Turisten gehiengo zabala Katmanduan dago, Tamll-eko turismo eremuan. Hona hemen kafetegi eta jatetxe ugari, apaletik maila nahiko altu batera. Jatetxe asko teilatuetan eta etxeen terrazetan irekita daude, iluntzean kalitate oneko musika zuzeneko musika, harkaitz, jazz eta herrialdeko estiloan. Amerikako estilo estatuan dauden bi erakundeak daude, hanburgesak eta patata frijituak, pizzeriak eta estilo nazionalean jatetxeak jan ditzakezun. Tamall-en prezioak turistentzako diseinatuta daude, beraz, taml-etik urruneko eremuetan baino magnitude ordena izango da. Pertsona bakoitzeko Camel kafetegiaren txekearen zenbatekoa 10 dolar ingurukoa izango da, zerbitzuaren kostu askok% 22 (% 10 eta% 12) kobratzen dutenak kontuan hartuta, txekearen zenbatekotik, oso adierazitako moduan Letra txikia, eskaera bat egiteko modu desatsegina ekiditeko, hobe da zerbitzariari zerbitzua zerbitzuaren zenbatekoari buruz galdetzea.
Zaporetsua eta oso merke jan ditzakezu Darkeys paraleloan kokatutako nepalera, tibetar eta txinatar kafetegi txikietan. Pertsona bakoitzeko txekearen zenbatekoa bi eta bost dolarrekoa izango da hemen, meatze-portzentajea zenbaketaren zenbatekoaren% 10ekoa da, edo ez da batere. Erabat segurua da horrelako establezimenduetan jatea, saneamendu nepalitoak eta higiene gaiak zehatzago daudela, adibidez, hinduak.
Plater ezagunena, Nepaletan probatzeko beharrezkoa da. Hau da (Errusiako sukaldaritzan antzeko plater bat dumplings da, ukrainera - dumplings, georgiera - Hincali). Mo Mo pare bat prestatuta dago, frijitu edo zopa batean zerbitzatu, barazkiekin batera.
Orokorrean, hau da menuko plater merkeena eta dolar bat merezi du. Merezi du horrelako plater bat probatzea, eta espezie nazionalekin egositako hainbat lekutatik purea bezalakoa da. Asmakizun baliagarria da Nepaleko sukaldaritzan Thali bezala. Bi dolar inguru kostatzen da, metalezko plater handi batean zerbitzatzen da, erdian - arrozarekin platera, bere plaka txikiak inguratu haragi, barazki, saltsekin, emanak. Erruaren printzipioa da gehigarria jartzeko eska diezaiekezu plateren batean nahi izanez gero (errekargurik gabe). Ez da beharrezkoa gehigarriak eskatzea, hala ere, zerbitzariak ere eskainiko du, sistema "inklusibo guztia" sistema analogiko berezia Nepalian dago.
Nepalen alkohola ez da aktiboki erabiltzen, Nepalesek beste lehentasun batzuk ditu (izua zenbat belar mota hazten ari diren Himallayan). "Everest" bertako garagardoa, "Gorkha" dendetan eta supermerkatuetan saltzen da, 1,5 dolar inguru kostatzen da, kafetegietan eta jatetxeetan -% 30-50 karga gehigarriarekin. Nahiko merkeak dira edari sendoak - Brandy, Rum, Fanni, baina haien kalitatea ez da nahikoa handia. Arreta ezazu Himalaiako belarrei buruzko ardo eta tintura nepaliboak.
Nepalen fruitu mota asko daude, merkatuan, merkatuetan, Katmy tokiko merkatarien kaleetan saltzen dira, bizikletaren antzekotasunean urrunetik.
Fruta gozoena, nire ustez, bertako mangoa da. Nepaleko mangoa nahikoa txikia da - txikia, batzuetan kanabera, berdea. Baina fruta ohiz urtsu eta gozo hori probatzen baduzu, baldin eta behin betiko barka egingo diozu barneko edukia aberatsa izateko.