوسیس های بلند بلند وجود دارد و در این مورد آنها پیتزا Burek نامیده می شوند. فروش آنها به طور عمده در نانوایی های محلی - با گرما با گرما. این یک Burek از یک یورو برای "سوسیس" به دو یورو برای یک قطعه بزرگ از پیتزا بورژو است.
پلوسیاتا
Plescavitsa یکی از محبوب ترین ظروف در قلمرو یوگسلاوی سابق است. این یک گوشت گاو بزرگ و گوشت گاو بزرگ است. این معمولا با سیب زمینی سرخ کرده یا کیک با سس فلفل فلفل عرضه می شود.
سوسیس
سوسیس گوشت خوک چرب با پر کردن انواع مختلف - پاپریکا، اسب سواری یا عادی نیز در شمال اسلوونی، نزدیک مرز اتریش محبوب هستند. آنها بهترین ها را با خردل، نان تازه و آبجو سرد - در بهترین سنت های میان وین وین وایریان وجود دارد.
dumplings
Dumpling می تواند یک ظرف اسلوونی مارکدار نامیده شود. آنها از همه چیز آماده می شوند: سیب زمینی، آرد، پنیر یا آجیل. خوردن آنها اغلب با سوپ. به خصوص ماهی های خوب، جو، کدو تنبل و سوپ قارچ.
شیرینی
دندان های شیرین در شمال اسلوونی خوش شانس بودند: علاوه بر شیرینی های سنتی مجارستانی، مانند وین Strudel، دسرهای محلی در اینجا محبوب هستند. به عنوان مثال، پنجه ها پنکیک با شکلات، پر کردن مهره یا مربا، و همچنین رول های مهره ای هستند.
نوشیدنی های الکلی
شراب اسلوونیایی با ما، مانند فرانسوی یا ایتالیایی بسیار محبوب نیست، اما سعی کنید در اینجا چیزی وجود دارد. شراب قرمز "Zwichk" یا "Teran" "شراب شهر" یا شراب خانگی خانگی در بازار تاریخی ماریبور فروخته می شود - چیزی احتمالا آن را دوست دارد. یک گزینه خوب برای طرفداران نوشیدنی های الکلی قوی، مشروبات الکلی "Plettersk Khrushka" یا تزریق شده بر روی گلابی ودکا "Williamovka" است. دوستداران آبجو باید با بهترین درجه آبجو اسلوونیایی آشنا شوند - "Zlatorog". بد نیست "Gambrinus" و "اتحاد".
رستوران ها و کافه های شهر
Kavarna Q.
رستوران بسیار خوب با غذاهای اروپایی، دسرهای محلی و بستنی مستلزم توجه ویژه هستند. یک فضای بسیار زیبا، یک فضای دلپذیر، یک تراس تابستانی در فصل گرم باز شده است. Kavarna در خیابان Gorcega وجود دارد، 45. بررسی میانی در رستوران 15 یورو در هر فرد است.
رستوران-پیتزا فروشی Ancora
جایگاه بسیار خوب و ارزان در مرکز بسیار ماریبور، در خیابان یوریتوزوایا، 9. در اینجا شما می توانید پیتزا، ماکارونی، نوشیدنی اسلوونیایی یا شراب خانگی را بخورید. با وجود این واقعیت که Ancoror عمدتا به عنوان یک پیتزا فروشی قرار دارد، یک انتخاب نسبتا گسترده ای از ظروف وجود دارد: ماهی، گوشت، سالاد های مختلف وجود دارد. این مکان بسیار محبوب است، از جمله خانواده های با کودکان. بخش ها در اینجا بسیار بزرگ هستند، سیاست قیمت گذاری کاملا دموکراتیک است: بررسی متوسط پیتزا فروشی: 5-10 یورو در هر فرد.
Tavern Štajerc.
Tavern یکی از محبوب ترین موسسات تفریحی است. علاوه بر غذاهای خوشمزه گوشت - سوسیس، Popscavitsa، Hammade Ham، زانوی های خوکی، تورن، مینی آبمیوه های خود را دارد. آبجو در اینجا بسیار خوشمزه است، توسط دستور العمل های کلاسیک اسلوونی پخته شده است. Tavern ایده آل برای شرکت های بزرگ سرگرم کننده و پر سر و صدا است. بررسی متوسط 15 تا 25 یورو در هر فرد است. یک رستوران در خیابان Nerine وجود دارد، خانه 30.
