San Diego bazaude, ez ukatu zeure burua bisitatzeko plazerra Jatetxe onenak . Bide batez, ez nahitaez jatetxe onenak = garestiak. Hona hemen horietako batzuk:
"Merkatu jatetxea + barra" (3702 Via de la Valle, del Mar)
Iaz aitortutako zerbitzurik onena duen jatetxea. Ziurtatu esklabo erreak probatzen saiatzea mihilu eta moluskuekin landare-gisatuarekin, babarrunak eta zukua limoi meyer.
"Whisknladle" (1044 Wall St, La Jolla)
Jatetxe sinple eta arimala "Rancho" estiloan. Txerri nukleoak probatzen ditugu iratze gazte, azenario frijituak, tipula ozpin eta mostaza. Beste aukera ona Arugula, mandarinak, laranjak, mihilu, almendra zulatua dituen bildumagilea da. Ikus dezakezuen moduan, osagaien konbinazio nahiko ezohikoak, baina dena oso zaporetsua da! Prezioen batez bestekoa. Jatetxea goizeko 11etatik 21etara irekita dago.
"Brooklyn Girl" (4033 Goldfinch St)
Hemen duzu jatetxe polit bat baino ez da izen polita. Nolabait aitortu zen jatetxe gune onena. Hemen probatzen dugu halotus plantxan zainzuriak, champignons frijituak, tomate gereziondoak eta pepinoak.
"Café Secret" (1140 Camino del Mar)
Itsaski jatetxe onenarekin aitortua. Jatetxe cute erosoa. Ziurtatu hemen probatzen Parihuela, arrain mahi, scalops, muskuiluak, ganbak, ganbak, txipiroiak, eta oso zaporetsua, parmesanoarekin eta baratxuriarekin.
"Trukack" (8990 Unibertsitate Zentroa LN)
Jatetxea Unibertsitateko hiriaren eremuan dago, oso pintoreskoa eta berdea. Ospetsua kalitate handiko itsaskiagatik, hotelak ehunka turista erakartzen ditu astero. Bide batez, produktuak freskoak diren beste zerbait izan daiteke, adibidez, karramarroak mahaira heltzen dira harrapaketaren ondoren hogeita lau orduz. Itsaskiaren alternatibak bilatzen dituztenek jatetxe honetan aukeratu dezakete zazpi txuletak, txuletak, baita entsalada freskoak eta alboko platerak ere. Ardoaren jatetxearen kognikoak ehunka ardo eskaintzen ditu.
"Bertrand Mister A-n" (2550 5. etorbidea)
Zerbitzu zoragarria, sukalde bikaina eta ardo zerrenda ikusgarria - hain zuzen ere, sare honetako edozein jatetxetik espero zena. Etxe orratzaren goiko aldean kokatuta dago, jatetxeak San Diegoko menurik onenetarikoa eskaintzen du. Sukaldaritza amerikar modernoa nazioarteko "itxiturekin", adibidez, itsaskiak. Sasoiko menuak haragiaren, arrainen eta alboko plateren aukera guztiak biltzen ditu - begiak sakabanatu. Kanpoko terrazan edo barruan bazkaldu dezakezu, baita tabernan mokadu aukera txiki bat ere badago.
"Baci ristorante" 1955 Morena Blvd.)
Italiako sinpletasuna eta sofistikazio modernoa - horixe da jatetxe honek. Argi zaharra bere kalitatea eta zerbitzua esanez esan dezakezu estilo eta berotasun modernoarekin. Barrualde aberatsa, zuhaitz gorria, argiztapen biguna. Jatetxea Italiako sukaldaritza tradizionala, itsaski freskoa, haragi mamitsua eta alboko plater interesgarriak eskaintzen ditu. Interesgarria diseinatutako gela nagusian afaldu dezakezu, ezohiko arte elementuak dekorazioan eta elur zuriko mahai gainean, edo patio erromantikoko aire freskoan. Edozein lekutan eserita, janaria nonahi dago, berdin goxoa!
