Suitza txokolate, gazta, patatak eta hainbat plater ditu, atzerritar batek batzuetan, besterik gabe, esan nahi du. Hezur gabe egon arren, "solbak" eta "gzottu" motako gozamen gastronomikoen izenak irakurtzea. Suitzako sukaldaritza eskualdeko aniztasunak bereizten du, beraz, Frantziarekin mugako herrialdeko partaideek oso gustuko dute Fondue eta gaztak, Ticino-n, eskualdea ez dago ertzetik Italiarekin, asko probatu dezakezu , Italiako Lomabrdi plateren oso antzekoa da, eta Graubyunden, Alemaniarekin mugan dagoen eskualdean, sukaldea oso gogorarazten du alemanez. Suitzako guztiak patata zaleentzat eta beste guztiei banatuta daude :). Beraz, Basel Frantziarekin eta Alemaniarekin mugan dago, beraz, hemen dastatu zaitezke Suitzako Suitza-German-German-Ukrainera (baita alemaniar platerak hona dira nagusi) gozamen sulgagarriak. Hemen probatu eta saltxitxak garagardoarekin probatu eta salbatu ahal izango dituzu!
Lehenik eta behin, Baselako Suitzako sukaldaritzaren ezaguerak merezi du Graben izeneko platerekin hasita, gosaltzeko zerbitzatzen da. DEUNUA - patatak zerbaitetan egosi egiten du, graduan birrindua, gradua birrindua. Patatak krepea eratu eta frijitu olioan betegarriak gehituz, Oinarrizko Solidoak tipula askorekin prestatuta daude. Saiatu plater aholku hau Rubino jatetxe alemaniar txiki batean, Bankverein plazatik urrun dagoena. Diseinua - Minimalismoaren, kolore altzarien estiloan, eta gelako hormak pintura zuriz margotuta daude, baina, atmorsek oso gosari erosoa egiten dute bi euro balio izango dute eta 40 euroren truke oso ondo dine dezakezu . Instituzio honetan oraindik itsaskiak itsatsi nahi du, platera italiera da, baina oso zaporetsua da!
Schoggi Weggli (txokolatea betetzeko oilaskoak) beste plater tradizional bat Holzofenbackeri Bio Andrea Markplatz jatetxean dastatzea da. Orokorrean gozogintza bikaina eskaintzen da eta ez da italiar pizza tradizional guztietan. Langileak sinesten badituzu, platerak ingurumena errespetatzen dituzten produktuetatik prestatuta daude. Jatetxeak patio oso maitea du, bertan kafea edateko eserita edo bazkaltzeko pizza edateko. Establezimenduaren helbidea Schneidegasse 27
Postreak, cookieak, croissants nahi izanez gero, eta, noski, txokolatea, MarkTplatz-en kokatutako Bachmann gozogintza dendara joan beharko zenuke, hirigunean. Helbidea Gerbergasse 51. Prezioak Hemen ez dira gozoak, adibidez, Croissant 2 euro ingurukoa da, cookie kizkurrak 100 gramo bakoitzeko eta suitzako txokolate kutxa bat 10 euro inguruko opari pakete batean.
Frantses-Suitzako sukaldaritza dotorea dastatu ahal izango duzu Brasserian Les Trois Rois ROIS jatetxean. Erakunde hau oso leku pintoresko batean dago eta terrazak Rhinaren ikuspegi bikaina irekitzen du. Hain ezaguna den leku bat, batzuetan taula bat eskatu behar duzu, ez baitago doako lekurik, baina merezi du. Prezioak nahiko altuak dira, baina horrek ez du ospeik eragiten, adibidez, bi afari gutxi gorabehera 120 eurokoa izango da. Hemen da Emmentaleko gazta emmentala eta gruyer gazta probatzea merezi duela. Akutuaren maitaleek freebier fonduez gozatu ahal izango dute.
Giroa oso findua da hemen, beraz, entrenatzaileen soinekoa eta mozorroak ez dute oztopatzen.
Zaporetsua jan nahi baduzu, baina gutxiago gastatu eta jan ezazu Dali hirigune zaratatsuarengandik, orduan tranbiaren 8 zenbakia eserita merezi du, Claraptac-era joan eta Zur Rebe-rekin batera Claraptac-era joan eta Frantziako jatetxera joan Zur Rebe izenarekin. Hormak egurrez apainduta daude, XIX. Mendearen hasierako ingeleseko klubaren estiloa. Hemen behi bat dastatu beharko zenuke onddo saltsan, behatzak galdu besterik ez. Bai, eta beste basetako jatetxe batzuekin alderatuta, pozik daude pozik, populazioa posible da 45 euroren truke.
Benetako britainiar giroa sentitu dezakezu, jakina, Erresuma Batua bisitatzea posible da eta Pubak hobeto bisitatzen dira Irlandan, baina garagardo ona edan dezakezu Basilen britainiar giroan, Basilen, Pub-en. Pickwick pub. Garagardo hotza fresko ona eskaintzen du (batez ere distiratsurik gabeko distiratsua) eta lagunekin denbora pasatzeko leku bikaina da. Pub bat den arren, beraz, haien espezializazio edariak, baizik eta hemen platerak eta zerbitzua ere altueran. Hemen janaria ingelesa da, garagardoa duten hanburgesak oso super da. Hemen daude toki asko eta itxuraz ohiko bezero asko hemen, zerbitzariek aurpegian ezagutzen dituzte eta alferrikako hitzik gabe "ohi bezala" ekartzen dituzte.
