Oso txikia da, Sri Lankako hiri gehienak bezala, Nembo - herri handi bat bezalako zerbait da, aktiboki garatuz turisten fluxua, batez ere jatorri alemaniarra. Nembo jatetxe asko, eta gehienak menua ingelesez eta alemanez, eta ia ez dago menurik Senegalen eta Tamil Hizkuntzen (tokiko hizkuntzak) menuan. Establezimenduetan laguntzaileek ere ingelesez hitz egiten dute.
Hasteko, Hondartzan Nembo hondartzan pintxo bat izan dezakezu . Adibidez, koko bat erosi ahal izango duzu (dozena bat rupia pare bat) - saltzaileak berehala zurekin intxaurrak erre eta txertatuko du zukua edan ahal izateko. Hondartzan erosi eta papaia, mangoa eta anana zuritu ditzakezu (ehun rupia baino gutxiago). Bide batez, egiaztatu aldez aurretik gozoa erosten baduzu edo Gatza mango Geroztik, Ceylon-en, fruitu mamitsu hau maiz berdea jaten da, arima eta piperrarekin batera. Ulertu mangoa eta horrelako formularioa, eta esperimentatu, baina, oro har, hobe da prest egotea, gutxienez moralki, ustekabeko lapurretaren ustekabea izatea.
Orokorrean, herria aspalditik ezagutzen da Arrantza gune . Azkar ziurtatuko duzu - goizetik arratsaldetik hondartzan arrantza bizitza arriskutsua dago. Horrenbestez, ez dago itsaskirik eskasirik. Arraina asko da, baina prezioan, noski, karramarroak, ganbak, otarrainak. Ozeanoko grazia guztia berehala dator hondartzako lerroko hotel ugarien mahaietan, baita jatetxe ere.
Sri Lankako Europako platerak osorik ordenatzea, pixka bat arriskatzen duzu. Ez pozoitu daitekeenari dagokionez. Askotan gertatzen da sukaldariek ez dutela sukaldatu kontzeptua, Europako janari hau eta batzuetan produktu konbinazio sinestezinak sortzen dituztela. Adibidez, Zesar entsalada zaharra nahi baduzu, hobe litzateke zerbitzaria argitzea, hau da, biltzen duten horretan. Kasu honetan, "jamb" bat egon daiteke (hartu - Margarine adarra). Benetako Italiako pasta ere zaila da aurkitzea - noski, sukaldaria ez da italiarra edo ez europarra. Hori dela eta, errazagoa da Nembo tokiko platerak jatea. Ez, noski, badira salbuespenak, baina, besterik gabe, Ceilonera etorri zirenetik, zergatik ez desbideratu tradizionalaren dietak bakarrik.
Gutxienez, jatetxeetan sukaldariek badakite nola prestatu behar diren plater horiek. Arroza eta curry - Irabazi irabazi. Curry sukaldatzeko eskatu behar da "Musika espezia" , orduan litekeena da jatea. Izan ere, sinets iezadazu, Asiako espezieei aurre egin diezaieke "gizon zuria" oso zaila da. Oraindik maite dute "biltzeko" clar - eta bihurtzen da, gehienetan, merezi du. Patata fr. Odari . Jatetxetan ezohiko zerbait bilatu: marrazo plantxan, karramarroak, oso saltsa krematsu batean egosi ... Azken finean, Sri Lankak benetan kendu dezake!
