Pilsners ja Big Berliini õlletehas.
Berliinis, samuti kõikjal idas ja põhjaosas, eelistavad sakslased Pilsneri juua.
Täna töötab 1 suur õlletehas Berliinis, 1 keskmiselt ja mitmed väikesed.
Kuulus Berliiner Kindl on suletud ja tema Schultheiss Brewer absorbeerides tema nime lisatud nime: Berliner Kindll - Schultheiss . Ta on osa radebergeri murest. Berliner Kindl Brands on jätkuvalt olemas, kuid küpsetab neid kõik ühe tehase. Need on Pilsners: Jubiläums Pilsner Premium. (Seda peetakse Brewery parimaks), Berliner Kindl, Schultheiss, Engelhart. Berliini ajalugu ja graafiline kaardistamine on ajalooline.
Lisaks Schultheiss Piltidele on üks marki teiste tüüpide: Kõige kuulsam Schwarzbir Märkische Landmann. On olemas ka ekspordi, tumedate ja helgeid kella tüüpi. Sõna Schulthais, muide, tähistab juht. Schulzi nimi toimus temast. Seetõttu kujutab etikett kullaketiga jõuka onu. Õlletehas on muuseum, kulud (sõltuvalt toidu arvust) 5-12 eurolt, kuid teil on vaja tellida ekskursiooni ette. Õlletehas asub tänaval. Indiira Gandhi.
Teine õlletehas - Berliner Bürgerbrau. Pärast Saksamaa kombinatsiooni, üks Baieri perekond, kes omab juba Brewers Nizhnebavska linnas. Selle mõiste on täiesti erinev: nad keskenduvad "iidsetele sortidele" ja kutsuge end Spezialitätenbrauerei. Õlletehas on huvitav lugu. Varem kuulus ta igavate sisehoovide omanike partnerlusse, kuid natside lahustati, õllearvuti natsionaliseeriti ja andis talle praeguse nime. Berliner Bürgerbrau ka muidugi kokad Pilsners: Berliner Bürgerbräu Pilsner Korduvalt saadud erinevate lisatasude ja on sageli müüdud maineka sündmuste. Kuulus Kadewe poe jaoks keeta Kadewe lisatasu PILSNER (ilma õlletehase nimetamata). Muud tüübid: BERNAUER Schwarzbier on paigutatud õlut Vintage'i õlle retsepti jaoks Bernau, Bürgerbräu Maibockis Bergerbräu Dunkler Bockis. Kuid kõige huvitavam on Rotkelchi bränd (ekspordi tüüp). Kaubamärgi all. Pööritus . Red Hat, oli spetsiaalselt loodud spetsiaalselt booferi punase käepideme kaasaegse ajastu stiilis. Export õlle tüüp - Rotkelch on üks parimaid kaubamärke Saksamaal. Õlletehas asub Mudgegelzee järve ääres, seal on lihtsam ujuda seal kui sinna jõudmine. Seal on suurepärane restoran ja igasuguseid näitusi, kuid õlletehas ei ole ekskursioone. Lihtsalt jooge õlle eelnõu ja osta ka katlad, näiteks loomaaias (loomaaia ees kohvikus kohvikus).
Traditsioonid Berliner Weiss.
Berliner Weisse. Õlu ei tohiks mingil juhul segi ajada Baieri Vaitzberbiriga - see on täiesti erinev, haruldane ja ainult Berliini, õlle tüüp. Selle päritolu on arusaamatu, kuid on teada, et õlu on alates 1680. aastast ja on alati peetud põlisrahvaste õlleks, Hugenot'i järeltulijate õlut. See on kohutavalt hapu ja seetõttu segatakse see alati siirupiga või juba unistuses müüakse. Seal on kaubamärgid Berliner Weisse Schultheiß ja Berliner Weisse Berlinerbräu. Siirupid: Yegermyster (lõhnav Javelnik), Crimson ja Black-Cormoranodiin. Väga huvitavad ja traditsioonilised prillide vormid Berliner Weisse jaoks: WANNE - "Bath". Vana vann, kellest joomine graveerimine oli röstsai röstsaia ja kaalutakse umbes 2 naela, see oli palju laiem ja kõrgem ja mahutati rohkem kui 2 liitrit, nii et joomine neilt tõuseb vannid kaks kätt. Mood klaasidel muutunud, välja arvatud vannid on veel ribitud kausid, Jovalny Bowls -Shal ja 50 aastat tagasi oli prillid-kuulid. Tavaliselt ostetakse nad ka suveniiridena. See on võimalik, muide, osta otse õlle (nad on või juba pakutud suveniirina või võib küsida ja müüa seda paar eurot).
