Thassos köök on lõputu ja uskumatult meeldiv teema vestluste jaoks, paratamatult hüpivad talvise õhtuti jooksul. Ainult tohutute plaatide mälu lihtsate plaatide mälestuseks, kuid sellised maitsvad roogasid põhjustavad õndsa naeratuse.
Kohaliku köögi omadused
Pea meeles, et Ai Thassos on suurim rumalus, mida saate tulla. Nii et me loendasime ja me seda ja seetõttu ei jätnud ennast rõõmu nautida õhtusöögile iga päev uues kohas. Isegi leiutas uus meelelahutus - võrrelda kreeka salateid - kõikjal, kus nad valmistavad oma retsepti ja koostisosade koostis võib erineda. Tooge "basseinid", see on normaalne.
Siin saab süüa igas külas. Isegi kõrge mägedes, kaugel merest, seal on mingi kõrts.
Nagu juba öeldud, sisestatakse tohutud tohutud. Enne tellimuse dubleerimist ütleme, et kaks, on parem oodata vähemalt salatit. Võib-olla ei ole vaja kahte portsjonit. Vähemalt keskmise komplekti inimestele. Peaasi (liha, kala jne) serveeritakse alati garneeringuga, tavaliselt friikartulite, sidruni- ja köögiviljadega.
Lisaks lohistatakse magustoit ikka veel boonus asutamisest - puuviljadest või koogidest. Kõik on maitsev, kuid seda suurendatakse raskustega.
Thasssos, rohkem tähelepanu pööratakse traditsioonilistele roogadele: paljude Musaka, sealiha, kana või lambaliha, praetud feta, liha ja kala grill ja spiner.
Kindlasti tellige Tzatziki kastmest jogurtit, kurgid, küüslaugu, rohelus ja vürtsidest. Leib toovad alati, isegi kui te unustate selle. Leib ei kahetse: tuua tohutu Caravase, kahe kolmandiku suuruse suurest batonist. Leib siin - värske, aromaatne, reaalne. Sa võid süüa seda lihtsalt eraldi tassi.
Ja õli. Paljud oliiviõli - see on uhke Thasssos. Mida müüakse meie supermarketites, et prügi saab ohutult ära visata. Õli lisatakse kõikjal, väga heldelt. Nagu oliivid. Nad on spetsiaalsed - kuivatatud siin, näiteks mujal kuskil. Maitse ja järjepidevus erinevad tavapärastest konserveeritud oliividest radikaalselt. Kõigepealt tunduvad nad olevat liiga tort ja kibe ja siis nad on märkamatult istuvad, ja enam ei taha vaadata.
Vein, muidugi imeline. Saate turvaliselt valida. Ainult ringlussevõtt tundus mulle "amatööril". Üldiselt on kõik tooted siin juba ammu unustatud loodusliku küllastunud maitse. Lõppude lõpuks oleme juba unustanud, mis on normaalne toit, ilma värvainete, maitseta, maitse ja teiste prügilate maitseainete maitse- ja teiste prügi võimenditeta.
Thassose baarid
Nii et kuhu helistada?
Kui te lõpetate potosas või läheduses, proovige saada Klimataria Tavernisse - asub Poksos väljapääs, kui lähete ida poole.
Nad tulid tema käigus juhuslikult hilja õhtul, kui ta vaevalt tahtis süüa, kuid kõik limemaalsete ja poksoside teraviljapaikade jaoks libises. Selle tulemusena läksime siia kõik ülejäänud rullimise päevad. Tavernit hoitakse Ukraina Inna oma abikaasa Odyssey'ga. Inna koostab ka INNA. Kõik, mida kumbki tellitud - äärmiselt maitsev - ja liha ja kala. Külalised siin on toidetud hingest. Mures: Kas kõik on maitsev? Teine atmosfäär ise meelitab: rõõmsameelne armuke lihtsalt tasub hea meeleolu, millel on aega külastajatega vestelda. Keskmine konto siin kogu aeg oli € 20, pool-liitri veini kruusiga. Kui tellitud kala, siis summa läks 23-25 eurot. Kõik see oli tabelist vaevalt ujuv, ilma liialituseta.