Gisa Jatetxe espezifikoak Nembon bisitatzea merezi dutenak, orduan hauek dira:
"Lords jatetxeko konplexua"
(80 B Poroutha Rd, Jetwing Blue eta Dream Sea Garden Hoteletik gertu)Jatetxea tokiko sukaldaritza askok herriko lehen postuan jarri zuten. Bi zapore kalitate platerak eta erakundearen agerraldiak gehieneko ebaluazioa merezi du. Dena izugarri goxoa eta oso ederra da; Mantentze bizkorra, eder elikatzen. Taula bat okupatzeko denbora izan nahi baduzu, orduan, ordubete lehenago etorri behar duzu arratsaldean sei, edo aldez aurretik taula bat erreserbatu, jatetxea ezaguna da, eta barruan leku gutxi daude. Jakina, hau ez da hiriko erakunde merkeena - Erdi-kontua 2-3 mila rupia ingurukoa da bi, baina oso zaporetsua da. Gehi batzuetan zuzeneko musika. Ondo dago gaueko Nembo ia kendutako ia jatetxe taberna bat dagoela. Bide batez, turista bakarrek aukera bikaina izango dute norbait ezagutzeko."Jatetxe Eguzkitsua"
(98/1 palagatura mendebaldean)Lankako sukaldaritza tradizionalaren jatetxea (hala ere, nazioarteko bi nahasteak daude) oso ona da! Aldi berean, lehen jatetxea ez bezala, ez da hain jendetza eta zaratatsua. Itsaski hemen prestatzen da harrigarria - ganba handiak, hegaluzea, txipiroiak, olagarroak eta askoz gehiago. Gehi zuku freskoa, Sri Lanka. Plater begetarianoak daude. Kontuak zerbitzuaren% 10 barne hartzen du eta batzuetan "ahaztu" entrega ekartzen du.
"Coraal jatetxe beltza"
(Jetwing Beach hotelarekin, kostaldean, herriaren iparraldean)Nazioarteko sukaldaritza eta srilasky plateren jatetxe hau ez dago bertan. Eta, hala ere, jatetxea segurtasunez gomendagarria da. Instituzio honetan prezioak kaleko kafetegietan baino altuagoak dira, baina baita zerbitzu maila askoz ere handiagoa da. Osoa da lekua lasai eta erromantikoa, ez da handia, baina ez txikia, oso gomendagarria da egun turistiko aktibo baten ostean afari polita egiteko. Menu txiki bat nahikoa da, baina ia plater guztiak bertan behera uzten dira. Plater bakoitza zerbitzatu aurretik - sukaldariaren konplimendua (trifle bat - eta polita da :) Zerbitzariaren lana harrigarria da. Zalantzarik gabe gomendatu Bide batez, segurtasunez etorriko zaren bitartean entretenituko duten haurrekin etor zaitezke.
Rohans Place
(59a Palangathura, Ocean Pearl Hotelaren ondoan eta Jetwing Sea)Asiako sukaldaritzako jatetxe txiki bat kostaldean dago. Etxeko jatetxe bakarra janari goxoa. Jabea oso harrera ona da, bisitariekin orduak ikusteko prest (bide batez, erabilgarria da - nora joan behar da, etab.). Zatiak oso handiak dira, ganbak eta curry bertan behera utzita, arrozaren zatiak eta makuroak erraz banatu daitezke bi. Prezioen etiketa negomboko batez bestekoaren azpitik dago. Errusieraz, jatetxeak ez du hitz egiten, baina ingelesez oso ona da!Spargo Beach jatetxea
(295, lewis lekua)Itsaski jatetxeak janari oso zaporetsua, jario eder eta langile zoragarriak eskaintzen ditu. Arraina oso ona da hemen, eta baita oilo onak ere. Sukaldaria pertsona zoragarria da eta askotan bere maisulanak eskaintzen ditu. Hemen segurtasunez gosaria, afaldu eta afaldu dezakezu. Seguru da hiriko itsaski jatetxe onenetariko bat (eta norbaitek hori ziurtatzen du eta Sri Lankan!).
Tusker jatetxea
(Ethukala Road, Shanith ostatuaren ondoan)Itsaski eskaintzen duen beste jatetxe bat. Sukaldaritza ona, zerbitzu azkarra, kalitate handiko eta bazkari freskoa. Bide batez, langileek plateretarako eskaera bereziak entzuten eta bereziak entzuten dituzte. Eta errusieraz menua ere badago (ez da horrela eta Koring bezala). Prezioak hiriko ertainak dira, eta jatetxea nahiko egokia da bi afaltzeko.