Corner õlu Eckkneipe - Berliini funktsioon
Berliini eckkneipe (Ecquare), s.o Õlu on tänavate ristumiskohas, nurgas, 18. sajandi lõpus asuvad inglise õlu Westminsteri töörühmades. Tabelite asemel oli pikad riiulid - Treren ja proletariaat võib tassi kiiresti vahele jätta. 20. sajandi alguses oli Berliinis umbes 13 tuhat sellist Eckkneipe'i, kuid täna nad on säilinud mitte rohkem kui 150. Aga nad ei põhjusta vanade berliterite meeldivaid mälestusi ja nad muutuvad vähem ja vähem. Sellises õitseushikus ei ole turistid liiga rõõmus ja saate seal täielikult püüda 4-aastase magami proletarist. Aga see on huvitav vaadata.
Browuhaus Berlin
Võrreldes Baieriga on loomulikult loomulikult ja nad otsivad oma niši. Number on Inconstant: Nad avavad, nad sulgevad ja muudavad omanikke. Seetõttu loetlen need, kes töötavad stabiilselt ja täpselt kokad oma õlut.
Õlu õlut.
Brauhaus Spandau.
Asub Shpandau äärelinnas, on mugav minna sinna U7 metrooliini. Suupistete, huvitavate interjöörite vaatenurgast on huvitav köök, mis asub Hameli jõel, mitte kaugel selle registreerimise kohast. Seal on pidev kaubamärk väga salakavalate kerge õlu ja kõik ülejäänud on hooajaline õlu. Suvel nad kokk igasuguseid küllastumata sortide (amatöör), kuid kuna oktoobrist ja aprillist Eriti jaanuaris, võimas ja huvitav õlutüüpide väga hea jõudlusega. Muide on väike hotell, otse Brauhaus'i hoones. Sealt saate tellida paadi (peaaegu uksele) ja ujuda potsdamis, karteringis, ekskursioonikorraldus ja praktiline seminar.
Brauerei Eschenbräu.
Asub väike ja tagasihoidlik keldris üliõpilase hostel juba aastaid (Station U9) Leopoldplatzile, siis peate selle leidma vastavalt skeemile. Ja suvel pani nad tabeleid enne hosteli. Seal on ainult tõelised õlle armastajad. Tema legendaarne browomyster alustas õlle toiduvalmistamist amatöörina. Sordid on alati asendatavad ja lihtsalt fantastiliselt head! Kui olete õlu armastaja, siis on vaja minna kindlasti kindlasti minna, lihtsalt pöörake tähelepanu avamistundidele (hommikul ja päeval on tavaliselt suletud).
Turismipiirkonnas:
Lindenbräu Gasthaus-Brauerei ja Hopfingerbräu
Õlletehas kuulub Baieriesse (ta lihtsalt erinevad nimed erinevates punktides), küpsetab mitmeid sortide Baiesa nisu Whesa Weße, ülejäänud õlut imporditakse. Ja sellepärast parem minna sinna suvel Sest õlu on suvel. Tal on veel 2 funktsiooni: kõik õlletehnika on valmistatud massiivsest hõbedast ja õlletehase arhitektuurse kontseptsioonist on kantud kaasaegses arhitektuuris (Sony-keskus Potsdamer Platz'is ja Berliini Gigani jaamast ja lähedal Brandenburgi värav). Köök, muidugi ka Baieri. Parim valik roogasid õlletehase Sony-keskuses.
Brauhaus Leme, Brauhaus Lemu am Schloss, Brauhaus Mitte
See on sama õlletehas, mis asub vastavalt erinevates kohtades: Stop S Bahn Hackescher Markt, Charlotnburgi kindluse lähedal ja Karl Liebknechtstraße lähedal Alexanderplatz lähedal. Kõige parem, muidugi Hacksher Markt, kuid seal on palju inimesi. Schloss Charlottendergi punkt on liiga väike ja Alkenide läheduses vastupidi - mahajäetud. Kuid ekskursioonid viivad täpselt täpselt. Õlu on kõikjal üksi: üks pidev kaubamärk tumeda õlu lähedal Düsseldorf ALTO tüüpi ja kolme hooajalise (tavaliselt noori sapasner, oodatud ja midagi muud). Õlu on alati suurepärane!
Brauhaus Georgbräu.
Asub turismitsoonis, Nikajiwinter, otse spree. See kokad 2 tüüpi sammaste: tavaline valgus ja haruldane tume. See on paigutatud restorani, traditsioonilise toiduna, kuid hinnad on ilmselgelt kõrged.
Muu:
Brauhaus Brewbaker ja teised
Teine ekspertide koht. Õlletehas kolis turu turule, see on ka rida U9, peatades Turmisstrasse. Kuna rekonstrueerimine oli parem, on parem helistada ja teada saada või see on juba töötanud. Isegi Berliinis on praegu töötavad: Brauhaus Südstern Veeddingis, Brauhaus Rixdorf Neukelle ja New Brauuhauz WBB Willner Brauerei Pankovis, kuid seal on parem helistada seal liiga et mitte minna asjata. Võib-olla avati või suleti paar veel paar, kui täna raskuste jooksul on väike õllepöördumine ...