Teine koht, mida me meeldis - Panagia Platanos kõrts.
Institutsiooni trikk on suur plaan, mis kasvab otse terrassi keskel. Ka väga siiras koht. Sööda maitsvaid, traditsioonilisi roogasid, sealhulgas kitse, mis on keedetud grillil - lihtsalt sõitke. Samuti jäi töötajad meeldiva mulje - heatahtlik, täiesti vallaline. Muljetavaldavate suuruste lõunasöök salatist, kastmes, Musaki, veini ja õllega maksab uuesti kusagil € 20 (ma tuletan teile meelde, tellis kõike ühe teenindamise eest, kuid isegi kaks seda osutus palju).
Kolmas kohustuslik punkt on Theologos küla. See on kuulus asjaolu üle, et neid koheldakse siin kitsega sülitada. Ja see tõesti peab proovima. Ma ei ole veel sellist õrna liha leidnud, et see meenutab keedetud keelt. Siin tavaliselt lähevad Augustos kõrts (maitsev ja väga kallis) või Stelios ja Koeras Iatroy - mitte vähem maitsev, kuid palju odavam. Viimasel ja peatati. Muide, kitse, nagu see osutus, on kallim. Konto Lõunasöök salat, kaubamärgiga lõikamine grill ja kohustuslik tzatziki õlle kiirustas € 30. Osasid on mõistlikult muljetavaldavad. Boonus oli pudel mineraalvett, magustoit ja stiilne välimus terrassist.
Ma võin siiski nõustada restorani Astris rannas. Ta on seal, tundub üks. Alternatiivina kiirtoidule PPIJI AMMOSis pardal, kus Aero ja Aeolise hotellide turistid on ümber. Õpilastel ei olnud Ammos Egni muljet avaldanud, sest nad läksid Astriasse süüa, kui nad auto üle andsid. Ka seal on üsna korralik köök ja meeldiv koht iseenesest, otse kaldal. Salat Skewers-jogurt kaste ja veini karu läks 18 eurot. Külastajad saavad kasutada vihmavarjusid ja päikesepatareid.
Mis on hämmastav, kuid sellise tõhustatud toitumisega õnnestus ma isegi kaalu kaotada. Kuigi ma ausalt sülitada kõike ja nautisin ülejäänud ilma mõtlemata näitaja. Muide, ma ka ei näinud ka eriti paksud kreeklased, kuid nad peaksid kindlasti täielikult dieediga täielikult. Tõenäoliselt saavutatakse see tänu looduslikele tervislikele toodetele.
Hinnad baarid
Keskmiselt saate keskenduda järgmistele hindadele:
- Kreeka salat - 5-5.3 eurot;
- Suvlaki (Kebab) - 6-6,4 eurot;
- Tzatzyki (kaste) - 2,8-3 eurot;
- leib (suur baton) - 0,8 €;
- Vein 0.5L - 3,5-7 eurot (3,5 eest midagi);
- õlu - 2 € pudeli kohta.
Kala ja kitse on kallim kui kana ja muu liha.
Tooted supermarketites
Supermarketites saate osta meile tuttavad tooted: piim, jogurtid, leib, juustud, kosmeetika, alkohoolsed joogid, mineraalvesi, maiustused, oliiviõli, köögiviljad ja puuviljad. Toit on igas külas. Suurimad supermarketid asuvad limemase ja Panagia kõrval. Värske liha võib leida Limenaria peamine tänaval.
Hinnad Tassos supermarketis 2014. aastal:
- vein maksab 3 € 0,7 l;
- osa salatist - 1 €;
- õlu - 0,7-0,8 €;
- liitrine pudel apelsinimahla - € 2,76;
- kaks jogurti purki - 1,93 eurot;
- sarvesaiade pakendamine - 2,37 eurot;
- arbuus - pindala 500 rubla.