Hotelean edo Battikalo-ko ostatuan kokatuz gero, bertan dagoen jatetxea ziur egongo da. Beno, orokorrean, etxebizitza aukerak inguruko erantsitako jatetxerik gabe. Eta, hala ere, bost izarreko hoteletan, janariaren prezioak nahiko altuak dira, eta beste batzuetan barietate bat nahi duzu. Zer dira jatetxeak? Gehienetan, nahiko sinplea (bereizita zutik nago), Indiako sukaldaritzako platerekin, hainbat kafetegi begetariano daude. Mendebaldeko sukaldaritzako platerak gehienetan hoteleko jatetxeetan aurkitzen dira. Battikalo "ur solidoa" da, eta, jatorri desberdinetakoak, orduan arrainak dastatu ahal izango dira zeure burua - bai ibaia bai itsasoa. Eta arrainez gain - karramarro, ganbak eta itsasoko oinetakoak, modu naturalean. Orokorrean, hona hemen Battikalo jatetxe eta kafetegi on batzuk, non joan afaltzera edo bazkaltzera, zerbait berria nahi baduzu.
"Sri Kishna Cafe"
(Hiltegiaren Lake Road, urdinaren ama eta zubiaren ama amaren eliza ondoan, Pulianitiva uhartera darama)Hau aparteko jatetxe begetarianoa da, Indiako platerekin. Hala ere, agian ausartak eta ez barazkijaleak egon daitezke, hemen edozein kasutan oso zaporetsua delako. Jatetxe hau oso ezaguna da, beraz, beti dago jendeaz beterik, gehienez 40 pertsona. Platerrak Simple: Dosai (Dosai) - Arrozaren eta Lental Irinetik Indiako krepe meheak, WADA Pav (ogitartekoa (sandwich), bunkak (WADA)), joan ziren (lurrun-pastel txikiak Masha beltz eta arroz irinarekin) Chutney eta Sambarko saltsekin). Hemen zerbait 1,5 $ bakarrik da! Zorro bat ez da ziur egongo. Azken batean, ohiko jatetxe sinplea, gainera, hiriaren erdigunetik gertu eta aintziraren ikuspegi politarekin. Iluntzeko giroa bereziki atsegina da hemen.
"Sunshine"
(136, trinco errepidea, hornidura eta eliza urdina gertu)Hau Indiako sukaldaritza jatetxea da eta ez bakarrik. Janaria ez da txarra, nahiz eta araua; Lekua erosoa eta erosoa, garbia eta egokia da. Arroza errea barazkiekin, masailez perretxikoekin (perretxikoak Indiako espezieekin), fruta zukuak, labean eta askoz asko. Minusetakoak - Prezio gehiegizko prezioak eta bisitarien jendetza (seguruenik, hiriko leku bakarretako bat da, aldi berean, hainbeste jende aurki ditzakezu - ospea!)."Tomate Family Jatetxea"
("Sunshine" jatetxearen ondoan)Sunshine Taldearen Sarearen jabeetako jatetxe hau jendeak irribarre batekin afaldu dezakeen lekua da, nolabait esateko. Hemen beharrezkoak diren erosotasun guztiak komunak, aire girotua, garbitasun ezin hobea dira. Leku bikaina haurrekin bazkaltzeko. 10: 30etatik 22: 30etara funtzionatzen du.
"Kafetegi hotza"
(Pioneer Road, hoteletik 15 Lmd, Pulianiva uhartearen eta holandarren gotorlekua)Leku atsegina kafe bat edo te bat, zuku fresko edalontzi bat edo cervix, izozkiak eta postreak. Hemen dago eta janari batzuk, baina nahiko apur bat. Wifi dago. Agian hau da hiriko leku horietako bat, zure eskuan zure gogoko edariekin erlaxatu eta erlaxatu ahal izateko. Giro atsegina eta gelaren diseinua.
Rn buffeta eta kendu »
(Pulianiva uhartean, 42 Covington RD, Hotel Subaraj 2 eta ez dago San Joseko monasteriotik urrun)Sriskyskaya sukaldaritzako jatetxea beste sukalde batzuetako gehigarri batzuekin. Ospe handiko ostalariak ingelesezko perfektuarekin. Bai, eta kokapena bikaina da, ia uhartearen erdian eta autobus geltokitik 7 minututara ibil zaitezke. Hemen jan eta uharteko ikusmenaren azterketara joan zaitezke.
"Sivashakthi Chettinad jatetxea"
(Old-Rest House Road-en, soinekoa gertu, Sri Mangalaaram tenpluaren iparraldean 100 metrora)Antzeko sukaldea duen hiriko jatetxe bakarra da. Lehenik, Chttinad (Chettinad) Indiako Shivaganga konderriko eremua da. "Chettinad" hitzak sukaldaritzan espezializatutako gizarte-aktoreak dira. Hau da, chetressianak benetako sukaldaritzat jotzen dira, eta haien sukaldea Indiako guztian zorrotz eta lurrintsuenetakoa da. Sukalde honetako platerak, normalean, arrautza egosi batekin apainduta. Gehienetan dilista egosietatik prestatzen dute, berenjena curry eta sambar maite dituzte oilasko hankekin, arroza olioarekin eta postrearentzat erabili zuten (arroz-esnea edo azukrea eta Paniamek (ez bakarrik frijitua) Fryer pilotak arroza eta Masha beltza, koko esnetan igeri egiten dutenak). Okelaren eta txerri plateretako platerak ez dira zerbitzatzen. Nahiago duten platerak oilasko eta itsaskietatik. Menuan hainbat plater begetarianoak daude (marra mehea, murritsi leuna eta arroza irina krepeak), UPPU (bertako gosari maitatua; porridge lodia semolina edo arroz irin lodia), PURI (Indiako ogi freskoa), etab.
Beraz, hau da Battikalo jatetxe bakarra, non ezohiko plater hauekin gozatu ahal izateko. Bide batez, jatetxe-hotela da, eta hirigunean kokatu da. Jatetxea gehienetan goxoa da eta lo egiteko moduko bat da, baina ia hiriko jatetxe guztiak dira.
"Tennessee"
(Colombo-Batticaloa Hwy eta Wanigisinghe St, kanpoko unibertsitatearen mendebaldean, Calladi Zubitik 50 metrora)Hori da, agian, Battikalo erdialdeko leku bakarra, non pizza freskoa eta beroa gozatu ahal izango duzu, hanburgesak, oilasko errea, kebabak, etab. Azken batean, dena koipea eta kaltegarria da, baina hain zaporetsua! Gonbidatuak oso ondo sentitzen dira hemen, eta uste dut produktuak eta egia bertako ustiategietatik entregatzen direla, jatetxeetako langileek ziurtatzen baitute. Beno, azkenean, 10 dolar baino gutxiago daramazu. Jakina, ez sukalde altua, baina pintxoak ondo! Jatetxea 15: 00etatik 21: 00etara funtzionatzen du egunero.
"Lakshmi afaria"
(Pulianiva uhartean, zubian, 23 Munai St.-ra, autobus geltokitik urrun ez dagoena)Kafetegi txiki honetan ingelesez ez dago seinale, baina jatetxea nahiko erraza da hautematea. Ezarrita, noski, ez da "laksheri", leku batzuetan eta euliak hegan egiten du, eta zoruak, baina janaria zaporetsua da, ona eta merkea curry begetarianoa hemen zure hatzak besterik ez dituzu! Gainera, jatetxea ia 5: 30etatik aurrera eta 9: 00etatik aurrera funtzionatzen du.