Kortinikoa Sukaldea Belgikako sukaldaritza tradizionalaren zati integrala da. Oso sofistikatua eta aldi berean sofistikatua sofistikatua da. Turistek hiriko jatetxe eta Bistro ugaritan dituen abantaila eta gustu aniztasun guztiak ebaluatu ditzakete. Gainera, korritzean, ostalaritza publikoen aurrekontu establezimenduak eta oso jatetxe garestiak lantzen ari dira.
Hiriko luxuzko jatetxeak
Turista askoren harridurarako, hiriko luxuzko jatetxeen ospea, bere mugatik haratago sakabanatuta eta, afariaren zenbateko pisutsua izan arren, horrelako instituzio gehienetan, mahai bat aldez aurretik erreserbatu behar da. Beraz, B. Jatetxeko mahaiak d'amis Kokatuta: St. Martin kalea, 8, bazkaldu edo afaldu dezakezu ezarpen dotore batean.
Tokiko sukaldaria landare platerak eta arrainek bertan behera uzten dute. Jatetxearen bisitariak eguneko menutik eskaera bat egiteko eskaintzen da, egunero eguneratzen dena asteartetik ostegunera edo markako menuan, sei platerek osatutakoa. Ekonomikoagoa, zalantzarik gabe, eguneko multzoa da. Hautatutako hautatuta, hiru eta 55 eurotik ordaindu beharko dute turismoaren hiru plater. Afaria bada, beste 20 euro eman beharko dituzten ardo botila bat eska dezakezu. Barazkiekin danbor frijituaren zatia 30 euro ingurukoa da jatetxe honetan, eta patata eta entsaladarekin behi frijituaren zatiak 120 euro balioko du. Egia da, zaila da elkarrekin egositako haragi zati bat menderatzea ere, oso handia eta satia da. Korporazio menuaren arabera, turista goseak dituzten erraztasunak dituzten platerak turista gazteak altxatzen dira. Hori da "poltsikoan" guztietatik urrun egongo dira. D'Amis jatetxeko afari korporatiborako kontu bat 150 eurokoa da eta ardoarekin da.
- Bisita ezazu jatetxea, Michelin izar batek asteartetik larunbatera. Hemen bazkaria arratsaldeko bi ordu arte zerbitzatzen da eta turistek 19: 00etatik 21: 00etara afaldu dezakete.
Crafe eta Bistro Cartrachka
Aurrekontuen aukera nahiago duten turistak kafetegi egokiak eta hiria izango dira hirian. Bazkaria edo afaria erreserbatu ditzakezu prezio merkeagoetan, eta gozatu Kushan giro lasaian. Merkataritza kale nagusitik urrun, Kortriikak Saint-Martin-eko elizatik gertu, Gose Turisters-ek zain daude Cafe Ruzh , kolore gorria nagusitzen denaren barnean. Garai epelean ezinezkoa da erakunde hau ez nabaritzea. Kafetegiko terraza irekiko mahaiak kolore biziak erakartzen zituzten. Kafetegi honetan 40 euroren truke edo apur bat merienda egin dezakezu, 15 eurotan jarriz. Erlaxatu erosketa edo ikuskapen nekagarrietatik. Turistek kafetegi-rouge batean egon daitezke. Hemen soldatutako hosto berriaren edalontzi bat da 2,80 euro. Edozein postretik aukeratzeko agindu daiteke. Turistek korporazio korporatiboari arreta jarri beharko diete - Callataart (Kalletaart). Errezeta berezi bat prestatzen ari da, eta horrek 30 urte besterik ez ditu. Hala ere, tarta herritarren jaki gogokoena bihurtu zen. Eta guztia gustuen konbinazioari esker. Kalea harea ore, abrikot edo sagar mousse eta almendra krema prestatzen da. Batzuetan, pastela Calvados-ekin bustitzen da, zerbitzariak argitu dezakeena. Ñabardura hori garrantzitsua da postrea haur bati aginduta badago. Goitik, pastelak almendra malutak bota zituen. Zatia kalea 7,50 euro balio du.
