Apenas posible da New York-en ez dela inon ez askaria joatea. Jatetxe kopuru irreala !!! New Yorken bertan, milaka 12 urteetan, eta oraindik auzoak kontuan hartzen badituzu, kopurua 50 mila inguru dago. Hau da, literalki pauso guztietan. Hemen, adibidez, bikote bat jatetxe luxuzko eta garestienak:
"Aureole" (135 W. 42. St.)
Ameriketako Bankuko Dorrearen lehen solairuko jatetxea dago, hurrenez hurren, jende asko dago beti, eta oso garestia da. Jatetxearen giroa oso lasaia izan arren. Jatetxeak ardoen aukeraketa eta banketeetarako gela erosoa ere baditu, bere eserleku bigunak, burkoak eta gailu garestiak eta betaurrekoak ditu. Jatetxea sukaldaritza modernoa da. Gaztaina purea eta urdaiazpiko leuna eta urdaiazpiko leuna eta urdaiazpiko leuna txahal egiten saiatzen gara, baita granada saltsa duen orein bat ere. Gozokiko zaleek ez dute hutsik egingo, adibidez, aukera bikaina madari labean egongo da ganash krema eta karamelu izozkiarekin nugoy batekin. Jatetxea astelehenetik ostiralera zabalik dago, baita gaueko afariak ere.
Oceana (120 W. 49. St.)
Hirigunean kokatuta dago, itsaski jatetxe hau bere serieko onenetarikoa da. McGrow Hill Media Hill mendiko eraikinaren lehen solairuan dago. Areto nagusia oso zabala da, urdin iluneko leiho handiak ditu, egur ilunak eta loreontziak loreekin. Dotore eta dotorea. Alderdi pribatuetarako gela txikiagoa ere badago, baita egongela ere. Jatetxea marka da itsaski freskoena eta plateretan ezohiko konbinazio gozoak direla eta. Ohea gomendatu dezakezu, Risotto arroza Carnaroli ganba eta kalabazarekin, sage adarrak edo itsas perka apainduta tomate saltsarekin eta berenjena. Postreak nahikoa laburrak dira, batez ere gazta eta txokolate moussea. Jatetxea astelehenetik ostiralera lan egiten du, baita gaueko afariak ere.
"Hakkasan" (311 W. 43. St.)
Jatetxe txinatarrek Oceanatik gertu kokatuta dago. Jatetxea ez da bereziki arnasketa margo eta zetaz, zentzugabekeria fatxada bat, kaleko beste eraikin batzuekin bateratuz. Barruan, jatetxea luxuzko dekorazioa, zuhaitz iluna, marmol, mapble argia eta mahaiak "txokoetan" deitzen ari da, pribatutasun batzuetan sentitzeko aukera ematen duena. Zenbait kokapenek sukaldea ahaztu egiten dute, hau da, janaria nola prestatzen den behatu daiteke. New York-eko Asiako oso modan dagoen barra da. Gonbidatuak zeta gorriaren jantzi ederrez ospatu dira, baina sinets iezadazu, janaria are ederragoa da - zopetatik loreekin apainduta, arroza oilasko pieza delikatuak, lotus hostoz bilduta; Ahate mamitsua, kalabaza eta ganbak josita, soja txabolarekin gazta, Txileko itsaso baxu batez bestera, baba beltz saltsarekin. Plater guztiak arte jangarriko lan bikainak dira. Postreak ere bikainak eta korapilatsuak dira. Jatetxeak bazkaldu eta afaltzeko aukera izan dezake (gosaria ez da zerbitzatzen). Prezioak altuak dira.
"Danji" (346 W. 52. ST.)
Koreako jatetxea eta New York Koreako Elikagaien Ermina. Barra-euskarrian bazkaldu edo mahai bat hartu dezakezu. Argiztapen atsegina, eserlekuak, zetazko tapizatuak, ezohiko platerak - hori da jatetxe polit honetako publiko gehien erakartzen duena. Hasi afaria Golbaengi Mochim-eko korear entsaladatik (txipiroiak birrindua edo mintham lehortua, barazkiak, barazkiak eta saltsa zorrotzak), arroz lurrinez, baratxuriak eta ongailuak dituzten moluskuak, pepinoekin, Cilantro eta beraiek (fideo marroi marroi luzea) buckwheat irina). Ikatza zurizko arrain xerrak eskaerak eta samurrak salgaiak edo bo ssäm (Bossam) - Txerri bularreko labean xerratan espeziak eta saltsak aza xaflarekin bilduta. Hatzak astindu besterik ez duzu! Prezioak jatetxe honetan, bide batez, aurrekoetan baino askoz txikiagoa.
Baina ni. Penny Stern Gosaria edo afaldu ahal izateko jatetxe eta kafetegiak . Halako asko nahiko asko.
"Empanada mama" (763 9. AVE)
Hego Amerikako sukaldaritzako jatetxe txikia. Jatetxe txikia, erosoa eta beti jendez gainezka. Mahaiak elkarrengandik oso gertu daude, eta, oro har, leku katastrofikoak daude, baina ez du inor oztopatzen. Erreserbatu hemen haragiarekin krepeak (gazta ogitartekoa txuleta txikiko zatietatik, gazta urtuarekin) edo itsaskiak - ez dute hutsik egin. Postreei dagokienez, ez dute merezi saihesbidea, hemen Maduros (platano frijitu gozoak) eta fruta koktelak probatzen ditugu. Zatiak ez dira oso handiak, baina merkeak, baina 2-5 dolar. Lanak eta elikagaiak entregatzea.
Joeren pizza (7 Carmine st, frnt 1)
Oso pizzeria txikia, gutxi gorabehera 5x5, kanpoko hormetan eta kanpoko mahaietan ospetsuen argazkiak. Hemen pizza begetarianoa dago. Norbaiti, leku sinplea, jendea askotan izaten da, baina pizza eta egia ez da txarra. Prezio baxuak (2,75 $ pizza).
"Murrayko bagelak" (Ameriketako 500 etorbide)
Oso okindegi polita. Asteburuetan ilara luzeak daude! Guztiak hona dator adarrak - gozoak eta gozoak, betegarriak eta gabe, eta horri buruz, ekialdeko kostaldean hoberenak direla diote. Labean egiteaz gain, hemen jatea posible da, adibidez, adibidez, subirano lurrinez 5 dolar edo izokinarekin.
"Georgiako Eastside BBQ" (192 Orketarra St)
Haragi goxoa prestatzen den leku bikaina - gisatua, plantxan, frijitu, saltsa eta alboko platerekin. Oso giro atsegina eta atsegina. Saihes frijituak, saltxitxak eta oilasko hegalak garnizioak 17 dolar baino ez dira balio.
"Halal Guys" (1300-1318 Ameriketako etorbidea)
Familia osorako jatetxe nahiko ezaguna. Agian New Yorkera egindako bidaia ez da osatuko "Halal Guys" bisitarik gabe (edo, hemen ere, "53. eta 6. halal" deitzen den bezala). Lehendabiziko zalantza askok janari ona izan daitekeen kaleko jatetxean. Baina merezi du! Ziurtatu arkumea edo oilaskoa arrozarekin probatzen - jatetxe nagusietako platerak. Orokorrean, hemen kalitate handiko janaria aukeratu dezakezu 6 dolarretarako soilik.
Horrelako zerbait. Jatetxeak hainbeste dira, eta hain askotarikoak dira imajinatzea zaila dela, ez baita inolako modurik egongo. Zapore eta zorro guztientzat, erabat ezegonkorra. On egin!