Malat-en, Europako turista ugari dago, eta Frantziako ondarea hiri honetan oso sentitu izanagatik, ohikoa den egunean kafe usain eta croissant kopa batekin hastea da.
Edari aromatikoa egiteko beharrezkoa izango da 10 eta 18 mila dong-tik ordaindu behar izatea ia edozein kaleko kafetegian. Beno, postre bat ere nahi baduzu, gertuen dauden pastel dendetako batzuetara joan beharko duzu, postreen balioa hemen 8 mila dongetatik hasten da.
Zerbait larriagoa jan nahi baduzu, jatetxe edo kafetegi ezagunenetako batzuk aztertu behar dituzu. Adibidez, horrelako erakunde bat, oz hanburgesak da lat gisa, batez ere janari azkarrean eta amerikar sukaldaritzan espezializatuta dago.
Hemen hanburgesak eta pintxo ugari eska ditzakezu. Arroza oilaskoarekin nahi baduzu, 30 mila Dongs, itsaski zopa ordaindu beharko dituzu eta fideoak 40 mila dong balioko ditu, baina patatak, 26 mila dong bakarrik jarri beharko ditut.
Oso jatetxe ona ere nabaritu dezakezu "Artista Alley Restaurant". Epaiketako mokadutxo baterako, nonbait ordaindu beharko duzu nonbait 12 mila Dongs - adibidez, gazta ogitartekoak oilaskoarekin, txerri zatiekin edo ganbak ordenatu. Beno, tokiko exotiko zaleek arroz krepeak gomendatu ditzakete txakurrak, arrautzak eta aza.
Aurkikuntza astronomiko larriagoak lortzeko, Tong Dong jatetxera joan behar duzu. Han Lotus entsalada bat (bide batez, oso zaporetsua) probatu dezakezu, 59 mila dong-k Bun bo Hue zopa jateko, 24 barazki desberdinez osatua, eta, ondoren, haragi-gisatua "Laumam" 79 mila dongs, baita oso zaporetsua ere Arrain gisatua koko esnetan, garagardoa edo labean dauden ganbak, itsas dortokak eta, nahi izanez gero, krokodilo haragia baita.
Beno, ezinezkoa da horrelako taberna bat saltatzea Dalat-en, "100 teilatu barra" deitzen dena, eta ez dio axola alkoholarekin nola sentitzen zaren. Hori da, agian, bakarrik ikusi dezakezun taberna zoragarriena eta hitzaren zentzu onean.
Barruko edukian, oso antza du Dalaten erakargarri ospetsuenetako bat, hau da, "zoro zarata" hotela. "100 teilatu" tabernak ezohiko barruko berdina du eta batzuetan badirudi Samulatically Madame Hang Nga-k diseinatu duela. Taberna honetan, ez da mahaia merezi, eta hobe da bere andereño guztiak eta txoko guztiak esploratzea, oso interesgarria delako eta ziur asko gustatuko zaizulako.
Oro har, Dalaten taberna honetako sarrera baldintzapekoa da. Baldintzapean, sarreran koktel bat erostea beharrezkoa izango da, bide batez, hemen ez dago alkoholik. Beraz, haurrekin ausarta hona etortzea posible da. Benetan hemen gustatuko zaie.