Afari osoari dagokionez, kafetegiko rouge-ko turistek entsalada, pasta, haragi platerak (18,50 eta 25 eurotik), itsaski (22-24 euro) gozatu ahal izango dituzte. Kafetegian bisitari txikientzat haurrentzako menua dago. Batez beste, haurraren bazkaria 23 euro balioko du.
- Cafe Rouge asteartetik ostegunera irekita dago, igandea: 11: 00etatik 21: 00etara. Ostiralean eta larunbatean, erakunde honek turisten gosea botatzen laguntzen du 22: 00ak arte. Kafetegia dago: Saint Martin hilerria (Sint-Maartenskerkhof), 6a.
Afaldu prezio demokratikoetan bidaiariek ZwevegemStraat kalean, 61 erosoa Pub Fernand . Zopa zatiarengatik, turistek 3,50 euro baino ez dituzte ordaindu beharko, eta Lazagnak 13 euro balioko du. Itsaski zaleek kazola eska dezakete ganbak, kostua 15 eurokoa da.
- Pab Fernan astelehenetik larunbatera zabalik dago. Hemen bazkaria hemen 11: 30etatik 14: 00etara gidatzen ari dira, erakundean afaria 18: 00etatik 13: 00etara zerbitzatzen da.
KORTROIKAren establezimenduak
Belgikarrek garagardoa asko maite dute. Eta ez batzuk, baina esklusiboki, beren burua ekoizten dutenak. Eta bertako biztanleen errudun eta ostalaritza kontuan hartuta, turistek ez dute dastatzea ekidingo edaria da. Batez ere, garagardo pubak hirian dauden zenbaterainokoak direla uste baduzu. Horietako bat Kapuchin kaleko lehen landare ohiaren eraikinean dago, 25. deitzen zaio Mouterijtje. Eta bertan, bisitariek frantziar sukaldaritzako plater goxoz elikatzen dira eta belgikako garagardo barietate desberdinak probatzeko ematen dute. Oinarrizko platerak plater plantxan daude.
Eguneko turistek hemen eguneko menua eskaintzen dute, eta% 15,50 euro balio dute. Lehen plater batez osatuta dago - normalean zopa hau eta bigarren plater bat - txuleta edo arrain bat. Bisitariek erakundearen menu zabaletik aukera askea egin dezakete. Pub-en bazkaltzeko erdiko kontuaren tamaina 30 eurokoa da. Garagardoari dagokionez, edarien saltokiaren botila 2,30 eta 4 eurotik kostatzen da.
"Jertsearen janaria" ustelkerian
Kortreyk-era txangoa egin zuten denbora gutxian, eta presaka ibiltzen dira leku aipagarri eta erakargarritasun interesgarriak bisitatzera, gosea loditzeko aukera egokia izango da "Vynos" janaria prestatzen ari diren establezimenduak. Jatorrizko erakunde horietako bat da Sandwich barra irribarre . Bidaiariek erraz deskubrituko dute: Spoorweglaan, 27. Leku honetan, turistek plantxan egindako ogitarteko epelak eta gozogintza gozoak erosteko aukera izango dute. Taberna polit baten prezioak sinbolikoak deitu daitezke, eta bertako plateren zaporea pozgarria da. Sandwich tabernan janaria sinplea baina asebetetzea 6: 30etik aurrera eta gaueko berandu arte eros daiteke. Instituzio honetaz gain, lanak korritzean Bar pasta eta joan non pasta zati bat jan dezakezu 8 saltsa mota batekin, mahai batean eserita edo aurrez ontziratutako janaria jaso.
Pasta-taberna doorniksesteenweg-en dago, 83. Instituzio honetan egunean zehar, nahiko jendez gainezka dago eta, agian, lerroan ere egon beharko dute.