Gagrako bi jatetxe onenak

Anonim

Gagra abkhaz estazio famatua urtero mila turista oso bisitatzen ari da. Haientzat, jatetxe eta kafetegi ugari daude, eta horietako asko jatorrizko estiloetan egiten dira eta sukaldaritza plater nazionalak eskaintzen dituzte. Estazioa oso ezaguna da turista errusiarretan, gosari prezioen artean, bazkari eta afarietan nahiko txikiak dira. Beno, erakunde horietako gehienek feedback oso positiboa dute turista ugariengatik.

Horietako askoren arabera, Gagrako onena da "errota" jatetxea hiru solairuko egitura oso dotorea eta oso originala da, eta horrek janari gozoak erakartzen ditu. Hainbat bankete areto daude, eta horietako bakoitza bere estiloan egiten da. Menua izugarria da - 400 plater ditu errusiar gisa, hain italiera, kaukaso eta ukrainar sukaldaritza. Jatetxearen kanpoaldean "errota" literalki kolore bizietan eta berdegune zoragarrietan moteldu egiten da, eta sarreratik gertu mendiko erreka gardena da, eta bere ur garbiak, ostadarraren amuarraina har daiteke.

Gagrako bi jatetxe onenak 32700_1

Jatetxearen lehen solairua Europako estilo klasiko batean apainduta dago. Oinezko sofak bigunak daude eta kafe aromatikoa edo kako gozoa gozatu eta gozatu ahal izango duzu. Bigarren solairuko balkoi handian, gonbidatuek bazkari goxoa gozatu ahal izango dute eta, aldi berean, mendi pintoreskoen ikuspegia miretsi dute - urrutiko eta ederra, baita iturri bikaina ere. Beno, jatetxearen oturuntza eta VIP aretoetan karaoke ekipamendu profesionala dago, denek kuota jakin baterako erabil ditzaketen. VIP gela etxeko zinema batez hornituta dago. Familia eta afaltzeko afarientzako erabiltzen da batez ere, baita negozio negoziazio eta lagunen bilerak giro lasai eta lasaian. Beno, ekitaldi handietarako (200 pertsona inguru) "Mill jatetxean" udako terraza zabala dago, literalki dantza solairuaren ondoan.

Gosariak "Mill" jatetxean goizeko 9etan hasi eta 12. 12. Oatmeal, buckwheat eta arroz porridge eska ditzakezu, arrautzak, asebetetzea edo krepe gozoa, baita gazta delikatu adoragarria krema garratza edo marmelada delikatua ere. Jatetxean bazkaria arrain-zopa oso zaporetsu batekin has daiteke, kefir baten distira zoragarria edo bronzadura zurrunbiloa. Beno, oso gomendagarria da arrain salonka, itsaso beltza Barabulka edo izokina krematsu eta korona saltsan. Haragia hobe da txerriatik txikitzea, behi Stroganovsky-n eta untxia kremaz. Arkumeen bisitariek, Lully Kebab txerritik, Kambalu beltza Mangalarekin limoiarekin, goraipatzen dira. Beno, Kaukaso Nazionaleko plateretatik, Chanakhi arkume eta barazkiekin probatzea gomendatzen da, haragi abkhaziana, Tommy ardo beltzean tomateekin, oilasko saziva, bandak brankan eta adzhikarekin egotutakoak. Jatetxeak postre eta pastel oso zaporetsuak eskaintzen ditu, bertako pastel dendatik.

Gagrako bi jatetxe onenak 32700_2

Gagrako beste jatetxe oso ezaguna "GAGRAPSH" deitzen da. Ezohiko fatxada polita da, norvegiar pinutik eraiki zen eta iltze bakar bat gabe muntatu zen. Mendearen hasieran ere, hoteleko gagripsh itxura zoragarriaren parte izan zen, aldi berean oso pertsona ospetsua atseden hartzen zuena - Ivan Bunin, Maxim Gorky eta Anton Pavlovich Chekhov. Jatetxearen eszenan, Shalyapin Fedor Fedore errusiar ospetsua jokatu zen. Hala ere, denborarekin, hotelak behera egin du, baina gaur egun arte iraun duen jatetxea Gagrako erakargarrienetako bat da orain. Tokiko sukaldeak Kaukasoko plateren zale guztiez gozatuko du. Jatetxe honetan bisitarien iritziz plater onenak kebabs dira, amuarrain goxoa eta Zesar entsalada zoragarria. Gainera, denek goraipatzen dute gazta gosez. Sukaldariak prestatutako haragiaren eta arrainen platerak asko arrakastatsuak dira eta oso zaharrak prestatzen ari diren plater gehiago dira, printzipioz errezetarik gabeko errezetak ere.

Irakurri gehiago