Dresdeneko instituzio gastronomiko gehienetan saxo sukaldaritzaren tradizioak jarraitzen dituztela, nahiko naturala da. Okela errea tokiko plater ezagunenetako bat da. Plater hau prestatu aurretik, haragia arretaz busti da ozpinetan espezieekin. Maite hemen, hau gain, gustatu klecks aza gorria, behi errea mahaspasaren saltsan eta patata zopan. Nekez geratuko zara bertako dresden labean axolagabe geratuko zarela. Eskaintzen zaizun erakunde askotan postre gisa Landa-etxeak Quarkkäulchen edo Eiercecke Cake Cottage gazta eta mahaspasak.
Dresdenen Gabonetako ospakizunean, oso ezaguna da Christstollen tarta - Hemendik aurrera zerbitzatzen da XV. Mendekoa - baita lurruna ere Dresden christstollen zerriak . Dresden sukaldaritzako tradizioak ez du plater dotore eta oparoak izenik emango. Gehienetan jatetxeetan barazki entsaladak, txahal txuletak, gisatuak, zopak eta gehiago eskaintzen dituzte. Postreak normalean fruta entsalada edo konplikatu gabeko labean zerbitzatzen du. Dresden sukaldaritza nazionala ez ezik, beste batzuetan espezializatutako establezimendu ugari daude - hala nola, italiera, gaztelania, frantsesa eta ekialdea. Maila goreneko erakunde gastronomikoak Neustadt eremuan daude.
Orain hitz egin dezagun Dresden jatetxeei buruz Irakurri gehiago
Kahnaletto jatetxea
Erakunde honek sukaldaritza nazionala aurkezten du, bere erara onenetarikoa da. Kokapena Elba ibaiaren kostaldea da, beraz, Kahnaletto hiriko leku aipagarrien bidez paseo baten ondoren bisitatzeko erosoa izan daiteke. Jatetxe honetako bezeroak toskana tomate zopak mesede egiten dute croutons, arrain frijituak eta fruta postreak ditu. Hau erakundearen menuaren zati txiki bat besterik ez da. Sukaldaritza italiarra estimatzen dutenek Kahnaletto jatetxea bisitatzea ere gustatuko zaie. Hemen sukaldaritza pizza dotorea eta hainbat pasta daude.
Blumenau jatetxea
Oso jatetxe ezaguna, frantziar chic giroa sortzen duena. Erakundearen menuan, Europan prestatutako plater nagusiak ikusiko dituzu, eta gainera, zenbait jaki ere. Adibidez, tomateak eta ontziak dituzten tomateak eta ongailu ugari izango dira, tomateak, tipulak, piperra ... Blumenau jatetxearen barruko dekorazioak zaletasun atsegina du.
Sofra jatetxea.
Sofra jatetxea hiriko turkiar jatetxe ospetsuena da. Errusierara itzulitako izenak "mahai-ingurua" esan nahi du - eta nahiko egokia da, lagunak eta familia handiak erlaxatu eta jango baitituzte. Hemen oso ezaguna da arkume batetik kebab bat bezalako plater bat. Bezeroekin ondo prestatuta dago. Bertako bisitariek ekialdeko gozokiak ordenatzea maite dute. Jatetxe honetan, batzuetan turkiar musika bikaina entzun dezakezu eta sabeleko dantza egiten duten nesken emanaldiak ikus ditzakezu.
Jatetxea Ayers Rock.
Ayers Rock jatetxea Dresdenen instituzio gastronomiko oso ezaguna da. Hona hemen Australiako sukaldaritzako tradizioa ordezkatzen duten platerak, eta jatetxea hiriaren erdialdean dago. Ayers Rock jatetxea ez da harritzen ezohiko jaki batzuekin, kanguroko haragi frijituak edo Ostrich-etik oinez ... Hala ere, Europako sukaldaritza tradizionalaren aldekoa bazara, plater ezagunagoak eska ditzakezu - adibidez, frijituak txahal edo oilasko bularrak zainzuriekin.
Jatetxea Alte Meister.
Jatetxe honek hiriaren benetako tradizioak eskaintzen ditu. Opera etxearen ondoan dago. Barruko dekorazioa Errenazimentuko Saxonia estilo inperialean guztiz betetzen da. Udan, bisitari asko bazkaltzen dira, ALTE Meister-en, ahuntz esne gazta eskainiko zaie brindisa, ganbak frijituak, xikortasun entsalada batekin, saltsarekin eta entsaladarekin, tomateetatik gisatua , oilasko bularra gazta eta beste gazta sofistikatu asko.
Cafe Zur Frauenkirche jatetxea
Instituzio eder honek Saxon platerak eskaintzen ditu. Frauenkirche elizatik gertu dagoen plazan dago. Cafe Zur Frauenkirche jatetxean, ardo gehiago dastatu ahal izango duzu, eta plateretatik "Frauenkirch" patata tarta eskainiko zaizkizu, patata zopa belarrekin, txerri eta behi-txuletekin, baita hegaztien txuletak ere. Plateren kostuaren arabera, 7-15 eurokoa da.
Jatetxea Belotto.
Bellotto jatetxea Italiako sukaldaritzan espezializatuta dago, plater gourmetak zerbitzatzen dira hemen, zatiak oso boluminoak izaten dira normalean. Merezi du izokina zainzurarekin, spinagin-zopa trufa krema batekin, galepo-arrautza batekin, txahal txuletak patata patatarekin, itsas flasherretako domina ... Jatetxeko Jatetxea Bellotto - 10-25 euro .
Mama Afrika jatetxea.
Mama Afrika Dresden jatorrizko jatetxea da, Afrikako herrialdeetako egoiliarren sukaldaritzako tradizioen arabera prestatutako platerak prestatzen dituena. Lokala ere exotikoak dira hemen: "Cape Town Salon", "Afrikako herria", "Safari". Aukeratu nahi duzuna. Hemen zerbitzatzen duten kushanak ere oso paregabeak dira - marrazo haragi, baita krokodilo haragia, ostruka, zebra edo antilopea ere. Ostiralean eta larunbat arratsaldean, erakunde gastronomiko original honetan, zuzeneko musika entzun dezakezu, interpreteek melodiak jokatzen dituzte Afrikako motiboetan.
