Norra köök on täis eksootilisi! Me ei tea palju Norra kööki kohta. Ja see on absoluutselt vale, sest see väärib parimat! Muidugi on see Skandinaavia köök, on palju piimatooteid, kala, leiba nagu Rootsi kööki, sest siin lisaks kaera ja odra, teravili ei kasva. "Leib" - Tunnuma , "Pelletid" kartulitest, rukist ja nisust - Vasak . Tunnebread lihtsalt murenema ja valatakse piima ja söönud Marmalade'iga.
Kala valmistamise meetodid on väga arhailised.
Forell on mõnikord valmis Rootsi jaoks, meie mõistmisel on see vilkuv kala, Norra - lihtsalt kääritatud. Cheer julguse - proovige seda kutsutakse Rakfis , kuid lõhn on spetsiifiline .... :)
Cod korjatakse ka USA kummaline. Seda leotatakse sooda lahuses, kuivatati. Ja siis pesta ja selgub nagu Jelly. Lotefis See on täpselt sama, mis nimetatakse, lööb suurtes kogustes hõõrunud kartulitega, hernes putru sulatatud squallsiga ja muidugi Akavitiga! Ja lihtsalt kuivatatud tursa või muu valge liha nimetatakse Tontis.
Mida proovida.
Aga "OK" kaebab ja Walign liiga hästi. Dillis - Gravlah , erinevad variandid Suitsulõhe Üldiselt palju kala: makrell, heeringas, tursk, sardiinid. Paljud kaevandamine Arctic Krepeto Kuni. Krevetid pannakse tihti võileivale. Red Caviar norralased tihti teevad teed! Lõhe Väga maitsev küpsetatud Pieve ja porgandid fooliumiga. AGA Haltus Z. Süsinik ja serveeritakse röstitud sibulate ja õunadega.
Nagu islandijad norralased armastavad suitsetada Baranje pead . Ka toit ei ole südame nõrk. Need on valmistatud kapsas ja musta pipra oksadega. Ja siin Soolatud suitsutatud lambaliha ribid ja sink Me mõistame lihtsamalt.
Huvitav ja ebatavaline garneering Solonina jaoks Norras, Manna putru hapukoor, sool, suhkur ja kaneel!
Vürtsid Norralastel ei ole palju: tilli, köömen, erinevat tüüpi vibu, kadakamarjad ... üldiselt armastan hapu-magusaid kombinatsioone soolvees kala ja liha, kuid see on nagu Skandinaavias.
Shaby jalga
Syric liha lammaste ja palju mängu.
Amateur lammaste liha, kuid väga huvitav. Die on üldiselt palju: põhjapõdrad, põder, lind .. Moose Kustutas juured
Tatarlased Medvedast
Koduköök Need on sellised tankimine pimedas kastmes - Kyotkinker . Aga nad on valmistatud mis tahes punasest liha üldse. Ja kaladest muudab tehnikaid Fishmekeaker valge kastmes või Dumpling Fishabller . See on kõik müügiks plopabricks mis tahes supermarketis.
Messenger ja muud tüüpi tatari keeli
Ta on tavaliselt toores, tatari kujul. Lihtsalt toores membaratiin, maitsestatud erinevate vööri ja vürtsika maitsetaimedega. Hea läheb akvarali all (köömne viin). Aquavita Liik, on maiustusi. Need ei ole liköörid, see on ka selline "viin". Tatarlased on üldiselt armastatud, lõhest, veiselihast. See on alati skannimine scuba, sibul tükeldatud sibul, soolatud kurgid ja toores munakollane. Kuid alkoholi ostmisega kauplustes on loomulikult probleemid. Mõned ettevõtted on üldiselt keeldunud selle müümisest ja teistel on teil eelinfarjootide seisund.
Mere siilid.
Pintsli oranž liha, see võib lihtsalt lusikaga lahkuda ja suppi lisada. Siis omandab ta meeldiva mutter-iodisto-soolase maitse.
Meri urchin
Vale liha.
Tihke, punane ... nüüd Euroopas on see juba moest välja tulnud, kuid Norras on veel seal.
Sweet on ka huvitav.
Krõbeda vahvli torud küpseta. PhantzKake'ist on endiselt huvitav toode - arvukuse või spiraali püramiidi sarvede kujul.
Raske tainas pannkoogid, millel on palju mune. Hapukoores lisada pruun ja suhkur, molon on üldiselt väga mitmekesine.
Üldiselt jooge palju kohvi, jahe kohvi ja lisage sageli alkoholi .. vahukoorega on segatud jõhvika. Ikka paljud magustoidud koos Lingonberry. Seal on Apple Pie, seda serveeritakse vanilje ja jäätisega.
On asju täiesti uimastamist.
Juust !!!!
/strong> Juustud on täiesti ebatavalised. Norra on halb riik ja juustu, mida nad juhivad juust, mis jääb pärast suvila juustu. Tõsi, mõned piimad lisavad. Juustu on erinevad, lisades kitse, lehm. Kõik need on soolatud ja karamellitud samal ajal, kõik pruunid, sest seerum soojendas hästi, soooo ebatavaline! Proovige kohe kaasa võtta: Gatetown GaimeLost, Pultost, Brunost jne Sa tunned neid kohe värvi. Muide, juustud on väga põlevad ja plahvatusohtlikud. Kui auto pargitud tunnelis need juustud, siis ta kustutati 2 nädalat. Juustu müüakse kõikjal, see ei ole haruldane.
RAHA KÜLMUTATUD RAHA.
Kuidas tagasihoidlikult räägivad norralased: "See on rols royce igasuguste mett." See tuleb otsida ülemise hinna segmendi ajakirjas. Jah, kallis, kuid seda väärt!
Paar aadresse Oslo igale maitsele
: Nilsen spiseri Tollbugata 8 A (maitsvad ja odavad, väga palju entusiastlikud avalikkuse piirjooned), Engebret Café (maineka asutus spetsialiseerunud mereannid ja kala, mis on ebaõiglaselt hea valik veine keskmise hinnatasemel), det Gamle Raadhus (sisse Raekoda, üsna ebaviisakas ja prestiižne institutsioon), statistrivetsid GJAESTGIVERI (kohe katedraali taga, traditsiooniline köök ja oma õlu, keskmised hinnad).
Aga muidugi Norra kööki leiad kõikjal, sa lihtsalt vaja teada, mida vaadata!