Kemer-en atseden hartuko dutenentzat eta ondo jateko ondo joan nahi dutenentzat, jatetxe bati aholkatu nahi diot, eta bertan jaten nuen eta behin eta berriz jaten nuen hainbat urtetan zehar. '' Lavash Kebap '' deitzen zaio eta Kemer-en erdigunetik gertu dago, erlojua eta iturria dituen dorrea esan nahi dut.
Erakunde honetako menua nahiko ona da eta hemen oso zaporetsua prestatzen da. Hau esaten dut entzuten ez dudalako. Antalian bizi naiz eta denboraldian batez ere kirish lan egiten dut batez ere, Kemer-en ondoan dago, baina, hala ere, lagunekin jatera etorri naiz. Sukaldaritza produktuak egosi egunero eta forma freskoan bakarrik lortzen da, behin zerbitzari nagusi gisa lan egiten duen tipo ezagun batekin hitz egiteko unean, ezarpen ofizial batean esaten duten moduan. Hemen afari goxoa ezin ezik, afaldu eta baita gosaria ere. Askotariko pastak freskoak eta nahiko gozoak ditu. Menuan horrelako platerak daude zure bisita familiakoa bada.
Lehenik eta behin haragia askotariko probatzea gomendatzen dizut.
Plater handia da, nahiz eta ez plater bat, eta frijitzeko zartagin laua labetik ateratzen da, eta horietan, hainbat haragi mota (arkume, ogi, oilaskoa), modu desberdinetan prestatuta dago eta zerbitzatu da Barazki labean eta arroza garnisia, patata frijituak. Platerek jogurtetan oinarritutako saltsa eskaintzen du berdegune lehorraren, adzhik motako saltsatik,
Barazkien entsalada, ur minerala, zukua eta noski, labeko Lavash atera. Hatzak lixtatuko dituzun bermea ematen dizut. Izan ere, plater bat pertsonen kopuruaren araberakoa izango da, baina bi pertsonen kalkulutik aurrera egiten badugu, horrek guztiak dolarrak kostatuko zaizkio 25-30, ez baitzuen edari alkoholikorik aginduik emango, merkeak ez direnak. Turkia. Garagardoak adibidez, maila honetako tabernetan eta jatetxeetan 4-5 dolar edalontzi edo botila bat saltzen dute. Ez ezazu konparatu garagardoa hotelean isurtzen denarekin '' dena dago '', zerua eta lurra da. Baina edari alkoholdunetan aurreztu nahi baduzu, erraz ekar dezakezu vodka, ardoak edo beste edari merezi bat, zuhurki erositako Duti Frein edo bertako supermerkatu batean, bikoitza izango baita. Galdera honekin ez da arazorik izango eta izotza edan eta beira edo betaurrekoak hozteko ekarriko duzu, edango duzunaren arabera.
Gomendatzen dudan beste plater bat '' Iskender Kebab '' deitzen da.
Nola deitzen den ahazten baduzu, arreta jarri Iskander errusiar misil konplexuaren izenaren ia antzekoa. Plater hau arkume haragi xerra meheak eta tarta zatiak dira. Normalean jogurta, tomate saltsa, labean egindako barazkiekin eta alboko diskoarekin konbinatzen da, zure diskrezioan. Platera nahiko zaporetsua da turkiar sukaldaritzaren isurketatik. Iskarderren prezioa pertsonako hamar dolarren eremuan lortzen da.
Likidoaren zerbait interesatzen bazaizu, lehen platera esan nahi dut, '' Chorba Merjmek '' sukaldaritza nazionaletik aholkatu dezaket.
Lentil zopa gorri lodia da, oso ezaguna da Turkian. Zopa honen zaporea nahiko atsegina da eta apur bat perceded. 2-3 dolar da.
Ez duzu Kebab aukerari buruz hitz egin beharrik, hobetuko duzun edozein ordenatan, baina pertsonalki nahiago dut shish depositua edo Errusiako oilasko kebabetan. Entsalada, labean egindako barazkiekin, saltsarekin eta alboko platerarekin ere zerbitzatzen da. Oilasko kebabs prezioa bost zazpi dolarren barruan.
Probatu daitekeen beste plater nazional bat Lahmjun da. Hau da, haragi xehatua haragi xehatuarekin, tomatearen piperra, tomatea, berdea, tipula, baratxuria eta labean labean egindako beste espezie batzuk gehituz.
Asiako pizza moduko bat. Lahmazhun jan dezakezu plater batean, eta gehiago gustatzen zaizkidan hodian hozkailuan, platera nahiko polita da, beraz, ez zara janari akutuen zalea, orduan ez zenuke plater hau agindu. Eta saiatzea erabakitzen baduzu, prezioa bi dolar ingurukoa izango da.
Zerrendatutako platerez gain, ez dira hain zaporetsu eta interesgarriak.
Pizza egin ondoren, merezi du beste plater nazional bat nabarmentzea, pizza bat baino gehiago da eta '' pide 'deitzen zaio.
Betetzearen konposizioa askotarikoa izan daiteke, haragia, bai haragia gehitu gabe, hurrenez hurren, plater honen prezioa askotariko da. Betetzea Lahmazhun nahiko akutua izan daiteke, beraz, lehenik galdetuko diozu zerbitzariari eskatutako elikagaien espezieen konposizioari buruz.
Ez naiz arrain zaleek, produktu hau prestatzeko hainbat motatako eta metodo aukera ugari daude. Parrillan egindako okindutako amuarraina oso ezaguna da, limoiarekin eta dagoeneko labean dauden barazki eta guarnizioarekin zerbitzatzen dena.
Zatiak zortzi eta hamar dolar balioko ditu.
Uste dut ordenatutako platerren batek ez duela hutsik egingo eta plazerra soilik ekarriko duela. Jatetxe honetako zerbitzua ez da intrusiboa, egoera lasaia da, baina erdiko kalean egon zaitezke jatetxearen aurrean eta barruan, erretzen baduzu, kalean mahai bat aukeratu dezakezu, erretzen ari zarenean Lokala Turkian debekatuta dago.
Eta jatetxearen patioan mahaian egoteko modurik onena ezarpen lasaiagoan eta zaratatsuago batean. Postrearentzat, fruitu freskoak eskainiko zaizkizu eta, noski, turkiar tea tradizionala edo ur hotzarekin kafe tradizionala. Agian ez duzu proposatutako oparia amore eman, guztiz doakoa da.
Bide batez, Interneteko jatetxearen lurraldean lan egiten du, Wi-Fi dago. Hookah maitaleek, otorduak hartu ondoren, denbora atsegina izan dezakete erretzeko eta hainbat fruta zaporeen kea marrazteko eta musika arina eta atsegina entzutea. Komuneko gelak beheko solairuan daude edo sotoan hitz egiten dugun moduan. Nire informazioa interesatzen zaidala uste dut eta '' Lavash Kebap '' jatetxearen zerbitzuak erabiltzen dituzula, bertan gustatuko zaizu. Kemer Cad kalean dago. (Ez: 2), erdigunetik berrogeita hamar metrora.
On egin!