Ezin duzu Seulera joan eta ez saiatu tokiko platerak. Gainera, korear platerak nahikoa dira eta ez dira azenarioa eta aza mugatzen. Orokorrean, Seulen ez naiz inoiz azenarioaren begietara topatu ohiko "Koreako" exekuzioarentzat.
Kaleko janaria
Namdhemun merkatuan Turistek aukera ematen zaie zaporea eta zorro guztientzako Koreako jakiak afaltzeko. Deskribatu jangarria den guztia, hau da, leku honetan zaila da. Niretzat plater batzuen izenak misterio bat izaten jarraitzen zuten. Itsaski, aza, haragia, arrainak eta arroza turista arruntentzat ezaguna izan da.
Gauza bat zehazki esan dezaket - saiatzea lortu zuen guztia zorrotza, asebetetzea, freskoa zen. Orokorrean, Koreako janaria, niretzat oso zaporetsua da. Ez da beharrezkoa merkatu merienda pozoitzeaz kezkatu. Europarrak eta japoniarrak Seuls bisitatzen dute gaiei buruz eta ez dira bitartekoetara mugatzen, Namdemun merkatuan tokiko tokiko ibilaldiak egiteko. Kaleko platerak oso ezagunak dira bidaiariekin:
Takakuhi - oilasko zatiak, makila batean estutu eta sutan plantxan. Normalean saltsa zorrotzez ondu egiten dira, baina beti eskatu diezaiokezu saltzaileari haragia gutxienean entregatzeko. Sander batek turistek 3000 irabazi ditu. Moztu gosea Takkukchi zati batekin nahiko erreala da.
Tokokoki - Gatz (gozoa) arroza txikiko pelletak. Orokorrean, piper gorrietatik egositako saltsa zorrotzen azpian zerbitzatzen dira. Oso posible da pastelak lerroan egon behar izatea. Kaleko janari horren zatiak 2000-2500 irabazi beharko du.
KIMBAP arroza, arrautzak, espinakak eta urdaia nahasketa da, itsas aza lehorrarekin bilduta. Plater hau olioa eta kanpotik sushi antza du. Pertsonalki, Kimbap-ek ez nau batere inpresionatu. Gusturen harmoniarengatik, Tokokokki-rekin jaten da. Rolls-en tamainaren arabera, KIMBAP zatiak 1000tik 3000ra arte balio dezake.
Nire ustez, Seulen gozatu daitekeen plater exotikoena Bondiegi da. Hizkuntza garbia hitz egiten badugu, zetazko larriak gisatuak dira. Beharrezkoak diren larba kopurua hazien gisa neurtzen da. Jaki horren merkatariak oso gutxitan aurkitzen dira Seulen, baina janari merkatuetan, denak berdinak aurki ditzakezu. Bendegi Merkataritza Dendak usainak erraz ezagutzen ditu. Sukaldaritza usainean larbak irtetea desatsegina da eta plater exotiko bat probatzeko nahia hiltzen da.
Merkatuaz gain, dastatu kaleko janaria, edo hobeto esanda, postreak eta era guztietako edariak. Turistek ahal dute Kale Insadon . Adibidez, arroz gozokiak eta erroskilak bidaiarien aurrean prestatzen ari dira. Tokiko forma biribil gozoak branka beroa deritzo. Fruituak eta barazkiak izan ditzakete. Korearrak Leial dira ore gozoa eta barazkiak konbinatzeko. Erosi aurretik, nahigabea izan nahi ez duten turistek, erosi aurretik, barazki edo fruta betetzea beharrezkoa da pasteletan. Hotfit batek 800 irabazi ditu. Kalean behera ibiliz, turistek kokoak saltzen dituzten karpa asko ezagutzen dituzte eta limoi zuku berria. Erosleak eskatuta, saltzaileak berehala koko zuloa egiten du koko esnea berehala gozatzeko.
Aberatsa naiz Insadon kalean te etxe eta jatetxeetan, eta bertan, bai Europako eta Koreako sukaldaritza tradizionala jan ditzakezu. Inguru honetako jatetxe guztiek turistei eskaintzen diete McColi edari tradizionala dastatzeko. Edari oparo honen gotorlekua% 7 da. Arroz itsaskor batekin, garagar edo garia da. McColi-k ezohiko konponketa, mingotsa eta zapore gozoa konbinatzea du. Edateko erraza da, baina ez da mozkortutako bolumenekin tratu txarrik izan behar. Biharamunean zintzilikario sendoa egon daiteke. Alkohol hau dendan erosita, merezi du apalaren bizitzari arreta jartzea, izan ere, paperik gabeko forma batean, edaria nahiko laburra da. Jatetxean, McColi botilak turistek irabazi beharko dute 6000-8000 irabazi.
Kafetegiak eta jatetxeak Seul
Seulen kafetegi eta jatetxe asko daude. Ez dio axola harritzekoa ez denik, baina ia guztiak bertakoei zuzenduta daude. Guztia herrialdeko jangela eta afaria etxetik kanpo onartzen dela. Jatetxea familia osoekin edo lagunekin datozenez, zerbitzatutako zatiek dimentsio egokiak (handiak) dituzte. Kasu askotan, turistak nahikoa dira plater pare bat zerbitzatzeko, eta, ondoren, bere artean banatu.
Diru zentzuzko turistentzako afaria edo afaria ahal da Fudcorts . Seulen bi establezimenduetan bi zenbatekoak 6.500 eta 9000 bitartekoak izango dira. Fudcourts hiriko merkataritza gune guztietan eta erakargarri nagusien artean daude eskuragarri.
Umeekin egindako turistek famatuari begiratu beharko lukete Kafetegia Kitty Cafe Hongdae . 358-112, Seogyo-Dong, Mapo-Gu-n kokatzen da. Kafetegiaren barrualdea marrazki bizidunetako estilo batean apainduta dago. Instituzioan giro alaia eta epela da. Eskaera oso erraza da, langileak ingelesez hitz egiten baitu. Kafetegiak erroskilak oso zaporetsuak eskaintzen ditu. 6000 irabazi zituzten soilik kostatzen dira, eta pastel cute eta atseginak katuaren aurrean 3000 irabazi beharko dituzte. Helduek kafe bat (3500-3800 irabazi) eska dezakete, eta haurrek zukua hartzen dute botila koloretsu batean (1500-3000 irabazi).
Diru pixka bat lortzeko, kokatutako zazpi jatetxeetako batean afaldu dezakezu Heiukseok stn. . Erakunde horien espezializazioa Koreako barbakoa da. Saltsa berezi batean markatutako hezurrean dagoen txerrikia, eta horren ondoren, ikusgarrien aurrean ikatzak frijitzen dira. Jatetxeetako zatiak izugarriak dira, eta bazkari trinko baten batez besteko kontua 8000 baino ez da irabazi.
Benetako fideo erreala eta oilasko salda bihotza probatzen 8, Myeongdong 10-Gil, Jung-Gu. Mendon Dja jatetxea Turistek tokiko plater ezagunenak probatzeko eskaintzen die. Instituzioan bazkari edo plater integrala eska dezakezu sukaldariarengandik. Jatetxea hirigunean dago. Turistek leku honetan estua jan dezakete giro erosoa 21: 30era arte. Jatetxe honetako kontuaren tamainak gutxitan 10.000 irabazi ditu.