Batu Ferring hondartzako herrixka txiki bat da, Penang uharteko iparraldeko kostaldean kokatuta. Bere erakarpen nagusia hondartza garbia eta pintoreskoa da, turistak printzipioz eta bisitatzen diren aisialdirako. Hala ere, bi kilometroko harea kostaldeko bandaz gain, Batu Ferringek gaueko merkatua harro dezake, hotel ugari eta jatetxe ugari. Beraz, estazio txiki honetan egotea, turistek irla sukalde ospetsuaren platerak probatu beharko lituzkete, zalantzarik gabe. Eta gozatu oporretako oporretako janari malajitarren gustuaz, ez bakarrik jatetxeetan eta hondartzako kafetegietan, baita gaueko merkatu horretan ere. Kaleko janari famatua saltzen dela da.
Ezagututa kaleko janaria gaueko merkatuan batu ferring
Egunero arratsaldean gaueko zazpiak izan ondoren, Jalan Batu Feringghi erdiko kale bihurrian, ehunka kiosko hasten dira lanean, eta horietako batzuk ez dira merkataritza garestia, baina oso janari gozoak. Kaleko plater tradizionalak hemen ere saltzen dira gurditxo txikietatik zuzenean. Zaratatsua, baina oso zaporetsua eta giro dibertigarria merkatuan nagusi da. Hemen saltzen den kale-janaria txinatar, malay eta Indiako sukaldaritzaren konbinazio bikaina da. Zer printzipioz eta bertako kaleko janaria berezia da.
Hasi arratsaldeko bazkaria puntu batekin Zopa asam laksa . Bere osagai nagusiak arrain txikituta, fideoak eta fin txikitutako barazkiak dira. Gainera, zopa ganbak saltsarekin ondu da. Ondorioz, plakaren edukiak oso ezohikoak dira eta gustu berdina du.
Menu exotikoko hurrengo puntua bihur daiteke Nasi carar ala Nasi lemac . Bi platerak arroza prestatuta daude. Haien aldea da Lemaca-ri osagai osagarriak - kakahueteak, arrautza egosia, pepino xerrak eta antxoa frijitu txikiak banana hosto batean biltzen eta arroza saltsarekin batera. Kandararen kasuan, plateraren osagai guztiak haragi edo itsaski piezak (aukeratzeko) dira, arroza pare bat egosi eta curry saltsak ia plater batera eraman zituzten. Plater horien kostua berdina da gutxi gorabehera. Beraz, arrozarekin arrozarekin mimatu nahi baduzu, segurtasunez ordenatu dezakezu Nasi Lemac. Nahiago bada oilaskoa edo behi bat dastatzea, orduan aukera Nasi Kandar lurrinez eroriko da.
Gainera, gaueko merkatuan zehar ibiltzean probatzea merezi du Kaleko pintxoak , Satay - Kebab, Lok-Lok-en tokiko bertsioa, haragi zatiak, Shapur-en estutu eta ur irakinetan egosi, baita hotpot ere - haragi adineko bintak fryer-en. Batez beste, pintxo tradizionalen kapitulu batek 8-10 ringgitis balioko du.
Elikagaiak ez ezik, merkatuan salgai dauden postre mota guztiak ere bai. Gehienetan, begiak barrutik leuna eta kurruskaria frivoloak dira Pellet Roti Canai. . Berez, lepsek neutro epelaren zaporea. Hala ere, merezi du te beroa kopa bat gehitzea esne kondentsatu kopuru handi batekin eta dena nabarmen aldatuko da. Bide batez, jaki sinpleak 4-5 ringgitis bakarrik finkatu beharko ditu. Postre finduagoa da Fruta entsalada rojak . Oso erraza da prestatzea, baina aldi berean bere nabarmentzen du. Kontua da fruta osagaien zaporea - sagarra, mango, Guava itzala txipiroiak xerratan. Gainera, fruta nahasketa osoa ezti geruza baten gainean estalita dago eta palmondo azukre urtua.
Fruitu entsalada bereziki exotikoa ez bada, plater goxoa izenpean saltzen den kaleko erretilura begiratu dezakezu Hautentolio . Postre hau arroz fideo berde batetik, koko esnea, palmondo azukrea eta izotz lotsagarria prestatzen ari da. Badirudi hemen ezohikoa dela. Bai, malaysiek bakarrik gehitzen dituzte babarrun gorri gehiago, gelatina belarrez eta batzuetan artoa. Platera Delicacy-rekin zaldun itxura du. Konbinazio jangarri baten zaporea bakarrik baloratzea baino ez da geratzen.
- Gaueko merkatua Batu Ferring utziz, turistek satietatea eta gehiegizko seinaleak sentituko dituzte. Kaleko janaria erostearekin lotutako finantza-galerei dagokienez, txikiak izango dira. Afari berantiarrek diru-zorroa suntsituko dute gutxienez 4 tinggitis, eta gehienez oporretako gosea izango da.
Eskuragarri dauden kafetegiak
Bazkariak estazio honetan modu exotikoa ez ezik. Batuan, ferring jatetxe bikainak eta kafetegi atseginak dira. Turistek edozein unetan, bertako biztanleentzat edo langileek hotela aterpea izan dezakete afaltzeko edo bazkaltzeko leku egokia aurkitzeko. Aborigen lagunartekoak aukera ona emango du zalantzarik gabe, non jan. Eta ingeles puruan egingo du eta esango didate onena dela bat edo bestean ordenatzea.
Beraz, arte galeriaren aurrean, Yahong txikia da, baina oso erosoa Familia kafetegia "Helena Cafe" . Gizakiak eta alabak erakunde hau kudeatzen dute. Belaunaldi zaharrenen ordezkariak sukaldean, Indiako eta Malaiako sukaldaritza nazionaleko platerak prestatzen dituena. Era berean, gonbidatuak jasotzeagatik eta zerbitzuko erantzun onak alaba. Janaria nahiko zaporetsua da hemen, eta prezioak nahiko moderatuak dira. Seguruenik, beraz, kafetegia ez da inoiz hutsik.
- Batez beste, erakunde horretako bi afariak 40-50 ringgitis balioko du. Kafetegiaren helbide zehatza: Jalan Batu Ferrenghi, 43b.
Beste establezimendu on bat, turistak elikatzeko prest ez ezik, Wi-Maitagarrien sarbide librea ere eskaintzen diete hondartzatik gertu kokatuta, 415. Kafetegia oso sinplea deritzo. "Bora-Bora" . Bere menuak tokiko eta Europako platerak ditu. Zatiak ez dira oso handiak hemen, baina gosea pozik egon daiteke. Handiagoa da, kafetegi hau oso ezaguna da garagardo eta koktelen aukera izugarriari esker. Gainera, aparra edateko edan dezakezu. Bisitariek kafetegi baten barruan edo hondartzara begira dagoen kanpoko terrazan egon daitezke. Egia da, hondartzako gorakuntzaren alokairuak 10 tinggitis-en epean ordaindu beharko du. Hala ere, eserita edo etzanda afaria izan daiteke, edan koktel bat edan eta ozeanoaren ikuspegia, ilunabar eguzkitsua edo ikuskizun sutsua miretsi.
- Bora-Bora kafetegian afaltzeko kontu bat 30-35 ringgitis izango da. Bisita ezazu erakunde hau igandetik ostegunera 12: 00etatik 13: 00etara. Ostiralean eta larunbatean, kafetegia goizeko 3ak arte lanean ari da.