رستوران Gala Zar.
رستوران، واقع در بانک های رودخانه Drava، در خیابان اسب، به شما اجازه می دهد تا نگاه دقیق تر به غذاهای واقعی یوگسلاو. ارزش یک سالاد فروشگاه، لوبیا پخته شده، گوشت کبابی، سیب زمینی پخته شده - همه چیز ساده و بسیار خوشمزه است. فقط بخش های بزرگی، شراب محلی، انتخاب زیادی از غذاهای گوشتی، یک مکان عالی در بخش تاریخی ماریابور در نزدیکی Drahn - این همه دلیل خوبی برای نگاه کردن به رستوران واقعی صربستان در شمال اسلوونی است.
رستوران Gostilna PEC
نه دور از مرکز شهر، در نزدیکی رودخانه Drava هتل PEC است. رستوران توسط یک باغ بزرگ، با دیدگاه های رودخانه احاطه شده است. رستوران خود را بسیار متوسط به نظر می رسد، اما آشپزخانه او سزاوار بالاترین ستایش است. در اینجا یک غذای اروپایی وجود دارد، شما می توانید یک سوپ قارچ لذت بخش، یک ماشین بره، گوشت گاو، گوشت گاو، ماهی قزل آلا، غذاهای دریایی خوب برای این منطقه، دسرهای خوشمزه را امتحان کنید. کارت شراب بد نیست رستوران دارای یک تراس تابستانی است، توسط انگور دستگیر شده است - یک مکان عالی برای شب آرام آرام است.
رستوران-بابا پریف تره ریبنیک
رستوران Pri Treh Ribnikih یا سه استخر قدیمی ترین رستوران در شهر است، که ابتدا درهای خود را تقریبا دو صد سال پیش باز کرد. در اینجا یک آشپزی سنتی اسلوونیایی از محصولات طبیعی محلی است که همراه با شراب اسلوونیایی همراه است. این هتل به دو سالن تقسیم شده است: مشترک در بالای صفحه و انبار در طبقه پایین تر، که غرور ویژه ای از صاحبان رستوران است. یک رستوران در پارک شهر Maribor، در خیابان Ribniskaya، 9. هر روز بدون تعطیلات آخر هفته از ده صبح تا ده شب در شب، روز یکشنبه و تعطیلات - از ده صبح تا نه شب باز است.
رستوران Roozmarin
رزماری یکی از بهترین رستورانهای شهر است: با غذاهای محلی و مدیترانه ای نفیس، با فضای داخلی بسیار شیک و کارت عالی شراب. رزماری در مرکز Maribor وجود دارد، فقط چند دقیقه پیاده روی از میدان مرکزی شهرستان، در خیابان دولتی، 8. رستوران دشوار است تماس با ارزان، با این حال، در روزهای هفته، منو روز خوبی برای 6 یورو وجود دارد بدون نوشیدنی: مدال گوشت خوک، ماکارونی ایتالیایی، گوشت گاو به گفته دستور العمل های سنتی اسلوونیایی. رزماری در روزهای هفته از هشت روز صبح تا نیمه شب، روز شنبه ها با هشت صبح تا دو شب، روز یکشنبه ها و رستوران در روزهای یکشنبه بسته می شود.
Restavracija Mak.
رستوران خانواده مک یک و نیم کیلومتر از مرکز ماریبور، در خیابان Ozochnika، 20، همچنین می تواند به یکی از بهترین رستوران های شهر با نویسنده و غذاهای بین المللی نسبت داده شود. غذاهای بسیار زیبا تزئین شده، ترکیب های غیر معمول، خدمات عالی، قیمت های بالا - همه این رستوران مک است. در Mak، لازم است سوپ کدو تنبل و دسرهای محلی را امتحان کنید. بررسی میانی در رستوران 50 تا 70 یورو در هر نفر است.