"Vintana ardoa + afaria" (1205 auto-bidea)
Jatetxearen eraikina penthouse bat besterik ez da. Luxuzko merkataritza gune batean kokatuta dago. Jatetxea, bere diseinu dotore dotorearekin, Kaliforniako sukaldaritzako plateraz gozatzea ahalbidetzen du, eta kafetegiko leihoetatik mendien eta hiriaren ikuspegi panoramiko paregabea dago. Sukaldariak bisitariei menu sentsazionala eskaintzen die plater sinple ezagun ugarirekin. Ziurtatu itsaski plater ezberdinak probatzen, amuarrainak eta itsas eskalariak barne. Markako txuletak edo Riba bat probatu dezakezu. Plaza erraldoiarekin (20.000 metro karratu inguru), jatetxeak 280 mahaikide ditu. Eta egongela vodka (bai) dago, non gonbidatuak Suediatik Kaliforniara begira dauden alkoholiko edari arraroekin mimatu daitezke. Esperientzia eskerga!
Bice Ristorante (425 Uharte Avenue)
Jatetxea trebetasunez, Europa modernoaren dotorezia eta moda joerak konbinatzen ditu. San Diego Gaslamp Kouworth auzo historikoan jatetxe bat dago eta Italiako jatetxe bikaina da Lur Amerikar gainean. Hasi afaria Prosciutto con Burrata - Prosciutto-ren haragi askaria Burrrateko gazta krema batekin - konbinazioa! Ondoren, gozatu risotto otarrainxkarekin, tomate freskoekin eta burrukz. Bide batez, jatetxeak taberna bikaina du markatutako koktelak eta ardoak jainkozko pintxoak dituztenak. Plus hau guztia da, batasun luxuzko barrualdea!
Eta beraz Jatetxe merkeago eta errazago.
"Hodad's 5010 Newport Ave)
Jatetxe honek hanburgesak gozoak eskaintzen ditu egokiak diren patatak edo tipula eraztunak. Zati guztiak oso handiak dira, beraz, bi hartu, asko erabiltzen ez bada. Jatetxea oso bizia da, entrenatu ondoren joandako ikasleekin eta surflariz beteta. Beraz, arratsalde erromantiko lasaia hemen ez da egingo. Eta hemen jainkozko esne koktelak prestatzen ari dira. Prezioak modu naturalean baxuak.
"Kono's Cafe" (704 Garnet Ave, Pazifikoko hondartza)
Hemen krepeak, hirugiharra, arrautzak, postreak, hanburgesak, brindisa, burrito eska ditzakezu. Azken batean, kafetegiaren eta janari azkarraren arteko zerbait. Oso zati handiak. Familia osoarekin gosaltzeko leku ezin hobea! Elikagai guztiak 5-10 $ inguru dira. Eta hemen kafe goxoa eska dezakezu esnegaina 2,75 $ soilik. Jatetxea, zoritxarrez, "bekatu" ilarak handiak dira, baina merezi du zalantzarik gabe.
"Puesto Mexikoko kaleko janaria" (1026 Wall St, La hoya)
Mexikoko jatetxe sukaldaritza polita. Jakina, joan kafetegi honetara eta ez saiatu tako - besterik gabe! Bide batez, zurekin prestatzen ari dira, eta ez kezkatu kaleko kafetegi hau ez dela hain hil ondoren janari zoragarri horien ondoren. Edarietatik aukeratu Margarita (eta zer gehiago!). Oso polita da hemen korrika ibiltzea eta kanpoko mahaian eseri ondoren.
Oro har, oso luzea izango litzateke hiri zoragarri honetako jatetxe bakoitzari buruz kontatzea. Hemen argi eta garbi gosea ondo geratzen da, irreala da, eta kafetegia edozein gonbidaturentzako diseinatuta dago, 5 edo 500 dolar poltsikoan.